Om du undrar vad de möjliga uppvärmningsteknikerna för dumplings är, hoppa på!
Den här omfattande guiden ger tips och tricks om hur man värmer dumplings. Du kommer också att få en uppfattning om hur du förvarar din favoritmat.
Att värma upp dumplings kan vara ganska skrämmande.
De är läckra men också ganska känsliga. Om du oroar dig för att de återuppvärmda dumplingsna ska vara blöta, följ den här guiden, så kommer din rädsla att försvinna.
Jag minns mitt första uppvärmningsförsök med dumplings för några månader sedan, och det var en total katastrof!
Jag misshandlade situationen vilket resulterade i överkokta dumplings med stela och sega kanter.
(Suck!)
Men det är okej!
Jag lärde mig av mina misstag, och nu kan du också.
Nu har jag skapat en procedur för att värma upp dumplings på rätt sätt.
Och jag hoppas att du finner dem användbara!
Innan du fortsätter att värma dumplingsna du hade, överväg deras kvalitet först.
Liksom de flesta andra livsmedel håller överblivna dumplings i cirka två timmar i rumstemperatur.
När de förvaras på rätt sätt kommer du att kunna njuta av dina dumplings i cirka tre till fem dagar.
Att lämna maten i denna miljö för länge, eller vid temperaturer mellan 40 och 140 grader Fahrenheit för att vara exakt, kan orsaka förstörelse. Så tänk på det när du förvarar dina dumplings.
Så vad gör du om du har kvar dumplings? Svaret är att förvara dem i kylen!
1. Lägg bara dina dumplings i en lufttät behållare. Se till att det är rent och torrt.
2. När du är klar, skjut in behållaren i den kallaste delen av kylen, och det är allt!
Obs: De kommer att hålla i upp till fem dagar om de förvaras på rätt sätt.
I kylen - Upp till 5 dagar
På disken – Upp till 2 timmar
Hållbarheten för dina överblivna dumplings beror på matens förvaringsskick. Det är säkert att konsumera och värma de överblivna dumplingsna om du förvarar dem ordentligt omedelbart.
I allmänhet anses kokta dumplings som sitter i rumstemperatur i mer än två timmar vara osäkra.
I kylen ska skålen hålla i upp till fem dagar. Se bara till att placera dem i en lufttät behållare innan du förvarar dem.
Ja, du kan värma dumplings om du förvarar dem väl. Men kom ihåg att denna återuppvärmningsresa inte har någon enkel väg.
Din största utmaning när du värmer upp dumplings är att undvika att maten blir blöt eller överkokt.
Lyckligtvis finns det olika sätt på vilka du kan värma överblivna dumplings, oavsett om de är stekta eller ångade.
För den förra är ångning det bästa alternativet, medan det senare kräver en stekpanna för att behålla sin smak och konsistens.
Om du inte gillar båda är det bästa valet att värma dumplings i en omedelbar gryta!
Det är få saker du behöver komma ihåg när du värmer stekta dumplings.
Det första är att välja en stor stekpanna med glaslock och tjock botten.
Att ha dessa två är viktigt eftersom de förbättrar och balanserar fördelningen av värmen på dumplings.
Det andra är att undvika att använda för mycket olja. En generös mängd sesam eller vegetabilisk olja räcker för att värma upp dina dumplings.
När du använder denna metod är det första steget att värma dumplingsna med varmt vatten. När vattnet har avdunstat krispar vi dumplingsna genom att laga dem i en liten bit olja.
Om det är första gången du återuppvärmer stekta dumplings och du är orolig för att din maträtt kan bli blöt, så är den bästa och säkraste metoden att använda ugnen.
Det kan ta tid att värma dina dumplings ordentligt, men resultatet är värt att vänta på!
Så här gör du:
Om du undrar hur du bevarar dina ångade dumplingss konsistens, är att värma upp maten i ånga det bästa valet.
För bästa resultat, välj en bambuångare eftersom denna absorberar fukt från ångan, vilket resulterar i fuktiga dumplings.
1. Klä dina korglager med bakplåtspapper eller kålblad. Detta förhindrar bambuångaren från att absorbera smaken av dina dumplings.
2. Lägg dumplingsna i korglagren och stapla dem sedan. Glöm inte att täcka den med korglocket.
3. Tillsätt två till tre tum vatten i din wok eller breda stekpanna. Se till att vattnet inte kommer i kontakt med dina dumplings.
4. Koka upp vattnet.
5. Lägg bunten med ångkorgar över arbetet eller stekpannan med kokande vatten.
6. Låt dumplingsna värmas upp i några minuter tills de är genomvärmda.
7. När de är klara, ta försiktigt bort dem med en tång och servera.
Snabbtips: Jag föreslår att du väljer en stekpanna eller wok som är tillräckligt bred så att bambuångarens sida inte kommer i kontakt med pannan.
Det här tipset är att undvika att korgen brinner på grund av värmen i stekpannan.
Du kan också placera stapeln med ångbåtskorgar direkt över woken eller stekpannan (med 2 till 3 tum vatten) och sedan koka upp vattnet.
Att välja rätt metod för varje typ av dumpling är viktigt för att uppnå bästa uppvärmningsresultat.
Planerar du att värma upp ångade dumplings?
Välj den perfekta ångmetoden!
Vill du att dina stekta dumplings ska återfå sin krispiga godhet? Värm dem i en stekpanna!
Ett annat bra sätt att värma alla typer av dumplings är att använda en snabbkruka.
Denna eleganta enhet har en ångande och varmhållande funktion som är perfekt för uppvärmning av ångade och stekta dumplings. Följ bara instruktionerna med din specifika enhet.
