Om du är nyfiken på hur du avgör om kokosnöt är dålig, är du inte ensam!
Färska hela kokosnötter skrämmer mig men jag förknippar dem också med stranden och roliga drinkar och lycka.
Dessutom är kokosnöt mångsidig och jag har alltid velat se om hela kokosnöten är bättre än flingad eller torkad.
När jag står i mataffären och försöker bestämma mig för om jag är modig nog att köpa en, försöker jag också välja en god kokosnöt.
Just nu är det mycket som händer i min hjärna. För det mesta är det bara en massa frågor. Hur länge håller denna kokosnöt? Är det bra?
Kommer jag verkligen att använda detta? Hur länge kan den sitta på min bänkskiva innan jag behöver den?
Om du är nyfiken på hur du vet om den kokosnöten är i bra form, kolla in våra tips nedan.
Ja, så småningom blir kokosnöt dålig men den kan hålla i upp till månader om den förvaras på rätt sätt. Hela kokosnötter har inte ett specifikt sista förbrukningsdatum eller utgångsdatum eftersom hur länge de håller beror helt på hälsan hos varje kokosnöt.
Man brukar kunna räkna med att en hel kokosnöt håller tre till fem månader ute på disken i rumstemperatur, men man måste kolla upp den innan man använder den.
Anledningen till att färska, hela kokosnötter blir dåliga är vanligtvis att skalet har spruckit eller att mögel har kommit in.
Kokosnötter har tre små prickar i ena änden, dessa är ögonen på kokosnöten. Med tiden kommer mögel att börja byggas upp över ögonen.
Klippta kokosnötter kan hålla sig några timmar ute i rumstemperatur. De kan hålla sig upp till en vecka i kylen.
Strimlad torkad kokos kan hålla i upp till sex månader om den förvaras på rätt sätt i skafferiet. Den kan hålla i upp till åtta månader om den förvaras på rätt sätt i kylen.
Rostad kokosnöt kan hålla upp till en månad i skafferiet om den förvaras korrekt i en lufttät behållare.
Hur länge kokosnötterna håller beror mycket på kokosens hälsa när du köper och vilken typ av kokos du har.
En hel oslipad kokosnöt håller längst. Uppskuret kokosnötkött håller några dagar. En ung thailändsk kokosnöt kan hålla i upp till ett par veckor.
Friska hela kokosnötter kan hålla i upp till fyra månader i rumstemperatur.
Unga kokosnötter som ofta kallas thailändska kokosnötter håller i upp till två veckor i ditt kylskåp.
Strimlad kokos ur en påse kan hålla i upp till sex månader om den förvaras på rätt sätt i kylen.
Färskt kokosnötskött kan hålla sig upp till fem dagar i kylen om det förvaras i en lufttät behållare.
När det gäller att ta reda på om hela kokosnötter är dåliga är det första du vill göra en visuell inspektion. Om du ser synliga sprickor är det dåligt. Därefter vill du lukta på det. Om det luktar alkohol eller unket är det troligtvis dåligt.
När det gäller att ta reda på om thailändska kokosnötter är dåliga bör du börja med en visuell inspektion. Om det inte är ljust vitt, vill du undvika det. Titta sedan på botten av den, ser du någon missfärgning eller mögel? Om du gör det är det troligtvis dåligt.
Att plocka fram en hel kokosnöt kan vara lite utmanande. Du kommer inte att veta tillståndet för kokosnöten förrän du öppnar den.
Men det finns några sätt att inspektera en kokosnöt innan du köper den.
Är den sprucken eller skadad? Kontrollera att kokosnöten inte är sprucken. Om du ser sprickor eller sprickor, köp det inte. Sprickor är ett gott tecken på en kokosnöt du vill undvika.
Titta på botten. Inspektera ögonen i botten av kokosnöten. Ser du någon ansamling eller mögel som börjar växa? Om du ser tecken på mögel är det en bra indikator på att det är dåligt.
Är det torrt? Observera om de är torra eller våta vid inspektion av de tre ögonen längst ner på kokosnöten. Om de är våta, undvik den kokosen.
Är det tungt? Plocka upp kokosen och fundera över hur det känns. Den ska kännas tung för sin storlek. Om det känns lätt är det förmodligen dåligt.
Skaka den. Hör du vattnet snurra runt i den? Om du inte hör vätska, köp den inte eftersom det förmodligen är en bortskämd kokosnöt.
Snuffa botten av kokosnöten. Om det luktar illa, fult eller som alkohol, är det dåligt och för gammalt för att äta.
Det primära sättet att se om en ung kokosnöt är dålig är att göra en snabb visuell inspektion och sedan kontrollera om den är för mjuk. Thailändska kokosnötter ska vara ljusa vita och fasta. Om den är benvit eller squishy är den förmodligen dålig.
Att inspektera unga kokosnötter för att se om de är dåliga är ungefär som att inspektera hela färska kokosnötter.
Är det ljust? Inspektera visuellt hela den unga kokosnöten. Det ska vara ljust vitt. Om den har mörka fläckar eller har en brunaktig nyans är den förmodligen dålig. Det kanske inte är helt vitt men det ska se fräscht och ljust ut.
Är det sprucket? Ser du några sprickor eller sprickor på kokosnötskalet? Om du gör det är kokosnöten dålig.
Är det mögligt? Inspektera hela den unga kokosnöten. Ser du något mögel eller bruna fläckar? Om du gör det är det förmodligen dåligt.
Känn det. Känn botten av kokosnöten, runt ögonen. Känns det mjukt? Om det är squishy är det dåligt. Det är normalt att botten är lite mjukare än resten av den, men den ska inte vara blöt och squishy.
Det kan vara lite förvirrande att undvika dåliga kokosnötter. Det verkar krävas lite övning. Men tar inte allt som är värt träning och tid?
Oavsett om du köper en för att prova färskt kokosvatten eller om du bara vill prova nyrivet kokosnötskött, bör tipsen ovan vara till stor hjälp när du ska köpa en hel kokosnöt.
