ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณสามารถทำสูตรกล้วยทอดแบบใช้หม้อทอดอากาศที่บ้านได้
กล้วยสไลซ์ น้ำมะนาว น้ำมันอะโวคาโดหรือน้ำมันมะพร้าว และเกลือเล็กน้อย คุณจะได้ของว่างที่สมบูรณ์แบบ
มันฝรั่งทอดกรอบเป็นชิ้นบาง ๆ และมีน้ำมันน้อยกว่าสำหรับคุณ
กล้วยฉาบหาได้ง่ายในร้านขายของชำ แต่ต้องใช้ผลไม้ที่มีราคาไม่แพงนักและทำให้มีราคาแพง
ทำไมไม่ลองค้นหาสูตรหม้อทอดไร้น้ำมันและหาสูตรง่าย ๆ ล่ะ? ใครๆ ก็สามารถทำบานาน่าชิพส์แสนอร่อยและประหยัดเงินได้เช่นกัน
กล้วยทอดแผ่นทอดเพื่อสุขภาพก็ออกมาเป็นของว่างของโรงเรียนได้เช่นกัน เคยสงสัยหรือไม่ว่ากล้วยบดสีดำที่ไม่ได้กินจำนวนเท่าใดที่ถูกโยนทิ้งเมื่อสิ้นสุดวันเรียน? มากเกินไป.
ได้ คุณสามารถใช้กล้วยต้นแปลนทินและทำมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมได้ ในสูตรนี้เราใช้กล้วยธรรมดาธรรมดา
สูตรนี้เหมือนกันสำหรับทั้งต้นแปลนทินและกล้วย
กุญแจสำคัญในการเลือกกล้วยที่ดีที่สุดสำหรับกล้วยทอดคือการเลือกกล้วยที่แน่นและสุก
คุณจะรู้ว่ากล้วยสุกเกินไปหรือไม่ ถ้าเมื่อคุณพยายามหั่นเป็นชิ้นๆ มันจะกลายเป็นข้าวต้มหรือตัดยากโดยไม่ได้บด
กล้วยของคุณควรแน่นและตัดง่าย ถ้าด้านในของกล้วยมีสีน้ำตาลเข้ม โปร่งแสง และนิ่มมาก ก็ไม่เหมาะกับสูตรขนมอย่างแน่นอน
วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บกล้วยทอดคือใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิด
อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะวางขนมกล้วยลงในภาชนะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมนั้นเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
คุณคงไม่อยากใส่กล้วยทอดร้อนๆ ลงในถุง
วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บคือใส่ไว้ในถุงแช่แข็งแล้วกดอากาศให้หมด
ถัดไป วางถุงนั้นในช่องแช่แข็งหรือในตู้กับข้าว
สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว คุณสามารถแช่แข็งกล้วยทอดได้นานถึงสิบสองเดือนและยังคงความสดได้
วิธีที่ดีที่สุดที่จะรู้ว่ากล้วยฉาบเสียหรือไม่คือการดมกลิ่น ถ้ามีกลิ่นเหม็นอย่ากินมัน
อีกวิธีหนึ่งคือการตรวจสอบด้วยสายตา ถ้าคุณเห็นเชื้อราหรือการเจริญเติบโต แสดงว่ามันแย่แล้ว
ถ้ากล้วยฉาบไหลออกมาอย่ากินมัน
สุดท้ายลองชิมดูหากคุณไม่เห็นสัญญาณที่กล่าวมาข้างต้น ถ้าได้รสชาติที่ผิดหรือผิดก็อาจจะเสีย กล้วยอาจไม่ดีก่อนที่จะถูกคายน้ำเช่นกัน
สูตรสำหรับกล้วยฉาบตามรายการด้านล่างเป็นสูตรสำหรับทำกล้วยฉาบแบบธรรมดา พวกมันอร่อยและอร่อยแบบนั้น
อย่างไรก็ตาม เราทุกคนชอบที่จะปรุงรสและมีรสชาติที่หลากหลายเป็นครั้งคราว เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพไม่ว่าคุณจะ "ฝาน" อย่างไร
มีสูตรมากมายที่คุณสามารถใช้ได้ นี่คือแนวคิดบางส่วนที่ฉันชอบ
อบเชย – โรยอบเชยเล็กน้อยบนชิ้นกล้วยก่อนอบ
มะนาว – เพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะส่วนผสม
น้ำตาลทรายแดงและอบเชย – เพิ่มอบเชยหนึ่งช้อนชาและอบเชยหนึ่งช้อนชาผสม
เผ็ด – เพิ่มพริกป่นและพริกป่น
ไร่ – เพิ่มเครื่องปรุงรสฟาร์มปศุสัตว์แห้งเพื่อผสม
บนไอศกรีม – บดและโรยบนจานไอศกรีม
การทอดกล้วยฉาบของคุณเองด้วยอากาศเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำขนมที่บ้านที่เต็มไปด้วยใยอาหาร กับกล้าหั่นกล้วยหรือกล้วยฝาน
ปิดท้ายด้วยของว่างไขมันต่ำ ทานง่าย อิ่ม อร่อย พกพาสะดวก
คุณยังสามารถใช้กล้วยจนหมดซึ่งคุณไม่คิดว่าจะได้กินก่อนที่มันจะนิ่ม
แจ้งให้เราทราบว่าคุณเป็นอย่างไร!