Air Fryer Banana Chips: ง่ายและราคาไม่แพงกว่าที่ซื้อจากร้าน

ข้ามไปที่สูตร

ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณสามารถทำสูตรกล้วยทอดแบบใช้หม้อทอดอากาศที่บ้านได้

กล้วยสไลซ์ น้ำมะนาว น้ำมันอะโวคาโดหรือน้ำมันมะพร้าว และเกลือเล็กน้อย คุณจะได้ของว่างที่สมบูรณ์แบบ

มันฝรั่งทอดกรอบเป็นชิ้นบาง ๆ และมีน้ำมันน้อยกว่าสำหรับคุณ

กล้วยฉาบหาได้ง่ายในร้านขายของชำ แต่ต้องใช้ผลไม้ที่มีราคาไม่แพงนักและทำให้มีราคาแพง

ทำไมไม่ลองค้นหาสูตรหม้อทอดไร้น้ำมันและหาสูตรง่าย ๆ ล่ะ? ใครๆ ก็สามารถทำบานาน่าชิพส์แสนอร่อยและประหยัดเงินได้เช่นกัน

กล้วยทอดแผ่นทอดเพื่อสุขภาพก็ออกมาเป็นของว่างของโรงเรียนได้เช่นกัน เคยสงสัยหรือไม่ว่ากล้วยบดสีดำที่ไม่ได้กินจำนวนเท่าใดที่ถูกโยนทิ้งเมื่อสิ้นสุดวันเรียน? มากเกินไป.

ใช้กล้วยแบบไหนดี

ได้ คุณสามารถใช้กล้วยต้นแปลนทินและทำมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมดเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมได้ ในสูตรนี้เราใช้กล้วยธรรมดาธรรมดา

สูตรนี้เหมือนกันสำหรับทั้งต้นแปลนทินและกล้วย

กุญแจสำคัญในการเลือกกล้วยที่ดีที่สุดสำหรับกล้วยทอดคือการเลือกกล้วยที่แน่นและสุก

คุณจะรู้ว่ากล้วยสุกเกินไปหรือไม่ ถ้าเมื่อคุณพยายามหั่นเป็นชิ้นๆ มันจะกลายเป็นข้าวต้มหรือตัดยากโดยไม่ได้บด

กล้วยของคุณควรแน่นและตัดง่าย ถ้าด้านในของกล้วยมีสีน้ำตาลเข้ม โปร่งแสง และนิ่มมาก ก็ไม่เหมาะกับสูตรขนมอย่างแน่นอน

วิธีเก็บกล้วยทอดโฮมเมด

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บกล้วยทอดคือใส่ในภาชนะที่ปิดมิดชิด

อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะวางขนมกล้วยลงในภาชนะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมนั้นเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

คุณคงไม่อยากใส่กล้วยทอดร้อนๆ ลงในถุง

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บคือใส่ไว้ในถุงแช่แข็งแล้วกดอากาศให้หมด

ถัดไป วางถุงนั้นในช่องแช่แข็งหรือในตู้กับข้าว

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว คุณสามารถแช่แข็งกล้วยทอดได้นานถึงสิบสองเดือนและยังคงความสดได้

จะรู้ได้อย่างไรว่าบานาน่าชิพส์เสีย

วิธีที่ดีที่สุดที่จะรู้ว่ากล้วยฉาบเสียหรือไม่คือการดมกลิ่น ถ้ามีกลิ่นเหม็นอย่ากินมัน

อีกวิธีหนึ่งคือการตรวจสอบด้วยสายตา ถ้าคุณเห็นเชื้อราหรือการเจริญเติบโต แสดงว่ามันแย่แล้ว

ถ้ากล้วยฉาบไหลออกมาอย่ากินมัน

สุดท้ายลองชิมดูหากคุณไม่เห็นสัญญาณที่กล่าวมาข้างต้น ถ้าได้รสชาติที่ผิดหรือผิดก็อาจจะเสีย กล้วยอาจไม่ดีก่อนที่จะถูกคายน้ำเช่นกัน

รูปแบบสูตร

สูตรสำหรับกล้วยฉาบตามรายการด้านล่างเป็นสูตรสำหรับทำกล้วยฉาบแบบธรรมดา พวกมันอร่อยและอร่อยแบบนั้น

อย่างไรก็ตาม เราทุกคนชอบที่จะปรุงรสและมีรสชาติที่หลากหลายเป็นครั้งคราว เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพไม่ว่าคุณจะ "ฝาน" อย่างไร

มีสูตรมากมายที่คุณสามารถใช้ได้ นี่คือแนวคิดบางส่วนที่ฉันชอบ

อบเชย – โรยอบเชยเล็กน้อยบนชิ้นกล้วยก่อนอบ

มะนาว – เพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะส่วนผสม

น้ำตาลทรายแดงและอบเชย – เพิ่มอบเชยหนึ่งช้อนชาและอบเชยหนึ่งช้อนชาผสม

เผ็ด – เพิ่มพริกป่นและพริกป่น

ไร่ – เพิ่มเครื่องปรุงรสฟาร์มปศุสัตว์แห้งเพื่อผสม

บนไอศกรีม – บดและโรยบนจานไอศกรีม

เคล็ดลับและเทคนิค

  • สเปรย์ตะกร้าหม้อทอดอากาศด้วยสเปรย์กันติดเล็กน้อยระหว่างรอบ
  • หั่นกล้วยแผ่นบางลงหากต้องการให้มันฝรั่งทอดกรอบ.
  • หั่นกล้วยดิบเท่าๆ กัน เพื่อให้มันฝรั่งทอดสุกทั่วถึง
  • ลองใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลแมนโดลินเพื่อให้ได้ชิ้นที่บาง
  • โดยทั่วไปแล้วชิปจะไม่กรอบเมื่อคุณดึงมันออกจากหม้อทอดอากาศครั้งแรก พวกมันจะแข็งตัวเมื่อเย็นตัวลง
  • ทางที่ดีควรวางบนตะแกรงทำความเย็นเมื่อถอดออกจากหม้อทอดอากาศ แต่ถ้าคุณไม่มี ให้วางกระดาษทิชชู่ไว้บนจาน
  • อย่าวางชิปกล้วยไว้ตอนทำอาหาร อย่าลืมปรุงในชั้นเดียว
  • คุณสามารถใช้น้ำมันมะพร้าวแทนน้ำมันมะกอกได้ เพียงจำไว้ว่าใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย
  • อย่าลืมเก็บกล้วยแผ่นที่อบแห้งไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด คุณจะเก็บชิปกรุบกรอบด้วยวิธีนี้

บรรทัดล่างสุด

การทอดกล้วยฉาบของคุณเองด้วยอากาศเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำขนมที่บ้านที่เต็มไปด้วยใยอาหาร กับกล้าหั่นกล้วยหรือกล้วยฝาน

ปิดท้ายด้วยของว่างไขมันต่ำ ทานง่าย อิ่ม อร่อย พกพาสะดวก

คุณยังสามารถใช้กล้วยจนหมดซึ่งคุณไม่คิดว่าจะได้กินก่อนที่มันจะนิ่ม

แจ้งให้เราทราบว่าคุณเป็นอย่างไร!

เข้าสู่เนื้อหา
1
Air Fryer Tortilla Chips สูตร
สูตรสตรอเบอร์รี่กล้วยปั่น
สูตรพริกกล้วย 15 เมนูสุดแซ่บ
สูตรมัฟฟินกล้วย - ช็อกโกแลตชิป
วิธีทำครีมช็อกโกแลต (แบบมีเซอร์ไพรส์ .)
27 Bonkers Banana Desserts ที่เรารัก
มันฝรั่งทอดอากาศ
วิธีการปรุงเบคอนในหม้อทอดอากาศ (พิเศษ
27 สุดยอดขนมหม้อทอดอากาศที่จะรักษา
สูงสุด
ขึ้น