ฉันจึงพบว่าความสุขของเจียมีสามเท่า
มันสร้างเจลโดยไม่ต้องปรุงอาหาร แต่จะเปิดใช้งานเฉพาะเมื่อเปียกเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บเมล็ดพืชไว้ในตู้กับข้าวได้เป็นเดือนๆ
เป็นผลิตภัณฑ์จากพืชและเป็นวิธีที่ง่ายในการเปลี่ยนไข่หรือใช้เหมือนเจลาตินในบางสูตร
และประการที่สาม ใช้เวลาเพียงห้านาทีสำหรับเจียในการเจือและพุดดิ้งสตรอเบอร์รี่ Chia Pudding ให้ข้นและของหวานมากมายเช่นนี้
ผลเบอร์รี่นอกฤดู? พุดดิ้งเนยถั่วช็อคโกแลตเป็นอย่างไรบ้าง? นั่นคือสิ่งที่ฉันพูด!
หรือข้ามพุดดิ้งไปเลยแล้วกระโดดข้ามไปที่สูตร Chia Smoothie นี้ได้เลย
คุณสามารถใช้นมชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการทำพุดดิ้งเจีย แต่ฉันเป็นนมข้าวโอ๊ตและนมอัลมอนด์
เหตุผลหนึ่งที่ฉันชอบนมข้าวโอ๊ตหรือนมถั่วก็เพราะว่าเมื่อฉันทำสิ่งนี้กับนมวัวทั้งตัว มันมีรสชาติที่เข้มข้นเกินไป
เมื่อมันรวยเกินไป ฉันจะไม่สนุกกับมันมากนักและกินแค่ไม่กี่ช้อนเต็มและนั่นไม่ใช่ประสบการณ์ที่ดี
ฉันชอบที่จะใส่พุดดิ้งเจียของฉันเมื่อคืนก่อน วิธีนี้จะทำให้เมล็ดเจียมีเวลามากในการบวมและดูดซับนมและน้ำตาล
ยิ่งเมล็ดเจียนั่งนานเท่าไร เนื้อสัมผัสก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
ฉันสังเกตว่าถ้าฉันพยายามกินพุดดิ้งเจียทันที ฉันยังสามารถ "สัมผัส" เมล็ดพืชบางส่วนในปากของฉันได้ มันไม่น่ากลัว แค่แปลกนิดหน่อย
ฉันชอบเมล็ดเจียที่มีลักษณะเหมือนเยลลี่และมีเนื้อกรุบกรอบน้อยลง
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำสิ่งนี้ในตอนเช้าและทานเป็นอาหารว่างยามบ่ายได้เช่นกัน
ในขณะที่ฉันชอบคัสตาร์ดและพายพุดดิ้งที่ปรุงสุก พุดดิ้งเมล็ดเจียสตรอเบอรี่เป็นวิธีที่ดีในการแนะนำของหวานมังสวิรัติอย่างเต็มที่ในอาหารของคุณ (ถ้าคุณใช้ข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง อัลมอนด์หรือกะทิ ไม่ใช่นมวัวหรือน้ำผึ้ง)
และใช้งานได้หลากหลาย
ใช้ผลเบอร์รี่ ลูกพีช กล้วยชิ้นอื่นๆ แทนหรือเพิ่มสตรอเบอร์รี่ในอัตราส่วน 1:1 หรือทิ้งผลไม้ไว้ด้วยกันและเพิ่มวานิลลาเป็นสองเท่าแล้วเติมอบเชย
ต้องการชกต่อยรสชาติฤดูใบไม้ร่วงแทนผลเบอร์รี่? ใช้ฟักทองกระป๋องและเครื่องเทศพายฟักทอง ⅓ c แล้วพับวอลนัทหลังจากแช่เย็น และ VIOLAY, Pumpkin Pie Spice Chia Seed Pudding.
สูตรข้างต้นเป็นฐานพุดดิ้งเมล็ดเจียชั้นดีที่เข้ากับทุกรสชาติที่คุณอาจต้องการลอง
หวานไม่พอ? เติมสารให้ความหวานที่คุณชอบหนึ่งช้อนเต็มลงในเครื่องปั่นหรือพับลงในพุดดิ้งหลังจากแช่เย็น
ดูว่าครอบครัวของคุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับขนมพุดดิ้งแสนสนุกที่คุณสามารถทำได้ใน 30 นาที!
