ฉันเป็นคนประเภทโฮสต์ที่ทุ่มเทความพยายามทั้งหมดเพื่อสนองท้องแขกของฉัน ตัวอย่างเช่น ระหว่างปาร์ตี้บาร์บีคิว ฉันมักจะเสิร์ฟอาหารจานเด่นของฉันเสมอ เช่น แอสคอร์นบนซัง โคลสลอว์ สลัดพาสต้า และอาหารจานหลักประจำฤดูร้อนอย่าง HOT DOGS!
ฉันชอบกินฮอทดอกที่โต๊ะช่วงฤดูร้อนเพราะว่าพวกมันสามารถให้อาหารคนหมู่มากได้อย่างรวดเร็ว ประกอบง่าย และคนส่วนใหญ่ก็ชอบ
แต่คำสั่งผสมซอสมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศมักจะสร้างความประทับใจให้แขกที่น่าเบื่อ (จากประสบการณ์ส่วนตัวของฉัน btw!) ดังนั้นฉันจึงลงเอยด้วยวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้: นั่นคือการเพิ่มรสชาติให้กับฤดูร้อนด้วยท็อปปิ้งฮอทดอกที่สร้างสรรค์!
ตั้งแต่เฟรนช์ฟรายส์และชีสคอมโบไปจนถึงหัวหอมคาราเมลและเห็ดผัด ท็อปปิ้งทั้งเก้าสำหรับฮอทด็อกจะสร้างความแตกต่างให้กับปาร์ตี้บาร์บีคิวครั้งต่อไปของคุณ
ถ้าคุณชอบของทอดและชีส ชุดนี้เหมาะสำหรับคุณ!
เติมรสชาติของของว่างสุดคลาสสิกลงในฮอทด็อกของคุณโดยโรยด้านบน คุณมีอิสระที่จะเลือกชนิดของชีสสำหรับโรยหน้า แต่ส่วนผสมของเชดดาร์ขูดฝอยและมอสซาเรลล่าเป็นส่วนผสมในอุดมคติของฉัน คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งและน้ำเกรวี่โฮมเมดได้ด้วย!
จุดเด่นของท็อปปิ้งนี้คือซอสสเต็ก การผสมผสานซอสเปรี้ยวนี้กับมะเขือเทศและหัวหอมสีขาวทำให้เกิดรสชาติที่ดี!
และผลลัพธ์จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเพิ่มมันลงบนฮอทดอกของคุณ? เป็นหน้าที่ของคุณที่จะต้องค้นหา!
เคล็ดลับด่วน: หั่นหัวหอมขาวเป็นแว่นบางๆ เพื่อให้ใส่ในแซนวิชได้ง่ายขึ้น
โอเค พอได้กับซอสและชีส! มาลองพีช พริกฮาลาปิโน่สับ และผักชีกัน เราจะ?
ทรีโอนี้มอบความหวานเล็กน้อยให้กับฮอทดอกและรสเผ็ด ในเวลาเดียวกัน น้ำมะนาวและผักชีเพิ่มส่วนผสมที่ลงตัวของกลิ่นสดชื่นและรสเปรี้ยวด้วยรสเผ็ดเล็กน้อย
ส่วนผสมท็อปปิ้งนี้เรียกอีกอย่างว่าฮอทดอกคิวบา เสิร์ฟพร้อมชีสสวิส แฮม หอกผักดองกรอบ หอมแดง และมัสตาร์ดสีเหลือง
พวกเขามีรสชาติกรุบกรอบและอร่อยมาก! เชื่อฉันเถอะ และคุณจะไม่มีวันคิดที่จะใส่ซอสมะเขือเทศลงในฮอทดอกของคุณอีก
หากคุณกำลังมองหาวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับฮอทดอกของคุณ ลองใส่เห็ดผัดกับหัวหอมดูสิ!
การผัดผักเหล่านี้ (โดยเฉพาะหัวหอม) เป็นเรื่องง่ายและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการดึงรสชาติที่น่าสนใจออกมา
เมื่อใส่หัวหอมและเห็ดแล้ว ให้เติมฮอทดอกของคุณด้วยมัสตาร์ดสีเหลืองเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ
ใครว่าอะโวคาโดใช้กับฮอทดอกไม่ได้ เติมอาหารหลักสำหรับฤดูร้อนที่ย่างด้วยอะโวคาโด มะเขือเทศ พริกฮาลาเปโน่ ผักชี ซอสพริกไทยร้อน และน้ำมะนาว
รสชาติที่สดและเผ็ดของซัลซ่าอะโวคาโดเข้มข้นขึ้นด้วยรสชาติที่เข้มข้น หวาน และเปรี้ยวจากครีมและชีสเปรี้ยว
ไม่มีอะไรต้านทานได้มากไปกว่าฮอทดอกที่ราดด้วยซอสบาร์บีคิว เบคอนบิต และเชดดาร์ชีส อืม ยำ! กลิ่นหอมของชีสจะทำให้คุณน้ำลายสอและโน้มน้าวให้คุณกลับไปอีกสักครู่ ในทางตรงกันข้าม ซอสบาร์บีคิวและเบคอนชิ้นเล็ก ๆ ให้รสชาติที่หวาน เผ็ด และเปรี้ยวในอาหารโดยรวม
ความโดดเด่นของเบคอนในโลกของท็อปปิ้งฮอทดอกยังไม่จบ!
ยกระดับอาหารฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบให้สูงขึ้นด้วยเบคอนและถั่วอบ คุณได้ยินถูกต้องแล้ว! ส่วนผสมทั้งสองนี้เป็นคู่ที่สมบูรณ์แบบอยู่แล้ว และการผสมผสานทั้งสองอย่างเข้ากับฮอทดอกของคุณจะได้รับความนิยมอย่างมากในปาร์ตี้บาร์บีคิวครั้งต่อไปของคุณ
สำหรับสีและรสชาติเพิ่มเติม ให้ปิดท้ายด้วยมัสตาร์ดสีเหลือง
เบคอนและแม็คและชีสเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับเบอร์เกอร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อยัดไส้ด้วยหัวหอมผัดและซอสร้อน พวกเขาเป็นสวรรค์มาก! เหตุใดจึงไม่ทำงานแบบเดียวกันสำหรับฮอทดอก?
คาดหวังว่าจะได้เห็นเด็กๆ และผู้ชื่นชอบอาหารทานเล่นจะคลั่งไคล้ทุกครั้งที่คุณเสิร์ฟสุนัขโรยหน้าด้วยแมคและชีสที่โต๊ะ จัดชุดใหญ่เลยดีกว่า!
บางครั้งก็ไม่เป็นไรที่จะข้ามคำสั่งผสมมัสตาร์ด - ซอสมะเขือเทศและไปหาพริกในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับฮอทดอกของคุณ
สูตรนี้ที่ฉันสะดุดล้มนั้นมีรสชาติที่ซับซ้อน ต้องขอบคุณพริกป่น ยี่หร่า ออริกาโนแห้ง และพริกปาปริก้า และเมื่อคุณรวมสิ่งนี้กับสุนัข อาหารที่น่ารับประทานก็ถือกำเนิดขึ้น!
หากรสชาติของเครื่องเทศไม่เพียงพอ ให้ผสมพริกกับเชดดาร์ขูด ครีมเปรี้ยว และหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
นี่คือ สูตรอาหาร.
หวาน เรียบง่าย และหลากหลาย: สูตรนี้มีครบ! เครื่องเทศที่มีรสหวานนี้จะดึงรสชาติของอาหารจานโปรดของคุณออกมา เช่น ฮอทดอก แฮมเบอร์เกอร์ ไข่ปีศาจ หรือแม้แต่สลัดมันฝรั่ง
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทำล่วงหน้าหรือทำเป็นชุดใหญ่เพื่อไม่ให้ส่วนผสมหมด นอกจากนี้ ให้เก็บความอร่อยไว้ในขวดโหลหรือภาชนะที่มีฝาปิดสนิทก่อนนำไปแช่เย็นเพื่อการบริโภคที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น
รับสูตร ที่นี่.
กะหล่ำปลีดองและไส้กรอกผสมนี้เป็นคู่สัญลักษณ์ที่คุณไม่ควรพลาด รายละเอียดรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวของกะหล่ำปลีดองนี้กลมกลืนกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารจานหลัก
ส่วนที่ดีที่สุด? สูตรนี้ต้องใช้ส่วนผสมที่จำเป็นสองอย่างเท่านั้นคือกะหล่ำปลีและเกลือ กะหล่ำปลีดองเป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับเบอร์เกอร์ย่าง สลัด และบาร์บีคิวจานโปรดของคุณ
รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้ ที่นี่.
วันนี้รู้สึกผจญภัยไหม? เสิร์ฟถั่วต้มเหล่านี้บนฮอทดอกของคุณเพื่อมื้ออาหารที่กรุบกรอบและอร่อย พวกเขากำลังทำในหม้อทันที ดังนั้นการจะนำมารวมกันที่บ้านไม่ควรเป็นกังวล
ปรุงรสถั่วลิสงด้วยเกลือ ปรุงในน้ำเดือด จากนั้นรอหลายนาทีจนสุก! ผงปรุงรสเคจุนหรือผงกระเทียมเล็กน้อยควรช่วยให้สูตรได้รับการปั่นที่มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ
นี่คือ สูตรอาหาร.
ผสมผสานสีและเนื้อสัมผัสอันยอดเยี่ยมของซัลซ่ามะม่วงสดเข้ากับฮอทด็อกของคุณเพื่อความสนุกสนานและน่าตื่นเต้น มะม่วงและพริกหยวกแดงได้รับรสชาติสองเท่า - ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณการรวมน้ำมะนาวและผักชีสด
สูตรซัลซ่ามะม่วงนี้ใช้งานได้หลากหลาย – สูตรที่เข้ากันได้ดีกับผักกาดหอมห่อด้วยถั่วดำ!
รับสูตรที่นี่
ซอสบาร์บีคิวเป็นเครื่องปรุงรสที่เป็นที่ต้องการของงานปิ้งย่าง และซอสที่มีรสหวานและเปรี้ยวนี้จะช่วยยกระดับรสชาติของฮอทด็อกย่างของคุณให้อร่อยยิ่งขึ้น
หากคุณไม่กลัวที่จะเพิ่มแคลอรีในอาหารของคุณ ให้ใส่เนย น้ำมันมะพร้าว หรือครีมหนักลงไปในซอส เพราะส่วนผสมเหล่านี้สามารถทำให้สูตรเข้มข้นและข้นได้
เรียนรู้วิธีอื่นในการทำให้ซอสบาร์บีคิวข้นได้ที่นี่
สูตรคลาสสิกในกล่องสูตรของฉัน มันฝรั่งบดนี้ไม่ได้เกิดมาเพียงเพื่อผสมผสานกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น สเต็กหรือหมูสับเท่านั้น แต่ยังใช้ได้ดีกับฮอทดอกอีกด้วย! เพียงจำไว้ว่าให้เลือกมันฝรั่งหลากหลายชนิดที่มีปริมาณแป้งสูง เพื่อให้คุณได้รสชาติที่กลมกล่อมและนุ่มนวล
รับสูตรที่นี่
คุณอาจพบว่าคู่นี้ค่อนข้างผิดปกติ แต่เชื่อฉันเถอะ มันอาจจะทำให้คุณพอใจได้ ครีมชีสและท็อปปิ้งศรีราชาควรทำให้ฮอทด็อกของคุณมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวในปากพร้อมกับรสชาติเผ็ดร้อน อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์อย่างปีกไก่และเบอร์เกอร์ก็เข้ากันได้ดีกับคอมโบท็อปปิ้งนี้
ฉันตัดสินใจทำการรวบรวมท็อปปิ้งฮอทดอกที่ดีที่สุดเพื่อให้ปาร์ตี้บาร์บีคิวของคุณพิเศษและน่าตื่นเต้นเป็นพิเศษ
ใช้สิ่งนี้เป็นเครื่องเตือนใจว่าคุณไม่ควรยึดติดกับมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศที่บีบได้ คุณต้องเริ่มปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์และความพยายามของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการสร้างความแตกต่างให้กับอาหารฮอทดอกของคุณ