Süß, rosig und gleichbedeutend mit Sommer, ist rosa Limonade definitiv unser Lieblingsgetränk, um der Hitze zu trotzen! Aber was unterscheidet sie von normaler Limonade?
Aber für Puristen fliegt rosa Limonade einfach nicht – vor allem, weil Limonaden gelb sind! Aber keine Sorge, ich bin nicht hier, um dir dieses unglaublich gute Sommergetränk zu ruinieren.
Wenn überhaupt, bin ich hier, um Ihnen zu sagen, warum rosa Limonaden heutzutage der letzte Schrei sind.
Pink Limonade ist ein rosafarbenes Getränk, das seit dem späten 19. Jahrhundert ein wesentlicher Bestandteil der amerikanischen Kultur ist. Die meisten von Ihnen haben es vielleicht bei Poolpartys, Sommergrills, Themenparks und Volksfesten erlebt.
Rosa Limonade ist ein sehr erfrischendes Getränk, ähnlich wie normale Limonade, und kann Ihren Durst im Handumdrehen löschen! Mal sehen, woraus es besteht und was es so von der traditionellen Limonade unterscheidet.
Wie eine normale Limonade besteht die rosa Limonade die meiste Zeit aus Zitronensaft, Zucker und Wasser. Da Zitronen jedoch von Natur aus gelb sind und klaren Saft produzieren, wird eine rote oder rosa natürliche oder künstliche Lebensmittelfarbe oder ein Farbstoff verwendet, um dem Getränk eine rosige Tönung zu verleihen.
Um der Limonade einen rosa Farbton zu verleihen und den Zitronengeschmack zu verstärken, fügen manche Leute auch Cranberry-Saft-Cocktail, zerdrückte Himbeeren oder Erdbeeren, Granatapfelsaft-Sirup, Traubensaft oder sogar Rübenextrakt hinzu.
Während Früchte und Beeren der Limonade einen köstlichen Kick verleihen, fügen die meisten Hersteller von rosa Limonaden Farbstoffe, Farben oder konzentrierten Traubensaft hinzu, um dem Getränk einen schönen, trüben und rosigen Farbton zu verleihen.
Manche Leute denken, dass rosa Limonade aus rosa Zitronen besteht, die auch als bunte Eureka-Zitronen bekannt sind. 1931 in Burbank, Kalifornien, als Sport entdeckt, bieten Eureka-Zitronen einen süßeren Geschmack als normale Zitronen, insbesondere wenn sie altern.
Überraschenderweise produzieren bunte Eureka-Zitronen klaren Saft, obwohl sie ein rosafarbenes Fruchtfleisch haben, und werden nicht für die Herstellung von rosa Limonaden verwendet.
Der Unterschied zwischen normaler Limonade und rosa Limonade besteht darin, dass erstere keine Farbstoffe, Lebensmittelfarben oder Geschmacksverstärker enthält. Aus diesem Grund ist es meist klar oder wolkig weiß.
Auf der anderen Seite bietet rosa Limonade zusätzliche Farb- oder Geschmacksvarianten wie Cranberry-Saft-Cocktail. Wenn rosa Limonade nur Farben oder Farbstoffe enthält, schmeckt sie genau wie normale Limonade, aber wenn sie Säfte oder Fruchtextrakte enthält, hat sie einen verbesserten Geschmack und einen viel exotischen Geschmack.
Sowohl rosa als auch normale Limonade haben unterschiedliche Ursprünge. Pink Limonade entstand Ende des 19. Jahrhunderts in Amerika. Im Gegensatz dazu wurde im 13. und 14. Jahrhundert in Ägypten die traditionelle Limonade in Afrika erfunden, als die Ägypter Zitronensaft und Zucker zu einem Getränk vermischten, das sie „qatarmizat“ nannten.
Wenn Sie sich fragen, wie man rosa Limonade macht, lassen Sie mich Ihnen sagen: Es gibt keinen richtigen Weg!
Während die Grundzutaten gleich bleiben, gibt es etwa hundert verschiedene Möglichkeiten, dem Getränk eine rosa Tönung zu verleihen. Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept, das Sie befolgen können, um zu Hause rosa Limonade zuzubereiten:
Rezept für rosa Limonade (ergibt 5 Gläser):
Zutaten
1 Tasse Zucker
4 ½ Tassen Wasser
1 Tasse Zitronensaft
3/4 Tasse Cranberry-Saft-Cocktail
Anweisungen:
Alle Zutaten in einem großen Krug vermischen. Gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Im Kühlschrank 30 Minuten bis 1 Stunde kalt stellen. In hohe Gläser füllen, kalt auf Eis servieren und schlürfen!
Obwohl rosa Limonade Mitte des 19. Jahrhunderts zum ersten Mal in Amerika ankam, ist ihre Geschichte oft umstritten.
Laut einem Karnevalshistoriker hat ein Verkäufer namens Pete Conklin, der einen Zirkuslimonaden- und Erdnussstand besaß, ging 1857 das Wasser aus, um Limonade herzustellen.
Verzweifelt nach einigen Verkäufen, benutzte er rosa Wasser aus einer Wanne, in der eine Zirkusartistin ihre roten Strumpfhosen wusch. Er fügte einige Zitronenscheiben hinzu und verkaufte sie als "Erdbeerlimonade".
Niemand wusste, dass die rosa Farbe kein Erdbeergeschmack war, sondern nur roter Farbstoff und sein Umsatz verdoppelte sich!
In einer anderen Geschichte wurde 1912 ein Zirkusarbeiter namens Henry E. Sanchez Allot versehentlich rote Zimtbonbons in normale Limonade fallen lassen, was zur Erfindung der rosa Limonade führte.
Während die Ursprünge der rosa Limonade bis heute unklar sind, bleibt sie in Amerika und anderen Teilen der Welt ein beliebtes Getränk.
Jetzt, da Sie wissen, was rosa Limonade ist, müssen Sie lernen, wie Sie eine für sich und Ihre Lieben herstellen und den ganzen Sommer über ihr kühlendes Gefühl genießen!
