Wenn Sie mit Artischocken vertraut sind, wissen Sie, dass dieses Gemüse auf der ganzen Welt für seinen einzigartigen Geschmack und seine harte Außenschale bekannt ist.
Auch wenn dieses Gemüse vielleicht nicht essbar aussieht, werden Sie, sobald Sie die Gelegenheit hatten, es zu probieren, feststellen, warum es so beliebt ist und häufiger gekocht werden muss.
Sie können in einer Vielzahl von Rezepten wie Salaten, Dips, Pasta und Suppen verwendet werden.
In diesem Blogbeitrag werfen wir einen Blick auf den Geschmack der Artischocke und einige Möglichkeiten, sie zu Hause zu genießen.
Artischocken sind Gemüse, die es schon seit geraumer Zeit gibt. Sie sind im Grunde unreife Distelknospen, die verzehrt werden, bevor sie die Zeit haben, vollständig zu lila Blüten zu blühen.
Die meisten Leute glauben, dass Artischocken zuerst im Mittelmeerraum gefunden wurden, während einige der Meinung sind, dass die Pflanze ihren Ursprung in Nordafrika hat.
Artischocken haben sich unabhängig von ihrer Herkunft auf der ganzen Welt verbreitet und sind in mehr als hundert verschiedenen Sorten zu finden.
Die beliebteste Artischocke ist die Green Globe Artischocke.
Die meisten Leute, die Artischocken genießen, glauben regelmäßig, dass sie einen starken erdigen Geschmack haben, der dem von Sellerie und Spargel sehr ähnlich ist.
Und dann gibt es diejenigen, die das Gefühl haben, dass Artischocken eher nach Rüben und Rosenkohl schmecken als nach allem anderen.
Der Grund, warum die Leute unterschiedliche Meinungen über den Geschmack von Artischocken haben, ist, dass sie in vielen verschiedenen Variationen erhältlich sind, wobei das petite Quecksilber, das längliche Siena und die grüne Kugel nur einige sind.
Um eine genaue Vorstellung davon zu bekommen, wie eine Artischocke schmeckt, müssen Sie sie frisch essen.
Mit der Zeit beginnen sich die Textur und der Geschmack der Artischocken zu verändern, weshalb Sie sie entweder direkt nach dem Kauf im Supermarkt kochen oder einfrieren sollten, damit ihr Geschmack erhalten bleibt.
Wie bei den meisten Lebensmitteln hängt der Geschmack von Artischocken letztendlich davon ab, wie Sie sie zubereiten und wie frisch sie sind.
Der Geschmack von ungekochten Artischocken ist nicht mit dem von gerösteten, gedämpften oder frittierten Artischocken zu vergleichen.
Der Geschmack von rohen Artischocken ist mild und ein wenig nussig.
Gedämpfte oder gekochte Artischocke ist sehr zart und hat eine leichte Süße.
Gegrillte Artischocke hat auch einen süßen Geschmack, begleitet von dem charakteristischen rauchigen Geschmack, den Sie von gegrillten Lebensmitteln erwarten können.
Gebratene Artischocke schmeckt wie gebratener Spargel, aber etwas nussiger.
Artischocken sind unglaublich vielseitige Gemüse, die Platz in Ihrer Küche verdienen.
Sobald Sie die Gelegenheit hatten, sie auszuprobieren, werden Sie endlich verstehen, dass sie genau das sind, was Sie brauchen, um jedem Rezept eine frische und köstliche Geschmacksrichtung zu verleihen.
Wenn Sie noch nie das Glück hatten, Artischockenherzen zu kochen, dann ist jetzt die Zeit dafür.
Suchen Sie sich die frischesten Artischocken in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft aus, um die köstlichste Mahlzeit zu Hause zuzubereiten und ihren milden Geschmack durchscheinen zu lassen.
Wir hoffen, Sie haben alles über den Geschmack von Artischocken gelernt und sind bereit, sie auszuprobieren!
