أصبحت سلطة الدجاج واحدة من وجبات الغداء المفضلة لدينا هذه الأيام.
في كثير من الأحيان خلال الأسبوع الذي نكون فيه في عجلة من أمرنا ، نذهب إلى كروجر ونلتقط دجاجة مشوية.
هذا عندما ننتهي من صنع سلطة الدجاج المشوية من بقايا الطعام.
سلطة الدجاج المشواة هي طبق متعدد الاستخدامات. يمكنك إضافة المكونات وإزالة المكونات حسب رغبتك.
إذا كنت في عجلة من أمرك أو تفتقر إلى الأشياء الجيدة ، يمكنك رمي الدجاج والمايونيز وبعض التوابل والخلط.
إذا كان لديك الوقت والمكونات ، يمكنك الحصول على المزيد من الهوى مع سلطة الدجاج وإضافة بعض المكسرات والعنب والقشدة الحامضة.
الخيارات لا حصر لها حقًا وهو ما يجعلها وجبة رائعة.
عادة ما نلتقط دجاجة من محل البقالة ثم نقطع قطعًا لصنع سلطتنا.
ومع ذلك ، يمكنك أيضًا طهي الدجاج الخاص بك في المنزل بسهولة تامة.
سنقوم أحيانًا بشوي دجاجة في المنزل ثم نصنع السلطة.
نحن نحب القرمشة التي تضيفها المكسرات إلى السلطة. نحن نميل إلى الاتكاء نحو البقان المسحوق. نكهة الجوز من البقان تكمل الدجاج جيدًا.
ومع ذلك ، فمن المعروف أننا نستخدم الجوز إذا نفدنا من البقان.
إذا كان لدينا عنب في متناول اليد ، فإنهم دائمًا ما يجدون طريقهم في سلطة الدجاج لدينا.
المفتاح مع العنب هو التأكد من قطعهم إلى قطع أصغر.
المايونيز عنصر أساسي في نكهة سلطتنا وجعلها كريمية.
هذا هو المكون السري لدينا الذي يحاول الناس دائمًا اكتشافه عندما يأكلون سلطة الدجاج لدينا.
يضيف لمسة من الحموضة إلى السلطة ويعززها قليلاً
ربما لأننا في الجنوب لكن سلطة الدجاج لا تكتمل بدون الخردل. نحن نفضل خردل ديجون.
يضيف عمقًا من النكهة التي نحبها فقط.
البصل الأخضر هو البصل المفضل لدينا لهذه الوصفة. لها نكهة كافية دون أن تغلب.
لا تكتمل سلطات الدجاج المشوية بدون تلك البهارات الإضافية. نحن نحب مسحوق الثوم والفلفل الحلو.
نحن لا نفرط في البهارات لأن الكثير من هذه الدجاج تأتي منكهة مسبقًا ولا نريد المنافسة.
نحن فقط نعزز النكهة من خلال مجموعة التوابل لدينا هنا.
ستبقى سلطة الدجاج في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام. الحيلة هي الاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق.
للحفاظ على سلطة الدجاج طازجة لفترة أطول ، لا تسمح لها بالوصول إلى درجة حرارة الغرفة.
عندما تكون جاهزًا للوجبة ، اسحب الحاوية من الثلاجة ، ثم قم بإخراجها بالملعقة ، ثم أغلق الغطاء وأعد الحاوية إلى الثلاجة على الفور.
لا ، سلطة الدجاج لا تتجمد جيدًا. نوصي بتجميد قطع الدجاج المقطعة أو المقطعة.
ثم عندما تكون جاهزًا لإعداد السلطة ، قم بإذابة الدجاج في الثلاجة. بمجرد إذابة الثلج ، اصنع سلطة الدجاج.
