طريقة تسخين الدجاج بارميزان بأربع طرق سهلة

انتقل إلى الوصفة

ألا تحب دجاج البارميزان بمزيجته الرائعة من الجبن الحار والدجاج النضج والمقرمش وصلصة المارينارا اللذيذة؟

إذا سألتني ، يمكنني الحصول على دجاج بارميزان طوال اليوم ، كل يوم!

هذا الطبق متعدد الاستخدامات هو من السهل إرضاء الجماهير في منزلي. يمكنك تناوله مع طبق جانبي من السباغيتي والخضار المشوية وخبز الثوم وما إلى ذلك.

نحن نحب هذا الطبق كثيرًا لدرجة أنني غالبًا ما ينتهي بي الأمر بصنع المزيد حتى نتمكن من الاستمتاع به في اليوم التالي أيضًا. ومع ذلك ، إذا كنا سنحصل عليه في اليوم التالي ، فأنا بحاجة إلى إعادة تسخينه بشكل صحيح.

إذا كنت تتساءل عن كيفية إعادة تسخين الدجاج بجبنة البارميزان بشكل مثالي ، فإليك الدليل الوحيد لك!

هل يمكنك إعادة تسخين دجاج البارميزان؟

نعم ، يمكنك إعادة تسخين دجاج البارميزان!

إذا تم إعادة تسخينه بشكل صحيح ، يمكن أن يكون طعمه أفضل في المرة الثانية. هذا لأن الدجاج والجبن والصلصة والتوابل يحصلون على متسع من الوقت للاختلاط ، مما يؤدي إلى انفجار النكهة في فمك!

ومع ذلك ، كن حذرًا عند إعادة تسخينه حتى لا ينتهي بك الأمر بالدجاج الجاف أو المنقي.

طريقة تسخين دجاج البارميزان في الفرن

الطريقة المفضلة لإعادة تسخين الدجاج البارميزان يجب أن تكون في الفرن. تضمن الحرارة الجافة احتفاظ الدجاج المغطى بالبقسماط بطبقة خارجية مقرمشة تمامًا وطرية من الداخل. كما أنه يضمن ألا تصبح المعكرونة رطبة جدًا وأن الجبن يذوب ويقرمش بشكل مثالي. الجانب السلبي الوحيد هو أن إعادة تسخين الدجاج البارميزان في الفرن سيستغرق وقتًا أطول من إعادة تسخينه في الميكروويف أو المقلاة الهوائية. ومع ذلك ، فإن النتيجة تجعل الأمر يستحق ذلك بالتأكيد.

إليك كيفية إعادة تسخين دجاج البارميزان في الفرن:

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 325 إلى 250 درجة فهرنهايت. احذر من أن درجة الحرارة لا تتعدى 350 درجة. وإلا فقد يجف الدجاج.
  2. ضعي بقايا دجاج البارميزان في طبق وغطيها ببعض رقائق الألمنيوم لحماية الدجاج من الاحتراق.
  3. ضعي الطبق في فرن مسخن مسبقًا وأعد تسخين جبنة البارميزان لمدة 10 دقائق.
  4. بعد الوقت المحدد ، أزل ورق القصدير وقلّب الصلصة والمعكرونة في الطبق.
  5. قم بتدوير الطبق في الفرن وقم بتسخين الدجاج البارميزان لمدة 10 دقائق أخرى.
  6. تحقق من درجة الحرارة لمعرفة ما إذا كانت قد وصلت إلى 165 درجة فهرنهايت واستمتع بالطبق المعاد تسخينه!

كيفية تسخين الدجاج بالبارميزان على الموقد

يمكنك بسهولة إعادة تسخين بقايا دجاج البارميزان على الموقد أيضًا.

إعادة تسخين بارم الدجاج في المقلاة هي عملية سريعة ومباشرة. إليك كيف يمكنك القيام بذلك:

  1. ضع بعض الزيت في المقلاة واتركها تسخن على نار متوسطة. يمنع الزيت الدجاج المغطى بالبقسماط من الالتصاق بالقاع ويمنحه ملمسًا لطيفًا ومقرمشًا.
  2. بمجرد تسخين الزيت ، ضعي بقايا قطع الدجاج البارميزان في المقلاة وتأكدي من إبقاء الحرارة في وسط ثابت. هذا لأن اللهب العالي سيحرق الجزء الخارجي من الدجاج قبل أن يسخن من خلاله.
  3. بمجرد أن ترى قطع الدجاج تحمر ، اقلبها وضع بعض الجبن عليها ، وقم بتغطية المقلاة بغطائها.
  4. اترك الجبن يذوب قليلًا ، ثم استخدم مقياس حرارة لفحص درجة حرارة الدجاج لمعرفة ما إذا كانت آمنة للأكل.

كيفية تسخين دجاج البارميزان في المقلاة الهوائية

إذا كنت تخطط لتسخين جبن البارميزان في المقلاة الهوائية ، فمن الأفضل تخزين قطع الدجاج المقلية بدون الطبقة العلوية. إليك كيفية تسخين الدجاج البارميزان في المقلاة الهوائية:

  1. ضعي بقايا دجاج البارميزان في مقلاة أو طبق عميق آمن للاستخدام في الميكروويف.
  2. قم بتغطية الطبق ببعض الأغطية البلاستيكية أو بغطاء يسمح بمرور الهواء ، خاصة إذا كان هناك الكثير من صلصة المارينارا. سيحمي ذلك الميكروويف من تناثر الصلصة. فقط تأكد من إبقاء أحد الأركان مفتوحًا للسماح للبخار والحرارة بالخروج.
  3. ضع الطبق في الميكروويف واضبطه على حرارة متوسطة أو 50٪ طاقة. سيضمن ذلك تسخين طعامك بالتساوي ، دون أي بقع باردة.
  4. أعد تسخين الدجاج البارميزان لمدة دقيقة واحدة.
  5. انزع الغلاف البلاستيكي وقلّب الصلصات. تحقق لمعرفة ما إذا تم تسخين الدجاج في المنتصف.
  6. إذا لم يكن ساخنًا ، ضع الطبق في الميكروويف وأعد تسخين جبن البارميزان بزيادات مدتها 60 ثانية حتى يصبح الطبق ساخنًا.
  7. أدخل ميزان حرارة في وسط الدجاج للتأكد من أنها 165 درجة فهرنهايت.

أفضل طريقة لإعادة تسخين الدجاج بالبارميزان

بلا جدال ، أفضل طريقة لتسخين بارم الدجاج هي إعادة تسخينه في الفرن.

على الرغم من أن الأمر يستغرق بعض الوقت ، إلا أن إعادة تسخين بقايا جبن البارميزان في الفرن يحفظها من الفوضى المبللة. كما أنه يسمح للدجاج بالاحتفاظ بنكهته اللذيذة ويضمن أن يكون الجبن والغطاء المغطى بالبقسماط هشًا ودافئًا.

كل ما عليك فعله هو وضع دجاج البارميزان مع الصلصة والجبن في فرن مسخن مسبقًا حتى يسخن تمامًا.

سيستغرق ذلك حوالي 20 إلى 30 دقيقة ، حسب حجم قطع الدجاج ودرجة حرارة الفرن.

نصائح من المحترفين

إليك بعض النصائح والحيل الرائعة التي ستساعدك على إعادة تسخين دجاج البارميزان بشكل مثالي في كل مرة:

0
ماذا تقدم مع دجاج البارميزان: 8 جوانب
بطاطس إفطار بارميزان سهلة (نحبها
كيفية تسخين تندرز الدجاج بسرعة (بدون
كيفية تسخين فطيرة وعاء الدجاج
كيفية إعادة تسخين الأرز المقلي وإبقائه لذيذًا
كيفية تسخين الدجاج المشوي في 4 سهلة
كيفية إعادة تسخين الفلفل المحشي (2 فعالة
كيفية إعادة تسخين الدجاج (بدون تجفيفه)
طريقة تسخين الحشوة
قمة
فوق