نحن نحب كيشي في هذا المنزل. كان لدينا ما أسميته كب كيك كيشي في نهاية الأسبوع الماضي. لقد صنعنا الكثير منهم حتى يكون لدينا بقايا الطعام. لهذا السبب احتجنا إلى معرفة كيفية إعادة تسخين كيشي بأفضل طريقة.
نحن نعيد تسخين الكيش كثيرًا لأنه طبق مثالي يتم تحضيره مسبقًا وتقديمه لاحقًا. لدينا دائمًا كيشي جاهزًا لصباح عيد الميلاد.
إذا كان لدينا ضيوف قادمون ، فلدينا أيضًا كيشي جاهز وينتظر.
إذا كنت في عجلة من أمرك وتريد أن تعرف بسرعة كيفية إعادة تسخين كيشي ، نوصيك بإعادة تسخينه في الفرن. هذه الطريقة تحافظ على القشرة لطيفة ومقرمشة ولا تجف الكيش.
لا ، يجب ألا يتم وضع كيشي بين عشية وضحاها. لا ينبغي أن تبقى كيشي في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين.
حتى لو كنت في عجلة من أمرك ، نوصيك بتغطية كيشي بورق الألمنيوم ووضعه في الثلاجة للتخزين السريع.
كيشي المطبوخ يستمر 3-4 أيام في الثلاجة. يمكنك إطالة عمر الكيش المتبقي عن طريق تجميد ما تبقى ولكن فقط إذا كان في الثلاجة لمدة تقل عن 4 أيام.
نعم ، يمكنك عمل كيشي في وقت مبكر وإعادة تسخينه. يمكنك خبزها بالكامل ، ثم تركها تبرد وتخزينها في الثلاجة.
يمكنك أيضًا خبزها بالكامل ، وتركها تبرد ثم تجميدها.
يمكنك أيضًا إعداد كيشي مسبقًا وخبزه عندما تكون مستعدًا لتقديمه. في هذه الحالة ، ستقوم بتخزينه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لطهيه.
يجب عدم حفظ الكيش غير المطبوخ في الثلاجة لأكثر من 24 ساعة قبل خبزه.
إذا كان لديك كيشي مجمد مخبأ في الفريزر وترغب في إعادة تسخينه وتقديمه لوجبة فطور وغداء ، فقد قمنا بتغطيتك هنا.
من السهل جدًا إعادة تسخين كيشي مجمّد.
يتم طهي كيشي في الفرن وإعادة تسخينه في الفرن هو أفضل خيار للاحتفاظ بالقشرة المقرمشة والقوام الذي نحبه جميعًا.
ملحوظة: كيشي يجب أن يكون عند 165 درجة في المركز. نوصي باستخدام أ ميزان حرارة الخبز.
بينما نعتقد أن إعادة تسخين كيشي في الفرن هو الخيار الأمثل لألذ كيشي في بعض الأحيان ، إلا أننا لا نملك الوقت لذلك. هذا عندما ننتهي من تسخين كيشي في الميكروويف.
هل لاحظ أنه عند إعادة تسخين كيشي في الميكروويف ، سترغب في القيام بذلك شريحة واحدة في كل مرة. احرص على عدم الإفراط في طهي كيشي لأنه سيصبح رطبًا إذا كان محمومًا.
تستطيع تجميد كيشي. إذا تم طهي كيشي بالفعل ، يمكنك تجميده لمدة تصل إلى شهرين. إذا لم يتم طهي كيشي ، يمكنك تجميده لمدة تصل إلى شهر واحد.
خبز كيشي قبل تجميده يجعل من السهل التعامل معه.
تأكد من أن كيشي الخاص بك قد برد لدرجة حرارة الغرفة قبل وضعه في الفريزر. (لاحظ أنه لا يجب ترك كيشي في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين.)
قد يبدو إعادة تسخين كيشي عملية معقدة ، لكن تذكر فقط أن وسيلة إعادة التسخين تعتمد على حاجتك الخاصة.
استخدم الفرن إذا كنت تريد كيشيًا مُعاد تسخينه تمامًا ، واستخدم الميكروويف ، إذا كنت في عجلة من أمرك.
آمل أن تكون المعلومات الواردة أعلاه مفيدة! إذا كان لديك المزيد من التعليقات أو التوضيحات أو الاقتراحات ، فلا تتردد في تركها أدناه. شاركها مع عائلتك وأصدقائك أيضًا!
تابع إلى المحتوى
