غالبًا ما نبالغ في تقدير مدى جوعنا وينتهي بنا الأمر بصنع الكثير من الوجبة - فقط لنضطر إلى الكفاح لمعرفة ما يجب فعله مع بقايا الطعام لاحقًا.
إذا كنت قد صنعت حبيبات أكثر مما يمكنك التعامل معه ، فأنت لست وحدك - فلدينا بعض الطرق المختلفة التي يمكنك استخدامها لتسخين الحبيبات.
يعتبر Grits ، وهو طبق يشبه العصيدة مصنوع من الذرة ، مفضلًا لدى الكثيرين لأنه سهل التحضير ويعمل بشكل رائع كخيار للوجبات الخفيفة والوجبات.
ولأن الفريك يعد وجبة فطور رائعة ، فإن معرفة كيفية إعادة تسخينها يمكن أن يوفر عليك الاضطرار إلى إعداد وجبة الإفطار لبضعة أيام.
فيما يلي بعض الطرق السهلة لإعادة تسخين فريك بقايا الطعام والاستمتاع بوجبة خفيفة مرة أخرى لاحقًا!
السؤال ليس "هل يمكنك إعادة تسخين الحبيبات؟ " بل بالأحرى كيف يجب أن تقوم بإعادة تسخين الحبيبات للحصول على نفس المذاق والملمس والخبرة كما كانت عندما كانت طازجة.
يمكنك إعادة تسخين الحبيبات على الموقد أو في الميكروويف أو حتى في الفرن. الحيلة هي فقط التأكد من عدم تجفيفها أو حرقها.
أفضل طريقة لإعادة تسخين الحبيبات تكون على الموقد لأن هذا هو المكان الذي تحضر فيه الطبق الأصلي أيضًا. يمكنك توفير الكمية المناسبة من الحرارة والحصول على فكرة أفضل عما إذا كان قد تم تسخينها بدرجة كافية باستخدام موقد مسطح.
طريقة أخرى لإعادة تسخين الحبيبات هي باستخدام الميكروويف. لن تسخن تمامًا كما هو الحال مع الموقد ، لكنها طريقة أسرع وأكثر ملاءمة لتسخين الطعام.
طريقة أخرى لإعادة تسخين الحبيبات هي باستخدام الميكروويف. لن تسخن تمامًا كما هو الحال مع الموقد ، لكنها طريقة أسرع وأكثر ملاءمة لتسخين الطعام.
• يمكنك تخزين الحصى المتبقية لمدة شهر تقريبًا إذا احتفظت بها في الفريزر ، ولمدة خمسة إلى ستة أيام على الأكثر إذا كنت تحتفظ بها في الثلاجة.
عند تخزين الحبيبات في الفريزر ، يجب وضعها في وعاء أو وعاء وتغطيتها بغلاف بلاستيكي لضمان عدم دخول الهواء أو الخروج منه.
• عندما تحتفظ بالحصى في الثلاجة لأكثر من أسبوع على الأكثر ، فإنها ستفسد وتصبح عرضة لنمو البكتيريا. لا ينبغي أن يكون هناك أي مكونات في الحبيبات تفسد في وقت أقرب من المكونات الأخرى ، مثل أي مكونات قابلة للتلف.
• عند تخزينها في الثلاجة باستخدام جميع الاحتياطات اللازمة وتسخينها جيدًا قبل التقديم ، ستتمكن من إعداد وجبة الإفطار طوال الأسبوع دفعة واحدة.
• عند تجميد الحبيبات ، حاول تخزينها في حاويات تحتوي على حصة أو حصتين فقط من الحبيبات. هذا يجعل من السهل إعادة التسخين بالقدر الذي تحتاجه فقط لأن فريك التجميد الذي تم بالفعل إعادة تسخينه عدة مرات يمكن أن يكون صعبًا ويتلاعب بالمذاق.
• عند إعادة تسخين الحبيبات ، من الأفضل دائمًا إضافة الحليب أو الماء بكميات صغيرة جدًا في كل مرة حتى لا تخاطر بجعل الخليط رقيقًا جدًا وإفساد قوامه.
بينما تقلب باستمرار وتلاحظ أن المزيج لا يزال كثيفًا جدًا أو به كتل ، يمكنك بعد ذلك إضافة المزيد من الحليب أو الماء.
• بالإضافة إلى ذلك ، يجب إضافة المزيد من المكونات مثل الطبقة إلى حبيباتك بمجرد تسخينها جميعًا. يساعد هذا في تعويض المذاق المختلف قليلاً الذي تحصل عليه من الحصى المعاد تسخينه وسيضفي المزيد من النكهة على طبقك.
• في كل من الميكروويف والفرن ، نظرًا لأنه لا يمكنك الاستمرار في تقليب الحبيبات باستمرار ، فمن الأفضل إخراج الطبق كل 30 ثانية وتقليب الحبيبات للتأكد من عدم جفافها والتحقق من صحتها. التناسق.
كما أنه يساعد على منع الحبيبات من الالتصاق بقاع الطبق أو من منتصفها لتبقى باردة بينما تصبح الأجزاء الخارجية ساخنة جدًا.
تذكر الاستمرار في إضافة الماء أو الحليب إلى حبيباتك أثناء تسخينها للحصول على نفس الملمس والطعم مثل الطبق الأصلي.
عندما يتم تسخين الحبيبات بشكل صحيح ، فإن السائل الذي أضفته لن يؤثر على الطعم. ومع ذلك ، إذا شعرت أن حبيباتك قد فقدت بعض النكهة ، فيمكنك دائمًا إضافة بعض المكونات كإضافات لمنح فريكك دفعة قوية.