Готвите пържени продукти тази вечер и имате нужда от вдъхновение за рецепта за гарнитура или две, които ще се съчетаят перфектно? Ето какво да сервирате с разбъркано пържене: 23 страни от различни азиатски кухни, които ще се съчетаят добре с повечето ястия за пържене с разбъркване!
Хвърлянето на пържени продукти изисква малко повече от разнообразие от зеленчуци, приятен сос и малко креативност.
Ето защо това е любима вечеря през седмицата за заети хора, които искат да прекарват по-малко време в кухнята и повече време, наслаждавайки се на прясната си, топла храна.
След като лесната част е отстранена, вие се чудите: „Какво върви добре с пърженото пържене?“
Отговорът е почти всичко, което искате!
Класическите азиатски вкусове и нежно сотирани зеленчуци са чудесна отправна точка, за да опитате всички видове глобални кухни, така че сме събрали няколко идеи, които да вдъхновят вътрешния ви готвач.
Разгледайте пикантните чеснови сусамови броколи, аромата на карфиола на General Tso, джъмбо китайски зеленчукови яйчени рулца с правилен размер и неочаквано пикантните китайски пържени картофи.
И не забравяйте да разгледате #22 за изненадващо малко предястие за фритюрник, което открихме!
Загрейте уок-а си, охладете морковите си и нека да готвим!
Коя е една от най-вкусните страни за пържене с разбъркване?
Още повече пържене с разбъркване, разбира се!
Разбийте тази проста смесица от зелен фасул и бебешка царевица, след което я завършете с леко сладък, леко пикантен сос от чили с мед.
Ако предпочитате други зеленчуци, като броколи, моркови или водни кестени, експериментирайте с няколко от любимите си, за да създадете печеливша комбинация.
За вечерите, в които разполагате с малко повече време, подправете обикновеното пържене с разбъркване с по-ангажираща страна.
Китайската гореща и кисела супа съчетава сложни вкусове като препечен сусам, бамбукови филизи и гъби шийтаке за вълнуващ обрат на супа с капки яйца.
Традиционната люта и кисела супа съдържа свинско месо, но тази рецепта може лесно да бъде адаптирана за работа с любимия ви протеин.
Месото обикновено се счита за звездата на шоуто по време на вечеря, но с удоволствие свири на втора цигулка, когато го придружава обилно разбъркване.
Преди да започнете да нарязвате зеленчуците си, хвърлете пилешки гърди в лимонова терияки марината.
След това, докато работите в уок, изпечете пилето си за 30 минути и сервирайте
Пригответе се да срещнете своя забележителен фаворит сред класацията на гарнитури за пържене.
Но каква е тайната на тази рецепта за карфиол, която я прави толкова уникална?
Хвърлете бързо на по-бледия братовчед на броколи в масло от авокадо и сол за пикантни карамелизирани ръбове, които улавят изобилие от ароматен, джинджифилов сос на General Tso.
Защо да спрете вегетарианския влак на основното си ястие, когато имате такива страни от пържене, които се приближават до гарата?
Необходими са само пет съставки и пет минути време за готвене, за да пресъздадете това невероятно чесново сусамово броколи.
Е, също така е необходимо много самоконтрол, за да се предпазите от претенциите за цялата тази чеснова доброта за себе си.
С перфектното количество хрупкав отвън и крехки зеленчуци отвътре, тези китайски пролетни рулца пренасят пърженето ви от така себе си до „Секунди, моля!“
Тези пържени изкушения са доста вкусни сами по себе си, но ако търсите дип, опитайте ги със слива или кремообразен фъстъчен сос.
Здравей, jumbo!
Феновете на водни кестени, които жадуват за тази отчетлива криза, ще полудеят за богато пиле терияки, което да придружава пърженото им пържене.
За изключително впечатляващо представяне пропуснете предварително смесените бутилки терияки и опитайте ръката си в тази проста, но вкусна рецепта.
Мисо е известен със своя сочен орехов, умами вкус, така че съчетаването му с бланшириран спанак просто има смисъл.
Ако имате гости на вечеря, които твърдят, че не обичат да ядат листните си зеленчуци, порция от този спанак със сусамов мисо сос може да промени мнението им.
Сотираните краставици може да звучат малко странно, като се има предвид, че по-често се консумират сурови или мариновани, но този приготвяне извлича някои уникални примамливи вкусове от скромния сладкиш.
Ключът към поддържането на хрупкави и свежи неща е изстискването на цялата вода, преди да ги запържите бързо в плитък тиган.
Бихме били глупави да оставим най -важната част от страните за пържене: ориз.
Разбира се, това не означава, че не можем да смесваме нещата малко.
Направете го обикновен или двойно потопете с аромати за пържене, като добавите сотирано червено зеле, лук, чушки и капка соев сос.
Пропуснете шофирането и създайте свое собствено портокалово пиле за остър вкус, на който не можете да устоите.
Сервирайте своите пържени зеленчуци и хрупкаво пиле върху задушен бял ориз за цитрусов привкус на типичното си ястие през седмицата.
В случай, че все още размишлявате какво върви добре с пърженото при разбъркване, ви представяме неустоима смес от крехък зелен лук киноа, броколи, грах и моркови и бъркани яйца.
Истинският шампион на тази страна е бързият и лесен сос с много ароматни подправки.
Вкусът е достатъчно мек, за да позволи на соята и джинджифила да блестят, но добавя привличаща вниманието ореховост на киноа, която се съчетава добре със сусамовото масло.
За по-малко време, отколкото е необходимо, за да намерите нещо за гледане в Netflix, можете да имате вкусни страни за пържене с разбъркване на масата, като този 10-минутен чеснов бок чой.
Деликатните вкусове на baby bok choy се съчетават прекрасно с ароматен шалот и чесън, карамелизиран в сусамово масло.
Добавете поръска натрошен червен пипер за нотка топлина, която подсилва цялата тази доброта.
Както мъдър хобит Самвайз Гамжи веднъж каза: „По-тай-пръсти ... насладата на Гафера и рядък добър баласт за празен корем“.
Ние самите сме мега фенове на универсалните картофи, така че не е чудно, че тези малки клубени кибритени пръчици са един от най-добрите ни избори за пържени страни.
Тази рецепта изисква известно предварително планиране (всъщност около три седмици), но резултатът си заслужава чакането.
Суан кай, или мариновани зелени горчица, са китайски деликатес и смело отговарят на призива „Какво върви с пърженото с разбъркване?!”
Всичко, от което се нуждаете, за да започнете процеса на мариноване, е гай чой, измит ориз, кошер сол и достатъчно търпение, за да позволите на тези бебета да узреят до зрялост.
Какво общо имат слънцето, пясъчните плажове и тиквичките?
Те се наслаждават най-добре през лятото, когато тази емблематична зелена тиква е в своя пик.
Възползвайте се от прясна реколта, като съчетаете пържето си със солени тиквички, подсилена със Saewoo Jeot, осолена, ферментирала риба, популярна в Корея.
В случай, че нямате азиатски пазар наблизо, можете да замените Saewoo Jeot с рибен или соев сос.
🍲🍲 Искате ли още корейски гарнитури? Та-да! >>
Черният оризов оцет и сух чили извеждат свежестта на напа зеле до нови висоти!
Ако никога не сте опитвали черен оризов оцет, може да сте малко изненадани от интензивния аромат и кисел вкус.
След като облечете в него запърженото си зеле, чесън и лук, може би никога няма да искате да ядете страни за пържене без дъжд или две.
Говорейки за оризов оцет, разширете репертоара си с пикантни цветчета броколи, хвърлени в лек дресинг със сладък оризов оцет, заедно със сусамово масло, настърган джинджифил и соев сос.
Пикантните броколи в азиатски стил са отличен избор на страни за пържене с разбъркване, тъй като неговият остър вкус контрастира добре с пикантното соте от зеленчуци.
Розова, люспеста сьомга И сос терияки?
Този със сигурност ще бъде победител с вашата пържена вечеря.
Сьомгата е отличен избор за пържени зеленчуци, защото е достатъчно сърдечна, за да издържи на топлина, но достатъчно деликатна, за да остане крехка по време на процеса на готвене.
Cabbage Thoran е абсолютно, безспорно разкошна комбинация от настъргано зеле, моркови и кокос, подправена с набор от екзотични подправки, които със сигурност ще запалят вкусовите ви рецептори.
Говорим за лакомства в шкафа с подправки като листа от къри, сушен чили и куркума.
Тайната съставка в микса от подправки е хинг, който идва от гигантското растение копър.
Най-хубавото е, че не е нужно да се отправяте към Индия, за да се сдобиете с бутилка, стига да можете да се справите с изчакването на два дни, докато Prime Shipping ви остави нова любима подправка.
Тъй като вече сте тръгнали надолу по пътеката за печене, за да вземете настърган кокос за Cabbage Thoran, можете също да вземете кутия кремообразно кокосово мляко.
От съществено значение е да се пресъздаде деликатно сладкият бульон, заобикалящ сочни парчета пиле в тази вдъхновена от Тайланд рецепта, която дава на другите страни за пържене пържене за парите си.
Ако желаете да опитате тофу, тази рецепта може да ви превърне в страстен фен на базираната на соя алтернатива на традиционните протеини.
Това е чудесен избор, когато се чудите какво да сервирате с разбъркано пържене.
Не става много по-добре от хрупкаво тофу за фритюрник с ниско съдържание на масло, покрито с люспест, препечен кокос.
Направете тази лека и пикантно-сладка салата от краставици само за 10 минути, достатъчно време, за да смесите оризовия винен оцет, лука и сусамовото масло.
Бих добавил и нотка джинджифил, но го обичам във всичко.
Сладостта тук идва от меда! Ако имате стабилно пържене с разбъркване, тази страна със сигурност ще бъде леко, хрупкаво докосване, което да дойде заедно.
Потеглите вкусовите си рецептори на пътешествие, което може да убеди дори и най-придирчивите ви гости на вечерята да се пъхнат в пикантно пържене с удоволствие.
Независимо дали избирате дразнещо горещо и кисело зеле Napa, леко сладко карфиол на Генерал Цо или кремообразно тайландско кокосово пиле, трудно е да сбъркате с някоя от тези селекции за пържене.
🥬🥬 Научете повече за кимчи тук. >>
Продължете към Съдържание
