Kylling Marsala er en italiensk opskrift, der har været ret populær blandt mange madentusiaster over hele verden. Den har en rig sauce med en jordagtig og umami-pakket smag fra dens nøgleingredienser: svampen og marsalavinen.
Gennem årene udvikler kyllingen marsala sig og får forskellige smagsvarianter og versioner af den originale opskrift. Uanset om det er klassisk eller ej, er det ubestrideligt, at det er dekadent nok til at skabe en fest i munden.
Kylling Marsala er en fantastisk il secondo-ret, der er lækker alene; retten er også mere behagelig, når den kombineres med tilbehør, der supplerer dens smag.
Hvis du undrer dig over, hvad der går med kyllingemarsala, er her ni af de hjerteligste ideer (fra almindelig ris ned til sauteret spinat!), Der kan føre dig til et uforglemmeligt kyllingemarsala -måltid, du har længtes efter.
Lad os starte med simple almindelige ris.
Alle ved, at ris er en basisfødevare i mange asiatiske husholdninger. Den har en neutral smag, der kan hæve smagen af andre retter. Dette er grunden til, at det er min favorit tilbehør til kylling marsala.
At koge ris er ofte svært, især når du ikke er en stor fan af dem. De ender måske for sej eller grødet. Men at få din ris tilberedt i et riskoger gør en stor forskel.
Lær hvordan du tilbereder ris perfekt i denne opskrift.
Ideen med at have tilbehør til kylling marsala burde være let, ligesom denne bagte kartoffel opskrift! Den indeholder tre ingredienser: salt, søde kartofler og olivenolie.
Tilberedningsprocessen er nemmere, da de tilberedes i en airfryer. De subtile smage af kylling marsala blander sig perfekt med søde kartoflers tilfredsstillende og mættende smagsprofil.
Lær at tilberede søde kartofler i en airfryer i denne opskrift.
Denne risotto-opskrift er en af de kyllinge-marsala-tilbehør, som mange, inklusive mig, nyder!
Det er en risopskrift kogt i hønsebouillon med svampe, løg og parmesanost. Retten er så cremet og fyldt med smag, hvilket gør den til en god akkompagnement til din yndlings kylling marsala, pølse, dampet broccoli eller endda spejlæg!
Hvem har nogensinde sagt, at du ikke kunne lave dem derhjemme? Tjek dette ud opskrift og lær at lave en nu!
Den bedste måde at afslutte din trættende dag på er at have en kylling marsala med franskbrød på siden til middag.
Ved at kombinere disse to retter på en tallerken skabes et udbrud af overbevisende smag, der kan overtale dig til at få fat i noget mere.
Hvis du ikke har prøvet at lave et hjemmebagt brød, dette opskrift er et godt sted at starte!
Du er ikke en certificeret kylling marsala fan, hvis du ikke har prøvet at spise dem med smørsmurte nudler.
Det er mit tilbehør, når jeg har en kylling marsala ved bordet. Kombinationen af parmesanost og smør giver en dejlig sød og smøragtig smag, der passer godt sammen med æggenudlerne. Tilsætning af hønsefond i stedet for vand forbedrer også smagen af den samlede ret.
Kylling Marsala er ikke hovedretten, der fungerer godt med smørsmurte nudler. Jeg elsker også at parre dem med mørbradbøffer og sauterede svampe.
Hvis du stadig er i tvivl om, hvilken pasta du skal servere med kylling marsala, så kan denne smørsmurte nudlerad måske være den til at rense dit sind!
Få opskriften her.
Er du stadig i tvivl om, hvad der passer til kylling marsala? Så er denne næste opskrift måske dit svar!
Marsalasovsens konsistens matcher perfekt med den lette, fnugede tekstur og rige, cremede smag af kartoffelmos. Det er også hurtigt og nemt at lave dem. Alt du behøver er at blande kartofler, mælk, smør og krydderier.
Udover din yndlings kylling marsala, er den også en perfekt side til kødretter som bøf eller svinekoteletter.
Hvis du planlægger at lave et stort parti, skal du bedre forberede dig på at fryse dem!
Lær hvordan du opbevarer kartoffelmos i denne opskrift, så du kan nyde dem når som helst og hvor som helst!
Hvad passer godt til kylling marsala? Stegte kartofler!
Denne opskrift byder på et utroligt boost af smag fra kryddertrioen af oregano, timian og hvidløg. Samtidig forbedrer tilsætning af paprika og salt smagen af babykartoflerne endnu mere.
Du kan endda finjustere ved at tilføje lidt parmesanost eller andre ingredienser, du kan lide.
Her er opskrift.
Denne sauterede spinatopskrift er blandt de kylling marsala sider på min topliste. Hvorfor? Det er problemfrit og let at forberede!
Retten kræver kun tre grundlæggende ingredienser: spinat, olivenolie og salt. Men jeg foreslår, at du bliver kreativ, når du sauterer din spinat. Prøv at tilføje vin, hvidløg, peberfrugt, løg eller noget, du kan finde på.
Hurtigt tip: Da spinat krymper dramatisk, når den koges, er det bedst at arbejde i partier.
Tjek denne opskrift.
Leder du efter en salat til servering med kyllingemarsala? Du er landet på den rigtige side!
Denne broccolisalat balancerer den dristige smag af din kyllingemarsala. Den kombinerer bacon, frisk broccoli, rødløg, mozzarellaost, mayonnaise, æblecidereddike og dild, hvilket resulterer i en sprød og cremet tilbehør.
Desuden er dens muligheder uendelige. Bliv kreativ på din broccolisalat ved at tilføje forskellige ingredienser, du har ved hånden. Overvej at smide mandelskiver, hvis du vil have en rig nøddeagtig smag af tørrede tranebær for en smagsoplevelse.
Find flere variationer af denne broccolisalat i denne opskrift.
Uanset om du serverer dem på en bund af almindelige ris sammen med zucchini eller parrer dem med cremet kartoffelmos og broccolisalat, kan intet gå galt med den subtile og krydrede smag af kylling marsala. De er utroligt uimodståelige!
Hvis du kender andre opskrifter, der passer godt til kyllingemarsala, kan du dele dem med os!
Fortsæt til indhold
