Når du er vært for et middagsselskab, kan det være en ganske skræmmende opgave at finde ud af en grøntsagsside, der komplementerer din hovedret. For ikke at nævne, efter at have lavet alle disse retter, er den sidste ting, du vil gøre, bruge flere kræfter på at tilberede en tilbehør.
Dette er den eneste grund til, at jeg har samlet denne grundige liste over alle de nemme, men lækre grøntsagsretter, som du kan servere til dit næste middagsselskab og imponere alle dine gæster, med minimal indsats, alt sammen på samme tid!
Med denne lækre og cremede blomkål mac n ost, kan du også snige nogle grøntsager ind til børnene. På den anden side gør det mosede blomkål også retten endnu mere cremet, så det er virkelig en win-win for alle!
Hvis du er vært for et middagsselskab og ikke har så meget tid og gerne vil have en hurtig løsning med en grøntsagsmad, skal du ikke lede længere end simpel stegt broccolini og kapers.
Krydr disse grøntsager generøst med krydderier for at gøre dem mere smagfulde; kul dem i ovnen, og du er færdig!
Kombiner denne lækkert smagfulde, cremede og lette grøntsagsret med en kødfuld hovedret, og du har den perfekte middagsselskabskombination!
Tag et kig på opskriften her!
Ved hjælp af spisepinde kan du få disse kartofler til at se helt skåret og ristede ud, mens du ikke lægger den fulde indsats. Det er en fremragende opskrift, når du har travlt. Tjek det ud her.
Røg og grill kikærterne, inden du blander de grønne bønner i for at få den perfekte røgsmag. Tag det et skridt videre ved at krydre disse med spidskommen og cayenne. Du kan finde opskriften på denne vegetabilske side her.
Alt du behøver er at smide den søde kartoffel og blomkål i en olivenoliedressing, og du er klar! Det kan ikke blive nemmere end dette.
Her er opskriften på sød kartoffel og blomkålssalat.
Denne super nemme majssalat kan laves med en indendørs eller udendørs grill, og den burde passe godt til stort set enhver hovedret. Kom lidt basilikum og kartofler i for at give dem det helt friske spark.
Find opskriften her!
De nemmeste og mest smagfulde svampe, du nogensinde vil lave, er disse bagt parmesanosts. At sige, at de er et must-prøv for alle, er en underdrivelse.
Nogle gange er en simpel bakke med ristede grøntsager alt, hvad du behøver til et solidt middagsmåltid. Det er nemt, enkelt og lækkert. Her er opskriften på vores yndlings nemme ristede grøntsager.
Med en kombination af Dijon og urter i lækre kartofler kan du ikke gå galt. Få flere detaljer om opskriften her.
Zucchini-fries har været i højsædet blandt det sunde samfund og af alle de rigtige grunde. Selv børn vil nyde disse velsmagende godbidder. Tjek opskriften ud her.
Denne cremede opskrift, der smelter i munden, vil give dine gæster lyst til mere. Selvom det kan kræve lidt mere indsats end de andre veggiesider, er det bestemt værd.
Find ud af flere detaljer her.
Dette er bestemt ikke din almindelige salat! Nemt og velsmagende, det her krydret ristet sød kartoffel og grønkålssalat vil være den bedste tilføjelse til dit middagsbord, hvis du serverer kødfulde og solide hovedretter.
Denne unikke coleslaw-opskrift er nok den mest ideelle side at servere, hvis du leder efter en sød og syrlig grøntsagsskål. Den skal også passe godt til stegt kylling eller stegt skaldyr.
Tag et kig på opskriften her!
Leder du efter en let og absolut dekadent veggie -sidefad? Her er en, der vil appellere til både voksne og børn. Server den med stegt kylling eller kalkun – den perfekte tilføjelse til denne lækre opskrift!
På en travl feriemiddag er dette den perfekte grøntsagsopskrift. Det er ikke kun super nemt at lave, men det er sundt og nærende.
Så hvis du planlægger at tjene dem, der leder efter sunde muligheder, er dette den ene. Eller hvis din primære er mere på den usundere side, vil dette balancere det perfekt.
I sidste ende skal du kun bruge 40 minutter til at lave denne opskrift, du kan få den her!
Til vores sidste veggie-sideindgang anbefaler jeg kun den nemmeste og enkleste af alle. Dette er et hit med næsten alt, hvad du laver. Balsamicoeddikedressingen på disse grøntsager vil give den det kick, den har brug for.
Tjek opskriften her.
Skræmmende ikke mere! Langt om længe skulle denne liste over grøntsags-tilbehør give dig mere tid til at forberede flere tilføjelser på bordet, som skulle forbedre den samlede oplevelse yderligere. Men med disse sider, har jeg samlet, sådan noget kan være en overkill. Fortsæt alligevel!
Fortsæt til indhold