Dette er vores airfryer radiser opskrift. Vi smager vores ristede radiser med hvidløg og citron.
Det er virkelig forbløffende, hvordan smagen af en radise ændrer sig, når den ristes.
Når du steger radiser, kommer deres søde smag frem. Der er stadig masser af den peberagtige smag, som du forventer, men den er meget mere mild.
Radiser er let en af mine yndlingsgrøntsager. Jeg plejer at spise dem rå som mellemmåltid.
Det var aldrig faldet mig ind at stege dem i ovnen indtil for nylig, da jeg fik et kick med at få ovnstegte grøntsager til frokost.
Jeg elsker at tilberede alt, hvad jeg overhovedet kan i airfryeren. Det føles generelt lettere at have med at gøre.
Jeg bor også i Texas, og her er meget varmt. Airfryeren varmer ikke huset op, som ovnen gør.
En anden ting, jeg elsker ved at stege radiser i luftfrituregryden, er, at det kun tager et minut eller deromkring, før luftfrituren bliver varm.
Nu finder jeg rengøring af frituregryden lidt irriterende. Jeg synes at kæmpe for at få kurven ren, men det er stadig lettere end at rengøre ovnen.
Har du prøvet ristede radiser før? Vi har haft dem i en slow cooker gryderet, hvor de hentede al den salte oksekødsmag som kartofler eller majroer ville.
Jeg håber, du får en chance for at prøve dette, bare for at få muligheden for at opleve, hvor forskellige disse er, når de tilberedes. Lidt som hvordan en bagt kartoffel INTET smager som en rå kartoffel!
Har du bare for mange radiser? Her er vores foretrukne måde at opbevare dem for at holde dem friske længst.
God fornøjelse!
