Sådan genopvarmer du kartoffelmos og holder dem lækre

Hop til opskrift

Uanset om du serverer noget så fancy som en bøf eller er i humør til nogle almindelige dampede grøntsager, kan kartoffelmos forvandle enhver ret til et spændende måltid med en ekstra stemning!

Der er ingen tvivl om, at vi alle elsker at spise kartoffelmos, når de er varme og friske.

Genopvarmning af kartoffelmos kan dog nogle gange gøre dem til en kæmpe gummiglob, som ingen har lyst til at spise.

For at sikre, at din kartoffelmos forbliver blød og luftig, er det vigtigt at kende den rigtige måde at genopvarme dem på.

Rul ned for at se på nogle enkle måder at genopvarme din resterende kartoffelmos uden at gå på kompromis med deres smag eller tekstur!

Sådan genopvarmes kartoffelmos

Der er flere måder at genopvarme kartoffelmos på. Vælg den, der fungerer bedst for dig!

1. Genopvarm i en gryde

En almindelig gammel nonstick-gryde kan få arbejdet gjort. Dette er en af ​​de nemmeste og mest bekvemme måder at genopvarme kartoffelmos på.

Du kan justere konsistensen af ​​din kartoffelmos ved at tilføje fløde eller mælk til gryden, mens kartoffelmosen koger.

Generelt tager det omkring 8-10 minutter at genopvarme kartoffelmos i en gryde.

Brug en ske til at røre kartoffelmosen rundt for at sikre, at de varmes jævnt.

Sørg dog for ikke at røre for hårdt, da det kan få stivelsen i kartoflerne til at nedbrydes, hvilket gør retten til en tyk kugle.

2. Brug mikroovnen

Brug en mikrobølgeovn til at genopvarme kartoffelmos, når du har travlt.

Husk på, at selvom det er en hurtig måde at opvarme kartoffelmos i mikrobølgeovnen på, er det ikke den mest grundige metode.

Så det er bedst at undgå at bruge denne metode, hvis du kan.

For at genopvarme kartoffelmos i en mikrobølgeovn, læg dem i et mikroovnssikkert fad og sæt det i mikrobølgeovnen i et minut ved høj temperatur.

Når mikrobølgeovnen stopper, tager du kartoffelmos ud, rører dem forsigtigt med en ske og sætter dem i mikroovnen igen.

Gentag denne proces mindst tre gange for at sikre, at din mos bliver opvarmet igennem og igennem.

Tjek disse artikler:

  • Lige i tide til foråret: Let cremet pastasalat alle vil elske!
  • Nem aftensmad: Zucchini & gedeostpasta
  • Sådan ved du, hvornår pastaen er færdig
  • Lær, hvordan du laver vegansk pastasalat hurtigt og nemt
  • Lær forskellen mellem Ziti og Penne Pasta

3. Brug ovnen

Brug af ovnen er en af ​​de bedste måder at genopvarme kartoffelmos på.

Du kan dele din kartoffelmos i individuelle portioner, før du sætter dem i ovnen, brug en stor grydeske til at genopvarme dem alle på én gang.

Forvarm ovnen til omkring 350 ° F og lad kartoffelmosen stege i cirka 30 minutter.

Selvom denne metode tager relativt lang tid at genopvarme kartoffelmos, varmer den dem perfekt op.

Du kan endda tilføje en ostetopping på din kartoffelmos ved blot at placere et stykke af din yndlingsost oven på din kartoffelmos, inden du sætter dem i ovnen.

4. Bring den dobbelte slagtekylling ud

Du kan også bruge en dobbelt slagtekylling til at genopvarme dine kartoffelmos. Kog omkring 2 kopper vand i slagtekyllingen.

Flyt nu kartoffelmosen til glasskålen. Rør forsigtigt i kartoflerne med få minutters mellemrum for at sikre, at de bliver jævnt opvarmet.

Kan jeg lave kartoffelmos foran og genopvarme?

Nu hvor du ved, hvordan du genopvarmer kartoffelmos, er det eneste spørgsmål, der er tilbage, om du kan lave dem foran og genopvarme senere eller ej.

Svaret vil glæde dig – du kan helt sikkert tilberede din yndlings kartoffelmos og genopvarme dem, når du har lyst til at få noget!

Du kan lave kartoffelmos op til to dage før servering. Tjek nogle nyttige tips til at lave kartoffelmos på forhånd og genopvarme dem som en professionel.

Nogle nyttige tips!

  • Når dine kartoffelmos er klar, kan du opbevare dem i køleskabet. Hæld dem i et fad og en beholder og dæk til, inden de lægges i køleskabet.
  • Ønsker du at opbevare din kartoffelmos i længere perioder, kan du fryse dem ned i en plastik frysepose. Du kan bruge frosne kartoffelmos i en måned.
  • Overfør den frosne kartoffelmos fra fryseren til køleskabet mindst 24 timer før du genopvarmer
  • Mens du genopvarmer, kan du prøve at tilføje lidt smør for at få dem til at smage som frisk kartoffelmos.

Genopvarmning af kartoffelmos kan tage fra et par minutter til op til en time. Afhængigt af den tid du har i hænderne og dit køkkenmateriel og -apparater, er det op til dig at vælge den bedste måde at genopvarme kartoffelmos på.

God appetit!

Vores 5 foretrukne madlavningsværktøjer på det seneste!

Fortsæt til indhold
0
Osteagtig kartoffelmos, der er himmelsendt!
Kærnemælksmos opskrift på kartofler
Hvidløg Mos kartofler Opskrift
Indlæst kartoffelmos
creme fraiche kartoffelmos
Opskrift på kartoffelmos i mikrobølgeovn
Vegansk kartoffelmos
Sådan genopvarmes en bagt kartoffel på 5 nemme måder
Kan du fryse kartoffelmos
Top
op