Sådan genopvarmer du quiche og holder den velsmagende!

Hop til opskrift

Vi elsker quiche i denne husstand. Vi havde, hvad jeg kaldte quiche-cupcakes i sidste weekend. Dem lavede vi mange af, så vi skulle have rester. Det er derfor, vi havde brug for at vide, hvordan man genopvarmer quiche på den bedste måde.

Vi genopvarmer quiche ganske ofte, fordi det er en perfekt ret at oprette på forhånd og servere senere. Vi har altid en quiche klar til julemorgen.

Har vi gæster på vej, har vi også en quiche klar og venter.

Hvis du har travlt og hurtigt vil vide, hvordan du genopvarmer quiche, anbefaler vi, at du genopvarmer den i ovnen. Denne metode holder skorpen pæn og sprød og tørrer ikke quichen ud.

• Træk quichen ud af køleskabet og lad den stå på disken i cirka 15 minutter.
• Dæk quichen med aluminiumsfolie.
• Tænd din ovn på 350 grader og varm den op på en bageplade i cirka 15 minutter.

↑ Kan quiche sidde ude natten over?

Nej, quiche bør ikke komme ud natten over. Quiche bør ikke opbevares ved stuetemperatur i mere end 2 timer.

Selvom du har travlt, anbefaler vi, at du dækker quichen af ​​aluminiumsfolie og lægger den i køleskabet til hurtig opbevaring.

↑ Hvor længe holder quichen i køleskabet?

Kogt quiche holder sig 3-4 dage i køleskabet. Du kan forlænge levetiden på rester af quiche ved at fryse det tilbage, men kun hvis det har været i køleskabet i mindre end 4 dage.

↑ Kan du lave quiche i forvejen og genopvarme den?

Ja, du kan lave quiche i forvejen og genopvarme den. Du kan bage det helt, lad det derefter køle af og opbevare det i køleskabet.

Du kan også bage den helt, lade den køle af og derefter fryse den.

Du kan også sammensætte en quiche på forhånd og bage den, når du er klar til at servere den. I dette tilfælde vil du opbevare det i køleskabet, indtil du er klar til at tilberede det.

Ukogt quiche bør ikke opbevares i køleskabet i mere end 24 timer, før den bages.

↑ Nyttige tips om genopvarmning af quiche

• Hvis du lader quichen nå stuetemperatur, før den genopvarmes, hjælper det med at holde skorpen og ingrediensernes tekstur tæt på den oprindelige ønskede tekstur.
• Hvis du genopvarmer quiche i mikrobølgeovnen, skær den i små stykker, inden du genopvarmer den. Dette vil give dig mulighed for at genopvarme det hurtigere, hvilket vil hjælpe med at holde skorpen fra at blive for blød.
• Hvis quiche genopvarmes i mikrobølgeovnen, skal du bruge et fad, der kan tåle mikrobølgeovn. Dette er vigtigt og let at glemme.
• Lad quichen stivne et par minutter før servering.
• Sørg for, at ovnen er på 350 grader, inden du sætter quichen i ovnen. Hvis du lader ovnen varme op med quichen i, kan skorpen blive blød.

↑ Tips til genopvarmning af frossen quiche

Hvis du har en frossen quiche gemt i fryseren, som du gerne vil opvarme og servere til en brunch, har vi dækket dig her.

Det er superenkelt at genopvarme en frossen quiche.

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Tag quichen ud af fryseren og fjern eventuelt betræk eller emballage.
3. Læg den på en bageplade og dæk den med folie.
4. Bages i 35 minutter.
5. Tag den ud af ovnen og kontroller den indvendige temperatur. Sørg for, at den har nået en indre temperatur på 165 grader.
6. Hvis den har nået den perfekte temperatur, så lad den stå tildækket i folien på bordet i cirka 15 minutter.
7. Serveres varm.

↑ Sådan genopvarmes en quiche i ovnen

En quiche tilberedes i ovnen, og at genopvarme den i ovnen er langt den bedste mulighed for at bevare den sprøde skorpe og den tekstur, som vi alle elsker.

1. Stil din quiche frem og lad den nå stuetemperatur.
2. Forvarm din ovn til 350 grader.
3. Læg din quiche på en bageplade og dæk den med aluminiumsfolie.
4. Bag quichen i ovnen i cirka 15-25 minutter eller indtil den er gennemvarmet. (Ofte gør 15 minutter det trick, men tjek den indre temperatur for at være sikker.)

Bemærk: Quichen skal være ved 165 grader i midten. Vi anbefaler at bruge en bagetermometer.

↑ Sådan genopvarmes quiche i mikrobølgeovnen

Selvom vi mener, at genopvarmning af quiche i ovnen er det optimale valg for den lækreste quiche, nogle gange har vi bare ikke tiden til det. Det er, når vi ender med at varme vores quiche i mikrobølgeovnen.

Bemærk, at når du opvarmer quiche i mikrobølgeovnen, vil du gerne gøre det en skive ad gangen. Vær forsigtig med ikke at tilberede quichen, for den bliver sumpet, hvis den bliver overophedet.

1. Stil din quiche frem og lad den nå stuetemperatur.
2. Læg en skive quiche på en tallerken, der tåler mikrobølgeovn.
3. Mikrobølge quiche på medium-høj i 30 sekunder.
4. Tjek quichens indre temperatur. Den indre temperatur skal være 165 grader.

↑ Sådan fryser du en quiche

Du kan fryse en quiche. Hvis quichen allerede er kogt, kan du fryse den i op til to måneder. Hvis quichen ikke er kogt, kan den fryses i op til en måned.

At bage en quiche inden frysning gør det lidt lettere at håndtere.

Sørg for, at din quiche er afkølet til stuetemperatur, inden du lægger den i fryseren. (Bemærk, at du ikke bør lade en quiche stå ved stuetemperatur i mere end 2 timer.)

1. Dæk quichen med plastfolie.
2. Dæk toppen af ​​quichen med aluminiumsfolie.
3. Læg den på et plant sted i fryseren. Læg ikke noget ovenpå det.

↑ Konklusion

Genopvarmning af quiche kan virke som en kompliceret proces, men husk bare, at din måde at genopvarme på afhænger af dit særlige behov.

Brug ovn, hvis du vil have en perfekt genopvarmet quiche, og brug en mikrobølgeovn, hvis du har travlt.

↑ Andre genopvarmningsartikler, som du måske kan lide:

• Sådan genopvarmes ribben
• Sådan genopvarmes Tamales på 15 minutter (3 nemme måder)</li>
• Sådan genopvarmer du stegt kylling uden at tørre det: 2 nemme måder</li></ul>

  Jeg håber, at ovenstående oplysninger var nyttige! Hvis du har nogle flere kommentarer, afklaringer eller forslag, så tøv ikke med at efterlade dem nedenfor. Del dem også med din familie og venner!

  Fortsæt til indhold