Denne afkølede agurk- og avocadosuppe vakte stærke følelser i dette hus.
Personligt fandt jeg denne suppe super forfriskende. Dette er den perfekte afkølede suppe til en varm sommerdag, hvor du vil have noget let, men også velsmagende.
Jeg elskede denne suppe, og vores datter elskede denne suppe. Andi hadede det ved den første bid. Så fik vi to venner til at prøve det, og en elskede det, og en anden hadede det.
Så lad os venligst vide, hvad du synes, når du har lavet det.
En af fordelene ved denne suppe er, at du kan lave den i forvejen og så opbevare den i køleskabet til senere servering. Min foodprocessor var ikke helt stor nok, så jeg brugte bare min blender.
Ulempen ved at bruge en blender til en ret som denne er, at det er lidt mere udfordrende at øse al suppen ud efter den er blandet.
En foodprocessor er mere overfladisk og gør det nemmere at tømme al væsken.
Fortsæt til indholdDenne suppe var så nem at lave.
Føler du at suppen er lidt for tyk, så tilsæt gerne et par spiseskefulde vand.