Συνταγή για λάχανο λάχανο

Μετάβαση στη συνταγή

Αυτή η συνταγή για κόκκινο λάχανο είναι εύκολο να γίνει. Επιπλέον, θα φαίνεται απολύτως εξαίσιο στο τραπέζι της τραπεζαρίας σας!

Είναι ένα τραγανό συνοδευτικό που τρώγεται ικανοποιητικό και είναι καλό για εσάς και την οικογένειά σας ταυτόχρονα.

Όταν μεγάλωσα, φάνηκε ότι η λαχανίδα ήταν βρώμικη και τελικά χάλια.

Τώρα που μεγάλωσα, ανακαλύπτω πολλούς τρόπους για να φτιάξω λαχανοσαλάτες. Τέλος, μπορείτε να καταλήξετε σε σκουπίδια που δεν είναι βρώμικα.

Συμβουλές για τον τεμαχισμό του λάχανου

Μπορείτε εύκολα να κόψετε λάχανο για λάχανο λάσπης χρησιμοποιώντας μόνο ένα μαχαίρι, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου:

  • Βεβαιωθείτε ότι το μαχαίρι σας είναι κοφτερό και αρκετά μεγάλο.
  • Φροντίστε να κόβετε μακριά από το σώμα σας και όχι προς το σώμα σας.
  • Φροντίστε να πλύνετε και να στεγνώσετε το λάχανο πριν ξεκινήσετε να το κόβετε. Η βρωμιά κολλάει σε αυτά τα εξωτερικά φύλλα λάχανου, οπότε να είστε προσεκτικοί.

Από την άλλη πλευρά, είναι σημαντικό να στεγνώσετε το λάχανο πριν το κόψετε γιατί αν είναι βρεγμένο το μαχαίρι μπορεί να γλιστρήσει.

Αφαιρέστε τα εξωτερικά στρώματα του λάχανου έτσι ώστε να δείτε φρέσκα φύλλα λάχανου.

https://www.youtube.com/watch?v=MmK1N2rDINw

Συμβουλές για την παρασκευή κόλιανδρου

Η σημαντική σημείωση που πρέπει να έχετε κατά νου με τον κόλιανδρο είναι ότι μπορεί να κρατήσει πολλή βρωμιά. Αυτό σημαίνει ότι το να πλένετε καλά τον κόλιανδρό σας είναι πολύ σημαντικό.

Αφού πλύνετε το κόλιανδρο, φροντίστε να το στεγνώσετε καλά.

Επίσης, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τον κόλιανδρο από τα στελέχη.

Τα κοτσάνια είναι τρυφερά, οπότε μπορείτε απλώς να ψιλοκόψετε τον κόλιαντρο με τους μίσχους.

https://www.youtube.com/watch?v=KXOkCySgdNE

Συμβουλές για την προετοιμασία του μαϊντανού

Και πάλι, όπως με τα περισσότερα βότανα, είναι σημαντικό να πλένετε τον μαϊντανό εντελώς και σχολαστικά.

Όπως σημειώνεται στο παρακάτω βίντεο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πετσέτα κουζίνας ή ένα κλωστήρα σαλάτας για να στεγνώσετε τον μαϊντανό.

Στεγνώστε το όσο το δυνατόν περισσότερο πριν αρχίσετε να το ψιλοκόβετε.

Το βίντεο μοιράζεται επίσης μερικές υπέροχες συμβουλές για το πώς να προετοιμάσετε το μαϊντανό πριν αρχίσετε να το κόβετε.

https://www.youtube.com/watch?v=SNGtS8I1iaI Συνέχεια στο Περιεχόμενο
0
Συνταγή λαχανοσαλάτας χωρίς μαγιονέζα Καρολίνα (σούπερ
21 καλοκαιρινά συνοδευτικά
Πώς να φτιάξετε μια ασιατική σλάβα
Συνταγές κόκκινου λάχανου
The Perfect Side: Bright, Tangy, Crisp Apple
Τι είναι το λάχανο Napa; Και είναι το ίδιο με
Τι είναι το Bok Choy και πώς πρέπει να το αποθηκεύετε;
Πώς να παγώσετε το λάχανο (Blanching ή χωρίς
Τι τύχη! 29 Crowd-Pleasing Irish
Μπλουζα
πάνω