Τι να σερβίρετε με μπιφτέκια σολομού: 15 εύκολες αλλά νόστιμες πλευρές

Μετάβαση στη συνταγή

Συγκεντρώσατε τους φίλους και την οικογένειά σας για μια ξεχωριστή συνάντηση. Κατά την προετοιμασία των φαγητών στην κουζίνα, συνειδητοποιήσατε ότι ξεχάσατε να φτιάξετε τα πλαϊνά σας για μπουρεκάκια σολομού και σας απομένουν μόνο λίγα λεπτά για να ετοιμάσετε. Τώρα, τι να κάνουμε;!

Η προετοιμασία ενός υπέροχου γεύματος σημαίνει επίσης ότι έχετε μερικά καλά συνοδευτικά που ταιριάζουν με τις συνταγές σας. Είτε πρόκειται για το βασικό σας πιάτο είτε για τραγανά μπιφτέκια σολομού, αυτά τα τρόφιμα αξίζουν έναν βοηθό για να αναδείξουν τις γεύσεις και τις υφές τους.

Σε περίπτωση που δυσκολεύεστε να επιλέξετε τροφές που συνδυάζονται με σολομό, μην ανησυχείτε! Μοιράζομαι τη συλλογή μου από εύκολες πλευρές από μπιφτέκια σολομού σήμερα, οι οποίες δεν απαιτούν ώρες μεγάλης προσοχής.

1. Πατάτες γλυκοπατάτας στο φούρνο

Τι είναι καλό να τρώμε με σολομό; Πατάτες γλυκοπατάτες!

Η γεύση και η υφή αυτής της συνταγής για τηγανητές πατάτες φούρνου εναρμονίζονται καλά με τα μπιφτέκια σολομού σας. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά εύκολο να χτυπήσετε: Κόψτε τις πατάτες σας, ρίξτε τις πατάτες με ελαιόλαδο, αλάτι και πάπρικα και στη συνέχεια ψήστε για 15 λεπτά!

Μπορείτε να είστε δημιουργικοί με τα καρυκεύματα σας. Γλυκάνετε τις πατάτες προσθέτοντας κανέλα ή μπαχάρι ή προσθέστε σκόρδο στο μείγμα για επιπλέον γεύση.

Εδώ είναι η συνταγή.

2. Σοταρισμένες μπάμιες

Αυτή η σοταρισμένη μπάμια έχει φανταστική γεύση με μπιφτέκια σολομού. Η συνταγή απαιτεί αλάτι, ελαιόλαδο και μπάμιες, αλλά μπορείτε επίσης να τροποποιήσετε τη γεύση του με διάφορα βότανα και μπαχαρικά, όπως πιπεριές, πιπεριές τσίλι, μουστάρδα, τζίντζερ και κρεμμύδια. Δοκιμάστε τον συνδυασμό κύμινου και χυμού λεμονιού για να ενσωματώσετε γήινες και ζωηρές γεύσεις.

Εκτός από τα μπιφτέκια σολομού, αυτό το πιάτο είναι μια ιδανική πλευρά για τηγανητή μπριζόλα κοτόπουλου, χοιρινές μπριζόλες και κοκκινιστούς μηρούς κοτόπουλου.

Πάρτε τη συνταγή εδώ.

3. Ψητά καρότα

Η προετοιμασία ψημένων καρότων είναι αρκετά απλή. Είναι μια τέλεια πλευρά για προετοιμασία εάν βιάζεστε. Κόψτε τα καρότα, συνδυάστε τα με ελαιόλαδο, ξύδι, θυμάρι και σκόρδο και στη συνέχεια ρίξτε τα στο φούρνο!

Τα καλά νέα είναι ότι αυτή η συνταγή έχει επίσης ατελείωτες δυνατότητες. Έτσι, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες γεύσεις στα καρότα σας. Απλά μη διστάσετε να συμπεριλάβετε μπαχαρικά και βότανα της αρεσκείας σας.

Πάρτε τη συνταγή εδώ.

4. Κρεμώδης κόκκινη πατατοσαλάτα

Ποιος είπε ότι μια κρεμώδης σαλάτα με κόκκινη πατάτα προορίζεται για πικνίκ και μπάρμπεκιου; Ταιριάζει πολύ και με τα μπιφτέκια σολομού!

Η συνταγή έχει ωραία υφή που προέρχεται από την κόκκινη φλούδα της πατάτας. Η ανάμειξη των πατατών με φρέσκα μυρωδικά και ελληνικό γιαούρτι δημιουργεί μια συναρπαστική γεύση που θα λατρέψει η οικογένειά σας.

Φροντίστε να φτιάξετε τη σαλάτα την προηγούμενη μέρα και αφήστε τη να κρυώσει στο ψυγείο. Αυτό επιτρέπει τη συγχώνευση της γεύσης.

Εδώ είναι η συνταγή.

5. Ρύζι πιλάφι

Εάν εξακολουθείτε να έχετε σύγχυση σχετικά με τις πλευρές των μπουρεκιών σολομού, τότε αυτό το πιλάφι ρυζιού πρέπει να καθαρίσει το μυαλό σας!

Το ρύζι πιλάφι έχει απίστευτη γεύση και υφή που εναρμονίζεται αρκετά με τη γεύση των μπουρεκιών. Προσθέστε ψιλοκομμένο κοτόπουλο, λαχανικά ή βότανα και μπαχαρικά της επιλογής σας για να βελτιώσετε τη γεύση του.

Γρήγορη συμβουλή: Για επιπλέον γεύση, χρησιμοποιήστε ζωμό κοτόπουλου με βούτυρο αντί για σκέτο νερό.

Να πάρει το συνταγή.

6. Φασολάκια σοταρισμένα

Μια άλλη πλευρά που χρειάζεται λίγη προσπάθεια για την προετοιμασία είναι τα σοταρισμένα πράσινα φασόλια. Εκτός από τα βασικά συστατικά της, η συνταγή διαθέτει επίσης απεριόριστες δυνατότητες όταν πρόκειται για παραλλαγές συνταγών.

Μην περιορίζεστε σε αλάτι και πιπέρι, ενσωματώστε άλλες γεύσεις στα πράσινα φασόλια σας προσθέτοντας ψιλοκομμένο σκόρδο, λεμόνι, μανιτάρια ή πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα ή κατσικίσιο τυρί μετά το τελευταίο λεπτό της προετοιμασίας.

Ξεκλειδώστε αυτήν τη συνταγή εδώ.

7. Ασιατική σλάκα

Δώστε στο γεύμα σας ελαφριά και αναζωογονητική γεύση σερβίροντας αυτό το ασιατικό πιάτο με σαλάτες. Η συνταγή είναι υπέροχη με κεφτεδάκια, ψητό κοτόπουλο και φυσικά, τα πολύτιμα μπιφτέκια σολομού σας!

Το σκεύος έχει καλύτερη γεύση όταν ψύχεται στο ψυγείο, αλλά αυτή η διαδικασία το κάνει να είναι μούσκεμα. Αν θέλετε να παραμείνει τραγανό:

  1. Μην ανακατεύετε εκ των προτέρων τα συστατικά.
  2. Κρατήστε το dressing και το μείγμα σαλάτας χωριστά.
  3. Απλά ανακατέψτε τα όλα την τελευταία στιγμή.

Εδώ είναι η συνταγή.

8. Μαυρισμένο μπρόκολο

Αυτή η μαυρισμένη συνταγή μπρόκολου είναι η πιο περιζήτητη πλευρά για άτομα που θέλουν να εντείνουν το παιχνίδι τους με σολομό. Έχει ωραία καπνιστή γεύση, χάρη στον συνδυασμό φρέσκου μπρόκολου, σκόρδου, ελαιόλαδου, βουτύρου, σησαμέλαιου και πιπεριού. Είναι τόσο χορταστικό και χορταστικό!

Για να προσθέσετε μια πινελιά πικάντικης ύλης, συμπεριλάβετε στο μείγμα θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Η χρήση χυμού λεμονιού σε μαύρο μπρόκολο δίνει υπέροχη γεύση και στο πιάτο.

Πάρτε τη συνταγή εδώ.

9. Σοταρισμένες γλυκοπατάτες

Η γεύση των μπιφτέκι σολομού έχει καλύτερη γεύση όταν συνδυάζεται με μια γλυκιά πλευρά. Και ένα από αυτά τα γλυκά συνοδευτικά δεν είναι άλλο από τις σοταρισμένες γλυκοπατάτες.

Αυτές οι τραγανές πατάτες είναι και νόστιμες και συνδυάζονται εύκολα. Χρειάζεστε μόνο τη μαγεία της ελιάς και του αλατιού για να δημιουργήσετε αυτές τις λιχουδιές. Αλλά είναι επίσης διασκεδαστικό να πειραματίζεσαι με βότανα και μπαχαρικά.

Πλήρεις λεπτομέρειες για αυτή τη συνταγή εδώ.

10. Σπανάκι σοταρισμένο

Το σοταρισμένο σπανάκι είναι ένα από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά που μπορώ να μαγειρέψω γρήγορα όταν δεν υπάρχει χρόνος. Είναι γεμάτο απλότητα και νοστιμιά!

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τρία συστατικά: σπανάκι, ελαιόλαδο και αλάτι. Μπορείτε να το κάνετε εξαιρετικό αρωματίζοντας το πράσινο με σκόρδο, κρεμμύδι, σάλτσα σόγιας και βούτυρο.

Πάρτε τη συνταγή εδώ.

11. Λεμόνι ρύζι

Αν ψάχνετε για ένα απλό συνοδευτικό που έχει υπέροχη γεύση με μπουρεκάκια σολομού, τότε αυτό το λεμονόρυζο μπορεί κάλλιστα να είναι αυτό για το οποίο θέλετε! Χρησιμοποιεί μόνο συρραπτικά, αλλά το γευστικό του προφίλ είναι topnotch!

Η γεύση της συνταγής εξαρτάται από την ποιότητα του ρυζιού που χρησιμοποιείτε. Λατρεύω να φτιάχνω αυτό το πιάτο με ρύζι μπασμάτι καθώς προσφέρει μια γεύση ξηρού καρπού και ένα όμορφο άρωμα.

Αν δεν έχετε τέτοιο συστατικό, χρησιμοποιήστε ό,τι ρύζι έχετε στη διάθεσή σας!

Πάρτε τη συνταγή εδώ.

12. Σπαράγγια ψητά

Ψάχνατε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή με βάση τα λαχανικά για να συνδυάσετε τα μπιφτέκια σολομού σας; Δώστε μια ευκαιρία σε αυτό το ψητό σπαράγγι!

Τα σπαράγγια, το αλάτι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο είναι τα απαραίτητα συστατικά για να φτιάξετε αυτό το πιάτο. Εάν βρίσκετε το αλάτι και το πιπέρι βαρετό, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε άλλα μπαχαρικά για καρύκευμα. Μπορείτε να συνδυάσετε νιφάδες κόκκινου πιπεριού, καπνιστό αλάτι και καγιέν. Ή πασπαλίστε τριμμένη παρμεζάνα και περιχύστε ξύδι βαλσάμικο για μια τυρώδη γεύση.

Εδώ είναι η συνταγή.

13. Tex-Mex κινόα σαλάτα

Αυτή η σαλάτα κινόα Tex-Mex είναι γεμάτη νοστιμιά που μπορεί να τραβήξει τα φώτα της δημοσιότητας στα μπιφτέκια σολομού σας.

Αυτή η συνταγή σαλάτας μπορεί να φαίνεται τρομακτική στην αρχή επειδή περιέχει αρκετά υλικά. Αλίμονο, είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις! Το κόλπο είναι να μαγειρέψετε την κινόα, να προετοιμάσετε όλα τα άλλα συστατικά και είναι καλό!

Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτή τη συνταγή εδώ.

14. Ρύζι λάιμ κόλιανδρο

Μπορεί να ανησυχείτε ότι αυτή η συνταγή ρυζιού από κόλιανδρο ξεπερνά τη γεύση των ζυμαρικών σολομού σας, αλλά μην είστε. Έχουν υπέροχη γεύση μαζί!

Για να προσθέσετε λίγο περισσότερη γεύση στο ρύζι σας, σοτάρετε το άψητο ρύζι σας με κρεμμύδι και σκόρδο πριν το ψήσετε σωστά. Το να μαυρίσετε το ρύζι με αυτόν τον τρόπο προσθέτει μια πιο πλούσια και βαθύτερη γεύση στο τελικό προϊόν σας.

Εδώ είναι η συνταγή.

15. Σαλάτα ρόκα

Το καλύτερο μέρος είναι ότι αυτή η σαλάτα περιέχει μόνο έξι συστατικά. Η προσθήκη μελιού στο μείγμα είναι προαιρετική, αλλά μπορεί να φέρει ένα εντελώς νέο επίπεδο γεύσης στη σαλάτα.

Επιπλέον, αυτή η σαλάτα ρόκα είναι τόσο απλή στη δημιουργία. Βάζουμε μαζί το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι. Συνδυάστε τη φρέσκια ρόκα με το ντρέσινγκ, στη συνέχεια ανακατέψτε, ανακατέψτε, ανακατέψτε!

Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτή τη συνταγή εδώ.

Η κατώτατη γραμμή

Άλλοι άνθρωποι αποθαρρύνονται εύκολα από το να μαγειρεύουν εύκολα συνοδευτικά, επειδή τείνουν να πιστεύουν ότι αυτές οι συνταγές είναι ήπιες.

Για να ετοιμάσετε ένα πλούσιο και χορταστικό γεύμα δεν χρειάζεται να σερβίρετε φανταχτερές πλευρές στο τραπέζι. Το μόνο που χρειάζεστε είναι συνοδευτικά που συμπληρώνουν τις κύριες συνταγές σας και δεν υπερισχύουν της γεύσης τους.

Συνέχεια στο Περιεχόμενο
0
Μάθετε πώς να καταλάβετε εάν ο σολομός σας είναι κακός και
Πώς να καπνίσετε σολομό στο σπίτι
Τι να σερβίρετε με σολομό (27 πλευρές για
18 γευστικές συνταγές σολομού φριτέζας αέρα που
9 γαρνιτούρες μπιφτέκι σολομού που είναι εκπληκτικές
Πώς να ζεστάνετε ξανά τον σολομό - Όλα όσα χρειάζεστε
Τι γεύση έχει ο σολομός;
Μπορείτε να καταψύξετε καπνιστό σολομό;
Πώς να ζεστάνετε το χάμπουργκερ σας 4 διαφορετικούς τρόπους
Μπλουζα
πάνω