Άχνετε για μια νόστιμη συνταγή taco dip; Ήμουν κι εγώ! Τώρα, έχω ένα. Είναι πάντα τόσο διασκεδαστικό όταν φτιάχνω μια συνταγή που τρώμε ενώ στεκόμαστε στην κουζίνα.
Ναι!
Εκείνες όπου κανείς δεν θέλει καν να αφιερώσει χρόνο για να καθίσει είναι το καλύτερο είδος συνταγών.
Οπότε δυσκολεύτηκα με αυτή τη συνταγή. Δεν δυσκολεύτηκα γιατί ήταν δύσκολο να το φτιάξω. Ειλικρινά, αυτό ήταν εξωφρενικά απλό να γίνει.
Πάλεψα γιατί μου πήρε λίγο χρόνο για να το κάνω σωστά. Η αλήθεια είναι ότι το παρανόησα υπερβολικά, κάτι που είναι περίεργο αν σκεφτώ ότι τρέχω ένα blog για φαγητό. Μερικές φορές όταν μια συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, το ερώτημα αν είναι αυτό άξιο έρχεται στο μυαλό.
Αλλά η αλήθεια είναι ότι όσο πιο απλή μπορώ να φτιάξω μια συνταγή τόσο πιο εύκολη θα είναι η ζωή όλων μας.
Σωστά? Λοιπόν, ελπίζω, να γνέφετε ναι σε αυτό!
Το Taco dip είναι ένα κρεμώδες ντιπ που τρώγεται καλύτερα με τσιπς τορτίγιας. Είναι βασικά όλα τα συμπληρώματα που θα βάλατε σε ένα taco αλλά με τη μορφή ενός ντιπ. Είναι μια κρεμώδης βουτιά που είναι στρωμένη με τυρί, ντομάτες, μαύρες ελιές και τυρί τσένταρ.
Αυτή είναι μια απλή συνταγή που απαιτεί μόνο λίγα υλικά.
Μπορείτε να συνδυάσετε σχεδόν όλο αυτό το ντιπ εκ των προτέρων, αλλά δεν συνιστώ να κόψετε τις ντομάτες σε κύβους εκ των προτέρων. Οι ντομάτες που περισσεύουν σε κύβους δεν αποθηκεύονται καλά. Έτσι, αν θέλετε να κάνετε λίγη προεργασία με αυτήν τη συνταγή, προχωρήστε και στρώστε τα πάντα και αποθηκεύστε τις ντομάτες αμέσως πριν τις σερβίρετε.
Λάβετε υπόψη ότι σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να το σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε αν το ετοιμάσετε και το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, τραβήξτε το έξω για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε.
Προσθέστε jalapenos – Αν σας αρέσει λίγο μπαχαρικό στο ντιπ σας, προσθέστε μια στρώση είτε τουρσί jalapenos είτε φρεσκοκομμένο σε κύβους jalapenos.
Προσθέστε γουακαμόλε – Προσθέστε μια στρώση γουακαμόλε στη συνταγή. Σας συνιστώ αν πρόκειται να το κάνετε να το προσθέσετε αμέσως μετά τη στρώση του τυριού κρέμα και της κρέμας γάλακτος.
Αντικαταστήστε τις πράσινες ελιές - Αν δεν αντέχετε τις μαύρες ελιές, μη διστάσετε να αντικαταστήσετε τις πράσινες ελιές.
Προσθέστε πράσινο κρεμμύδι – Αν θέλετε μια επιπλέον γεύση, ψιλοκόψτε μερικά πράσινα κρεμμυδάκια και πασπαλίστε τα από πάνω.
Προσθέστε κόκκινο κρεμμύδι – Σκεφτείτε να προσθέσετε ένα στρώμα κόκκινου κρεμμυδιού. Φροντίστε να κόψετε το κρεμμύδι σε πολύ μικρά κομμάτια, ώστε να είναι εύκολο να τα βυθίσετε.