Κέτο με κούπα σοκολάτας (Η συνταγή για φούρνο μικροκυμάτων)

Μετάβαση στη συνταγή

Σε ποιον δεν αρέσει να τρώει, σωστά; Ποιος στη γη μπορεί να αντισταθεί στο φαγητό; Λοιπόν, όχι εγώ.

Ήμουν πάντα λάτρης των φαγητών, κυρίως των γλυκών.

Μπορώ να περάσω όλη την ημέρα τρώγοντας τα και θα εξακολουθούσα να τα τρώω την επόμενη μέρα.

Κυριολεκτικά, απολαμβάνω κάθε μπουκιά του σαν να με έχουν φέρει στους ουρανούς οι άγγελοι.

Ίσως, είστε στην ίδια σελίδα με εμένα. Παραδέξου το!

Το θέμα είναι ότι γίνομαι όλο και πιο παχύς.

Αλλά αποδεικνύεται ότι μπορώ ακόμα να φάω το αγαπημένο μου επιδόρπιο χωρίς την ενοχή της προσθήκης επιπλέον κιλών στο βάρος μου και μπορείτε να το δοκιμάσετε κι εσείς - ένα Keto Chocolate Mug Cake.

Τα κέικ κούπας έχουν γίνει ένα δημοφιλές επιδόρπιο τα τελευταία χρόνια.

Είναι πολύ εύκολο να γίνουν και μπορούν να γίνουν μόνο σε μικρές παρτίδες. Μπορείτε να το απολαύσετε γρήγορα και έχει τη σωστή μερίδα για μία μόνο μερίδα.

Τι είναι το mug cake;

Μια κούπα κέικ είναι συνήθως μια μερίδα κέικ ή κουρκούτι για μπράουνι που ανακατεύεται σε μια κεραμική κούπα καφέ και στη συνέχεια ψήνεται σε μικροκύματα για μερικά λεπτά.

Εάν είστε ο μόνος στο σπίτι σας σε δίαιτα κετο, μπορείτε να φτιάξετε μια αθώα μερίδα κέικ κούπας φιλική προς κέτο μόνο για τον εαυτό σας.

Είναι το αλεύρι καρύδας εντάξει για μια κετογονική δίαιτα;

Ναι, το αλεύρι καρύδας είναι πολύ εντάξει για μια κετογονική δίαιτα. Το αλεύρι καρύδας είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και χαμηλό σε υδατάνθρακες, επομένως είναι τέλειο για χρήση σε αρτοσκευάσματα όπως το ψωμί και τα επιδόρπια.

Δεδομένου ότι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, συνήθως απαιτεί μόνο περίπου το 1/4 της ποσότητας υποκατάστασης στη θέση του κανονικό αλεύρι ή αλεύρι αμυγδάλου.

Τι γεύση έχει το αλεύρι καρύδας;

Το αλεύρι καρύδας έχει μια λεπτή γεύση. Έχει μια ήπια γεύση που δεν ενδυναμώνει άλλες γεύσεις όταν συνδυάζονται. Μυρίζει ακόμα σαν καρύδα και δεν έχει την ουδέτερη γεύση του αλευριού μανιόκας ή του σιταριού.

Αυτό είναι ένα καλό υποκατάστατο σιταριού σε περίπτωση που κάνετε δίαιτα.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αλατισμένου και ανάλατου βουτύρου στο ψήσιμο;

Η πιο διακριτή διαφορά μεταξύ αλατισμένου και ανάλατου βουτύρου είναι το αλάτι. Το αλατισμένο και το ανάλατο βούτυρο είναι και τα δύο με κρέμα, αλλά το αλατισμένο βούτυρο έχει αλάτι ενώ το ανάλατο βούτυρο δεν περιέχει αλάτι.

Προσωπικά χρησιμοποιώ ανάλατο βούτυρο κάθε φορά που ψήνω.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ καθαρής βανίλιας και εκχυλίσματος βανίλιας;

Νόμιζα ότι είναι το ίδιο, αλλά αποδεικνύεται ότι η καθαρή βανίλια είναι φτιαγμένη από φυσικούς κόκκους βανίλιας αναμεμειγμένους με νερό και αλκοόλ. Δεν περιέχει κανένα τεχνητό χρώμα, γεύση, πρόσθετο ή συντηρητικό.

Από την άλλη, το εκχύλισμα βανίλιας είναι ένα εργαστηριακό αλκοολούχο διάλυμα με βανιλίνη που έχει προστεθεί με τεχνητό χρώμα. Παρασκευάζεται με υγροποίηση ή μαλάκυνση και φιλτράρισμα λοβών βανίλιας σε νερό και διάλυμα αλκοόλης.

Πώς αποθηκεύετε το κέικ με κούπα κετο;

Συνήθως, θα πρέπει να καταναλώνετε ένα κέτο κούπας σε μία φορά, αλλά αν δεν μπορείτε να το καταναλώσετε ολόκληρο, μπορείτε να το φυλάξετε σε θερμοκρασία δωματίου για μια μέρα ή να το βάλετε στο ψυγείο για 2-3 ημέρες.

Τα κέικ κέτο κούπας τρώγονται καλύτερα όταν φρεσκοψηθούν. Μπορείτε να το ξαναζεστάνετε, αλλά η υφή θα είναι ήδη λίγο διαφορετική.

Μπορείτε να παγώσετε το κέικ με κούπα κετο;

Ναι, μπορείτε να καταψύξετε μια τούρτα με κούπα κετο. Πρέπει να το τυλίξετε σφιχτά με μια πλαστική μεμβράνη πριν το βάλετε μέσα στην κατάψυξη. Σε περίπτωση που θέλετε να το φάτε, αφήστε το να ξεπαγώσει πρώτα στο ψυγείο πριν το ξαναζεστάνετε.

Όταν το ξαναζεστάνετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βούτυρο για να γίνει υγρό.

Ποιο είδος βουτύρου είναι καλύτερο για ένα κέικ με κούπα κετο;

Το ανάλατο βούτυρο είναι το καλύτερο για χρήση όταν φτιάχνετε ένα κέικ με κούπα κετο. Εκτός από το ότι σας επιτρέπει να έχετε τον πλήρη έλεγχο του επιπέδου αλατιού στο κέτο κέικ κέικ σας, αναδεικνύει επίσης τη γλυκύτητα της κρέμας.

Χρησιμοποιώντας ανάλατο βούτυρο στο κέτο σας με κούπα κετο, θα σας δώσει μια πιο καθαρή και πιο βουτυρώδη γεύση.

Συνέχεια στο Περιεχόμενο

Τα Keto Mug Cakes είναι ιδανικά για κάθε περίσταση και είναι επίσης ένα καλό σνακ.

Έχει να κάνει με το να φας το αγαπημένο σου επιδόρπιο χωρίς την ενοχή να παραβιάσεις τη διατροφή σου. Ποιος δεν αγαπά το κέικ σοκολάτας, σωστά;

0
Πουτίγκα Chia με φυστικοβούτυρο σοκολάτας
Μασώμενα και υγρά γερμανικά μπισκότα σοκολάτας
Τα 10 καλύτερα καλούδια για βουτιά στη σοκολάτα
5 γρήγορες μέθοδοι για το πώς να ξαναζεσταίνετε το κέικ με χωνί
Πώς να ξαναζεσταίνετε την πίτα κοτόπουλου
Μπισκότα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο με μείγμα κέικ
Πώς να φτιάξετε αμυγδαλωτά σοκολάτα
Εύκολη συνταγή για μπισκότα φυστικοβούτυρου
Πώς να φτιάξετε S'Mores στο φούρνο μικροκυμάτων
Μπλουζα
πάνω