¿Quién dice que las ofertas de pollo son solo para niños? Tendemos a hacer lotes a la vez, por lo que necesitamos recalentar los filetes de pollo con bastante frecuencia.
El pollo fresco y jugoso cubierto con un exterior crujiente es la comida reconfortante perfecta para adultos y niños por igual, ya sea para llevar o casera.
Nos encantan estos deliciosos bocadillos, ya sea con papas fritas para una cena tranquila entre semana o como aperitivo para cenas.
A menudo tendemos a hacer muchos filetes de pollo para que todos obtengan una porción abundante de ellos. Esto generalmente termina en la mayor parte de las sobras.
Cuando ese es el caso, recalentar los filetes de pollo debe hacerse correctamente pero rápidamente.
Queremos que nuestros filetes de pollo se recalienten rápidamente, pero tampoco queremos que sean gomosos o masticables.
Cuando se trata de calentar los filetes de pollo, usar el microondas es un gran no-no a menos que quieras terminar con un desastre empapado y masticable.
Aquí hay una guía rápida sobre las mejores formas de calentar los filetes de pollo.
Siga leyendo para descubrir nuestros métodos favoritos y lo que puede hacer para aprovechar al máximo estos sabrosos bocadillos al recalentarlos.
La mejor manera de revivir el exterior crujiente y la carne tibia y jugosa en los filetes de pollo sin secarlos es recalentándolos en el horno.
Aunque este método puede llevar un tiempo, especialmente si se compara con calentarlos en el microondas, la espera valdrá la pena.
Así es como puede calentar los filetes de pollo en el horno:
Si tiene una freidora, ciertamente puede intentar recalentar los filetes de pollo en ella. No solo evitará que el pollo esté demasiado grasoso, sino que lo calentará sin que se seque ni quede empapado.
A continuación se explica cómo recalentar los filetes de pollo en la freidora:
Consejo profesional: no recomendamos recalentar los filetes de pollo que ya se han recalentado y luego se han enfriado. Solo recaliente los filetes de pollo una vez, para que se mantengan crujientes, húmedos y tiernos.
Si no tiene una freidora o no quiere usar el horno, siempre puede optar por el método de la estufa para calentar los filetes de pollo.
Este método nuevamente asegura que los filetes se calientan de manera uniforme, y también es el mejor método para usar si le gustan los filetes de pollo extra crujientes.
A continuación se explica cómo recalentar los filetes de pollo en una sartén o sartén en la estufa:
• Asegúrese de no apilar los filetes de pollo uno encima del otro en ningún método para permitir una distribución uniforme del calor.
• Dejar los pollos sobrantes o congelados del refrigerador o congelador es un paso vital porque asegura que el pollo se calentará uniformemente en el horno.
• No los envuelva ni cubra cuando recaliente los filetes de pollo porque el vapor los empapará.
• Le recomendamos que no recaliente los filetes de pollo cocidos que ya se hayan recalentado y enfriado. La carne se endurece.
Esto es todo lo que necesita saber sobre cómo calentar las ofertas de pollo.
Hay muchas formas de obtener filetes de pollo recalentados, húmedos y crujientes, pero estos tres métodos han funcionado mejor para nosotros.
Consejo profesional para aquellos de ustedes con poco tiempo: en caso de necesidad, puede freír al aire los filetes de pollo fríos, pero reduzca la temperatura a 350 ° F y agregue 1 a 2 minutos a cada lado mientras cocina.
Cualquiera que sea el método que utilice, recuerde ser paciente y dejar que la técnica haga su magia en lugar de apresurarse. La espera valdrá la pena. ¡Buena suerte!
