Kurkkureseptejä, jotka ovat virkistäviä

Siirry reseptiin

Toivomme, että pidät tästä verkosta löytämämme kurkkureseptivalikoimasta.

Jotkut loimme, ja jotkut tutkimme niiden ainutlaatuisuuden tai yksinkertaisuuden vuoksi, ja toiset teimme, joita vain rakastamme syödä ja jakaa.

Suosikkikurkkumme ovat englantilaiset kurkut. Ne ovat siemenettömiä, niissä on ohuempi kuori ja harjanteet, minkä vuoksi ne saapuvat kauppoihin yleensä muoviin käärittyinä.

Ne eivät ole hyviä ympäristölle, mutta ne ovat melko hauraita. En malta odottaa, kunnes löydämme tavan saada lisää mitä tarvitsemme merilevälakanoihin tai johonkin

Rakastan myös vauvakurkkuja, eli minikurkkuja, kurkkukurkkuja (eli cocktailkurkkuja) ja vain keskivertoa, joka kuuluu kurpitsaperheeseen, usko tai älä.

Tuli vain mieleen, että en ole varma, tuleeko kurkku koskaan kypsäksi, onko se kypsymätön, vai onko kurkussani koskaan jotain "vialla". Pakastan ne aina heti jääkaappiin, leikkaan niihin aina, kun niitä tarvitsen, ajattelematta liikaa, onko se valmis.

Hmm, lisätutkimusta tarvitaan. Ovatko ne "syntyneet" niin tummanvihreiksi? Raportoin takaisin.

Siihen asti voit nauttia reseptiluettelostamme, jossa on tämä helposti kasvatettava, helppohoitoinen, edullinen vihreä kasvis, jossa on korkea vesipitoisuus, rapea ulkoa ja pehmeä sisältä.

Etkö halua tehdä jotain paskaa? Pese kurkkusi ja leikkaa viipaleet upotettaviksi hummukseen, papudippiin tai hulluun herkulliseen Crack Dippiimme!

1. Kurkkuvoileipiä

Nämä ovat yksi suosikkilauantai -lounasideoistani. Ne ovat kevyitä ja yksinkertaisia, mutta myös herkullisia.

Joskus jos etsin iltapalaa, teen yhden sellaisen ja vien sen takaisin pöytääni.

Pidän näistä mieluiten pehmeän vaalean leivän päällä, mutta ruisleipä on myös suosittu leipä niille. Leikkaa myös kurkkusiivut mahdollisimman ohuiksi.

Vihje: Käytä a mandoliinileikkuri leikata kurkkuasi.

2. Saksalainen kurkkusalaatti

Tämä kurkkusalaatti on melko helppo valmistaa. Ainesosalista tuntuu ensisilmäyksellä hieman pitkältä, mutta ne ovat enimmäkseen ruokakomeroin perusaineita.

Huomaa, että tämä on resepti, jossa on paljon nestettä. Joten saatat haluta tarjoilla sen pienessä kulhossa lautasen päällä tai rinnalla.

Resepti vaatii punasipulia, mutta minä lisään reseptiin eteläisen tunnelman.

Perinteinen saksalaisen kurkkusalaatin versio vaatii valkosipulia. Mutta karkaan nykyään raakaa valkosipulia.

Se on minulle vain vähän ankara, mutta käytä sitä vapaasti, jos sinulla on se. Sweet Vidalia Onion on aina voittaja.

Kun luet tätä reseptiartikkelia, ota erityisesti huomioon vihje kurkkuviipaleiden kuivaamisesta ensin. Se todella auttaa reseptin kanssa.

3. Pikamarinoidut kurkut

Tämä on resepti, jota syömme kotonamme useita kertoja viikossa. Teemme tätä niin usein, että sitä on lähes aina jääkaapissa.

Tämä nopea suolakurkkuresepti on niin helppo valmistaa ja sopii niin monien muiden ruokien kanssa.

Tarjoilemme näitä paistetun lohen lisukkeena ja laitamme hampurilaisten päälle. Se on mielettömän monipuolinen.

Tarvitset vain neljä ainesosaa tähän reseptiin. Tarvitset kurkkua, etikkaa, sokeria ja suolaa.

4. Kurkku -tomaattisalaatti

Tämä kurkku-tomaattisalaatti on niin yksinkertainen valmistaa, että siinä on vain muutama vaihe.

Pese kasvikset. Leikkaa sitten kasvikset. Yhdistä sitten ainekset ja sekoita.

Jep, siinä se ihmiset.

Parasta tässä reseptissä on, että ei ole väärää tapaa valmistaa sitä. Voit leikata kasvikset haluamallasi tavalla.

Uskon, että tuore basilika todella sopii reseptiin, mutta jos et löydä sellaista, kuivattu basilika on hyvä.

5. Kurkkuvesi

Infusoitu vesi on muotia. Se on virkistävää ja mukavaa vaihtelua tavalliselle, tavalliselle vedelle tai "suruvedelle", kuten minä sitä kutsun.

Kurkkuvedessämme on tietysti kurkkua ja vettä, mutta muita aineksiamme ovat teelusikallinen sokeria, sitruunaa ja tadjinia. Jep, Tajin, se lime- ja chili-mauste, joka on saatavilla useimmissa supermarketeissa Yhdysvalloissa

Tämä yhdistelmä tekee limen tuoksuisen, virkistävän kurkkuveden, joka ei ole tavallista.

6. Kurkku-avokadokeitto

Tämä kurkku-avokadokeitto tulee tarjoilla jäähdytettynä. Kun suunnittelet ateriaa, pidä tämä mielessä, koska se tarvitsee aikaa jäähtyä ennen tarjoilua.

Tämä on erittäin kermainen, kasviskeitto. Se on fantastinen avausruoka kokki- tai pihviillalliselle.

Se on ainutlaatuinen ja vieraasi yllättyvät siitä. Joten jos etsit erittäin luovaa keittoa, tämä on harkitsemisen arvoinen.

7. Aasialainen kurkkusalaatti

Tämä on rapea ja rapea salaatti. Tässä salaatissa saat maapähkinöiden pähkinäisen rapeuden ja kurkun rapeuden kaikki yhdessä.

Valkosipulikastike on valmistettu soija- ja riisiviinietikasta.

Tämä on ainutlaatuinen kurkkuresepti, jossa yhdistyvät maku ja rakenne.

8. Kurkkukatkarapusalaatti sitruunalla

Tämä on kirkas salaatti, joka huutaa kesää, mutta voidaan syödä ympäri vuoden.

Sitruunan ja yrttien yhdistelmä sekä kylmät katkaravut ja kurkku tekevät tästä virkistävän kurkkusalaatin.

Voit tarjoilla tämän paahdetun crostinin kanssa tai voin keksillä.

Se on monipuolinen salaatti ja voit jopa heittää sen keitetyn bowtie -pastan kanssa.

9. Kurkku Pico De Gallo

Tämä on Pico-resepti, joka on lisännyt rapeita kurkun takia. Se on hieman erilainen kuin keskimääräinen Pico De Gallo -reseptisi.

Tarvitset vain kurkkua, tomaattia, sipulia, korianteria ja limeä. Jos haluat lisätä hieman lämpöä, voit jauhettua myös jalapeñoa.

Voit valmistaa sen rapeilla siruilla, kuten suosikkitortillasipsillä tai tarjoilla porsaan tacojen päällä.

iframe src=”https://assets.pinterest.com/ext/embed.html?id=20336635806687031″ height=”737″ width=”345″ frameborder=”0″ scrolling=”no” >

10. Kurkku-couscous-salaatti

Tämä couscous-salaatti olisi täydellinen lisuke kokkiin. On suositeltavaa tarjota se kylmänä.

Vain muutamalla ainesosalla se on yllättävän maukasta. Fetajuusto ja sitruuna yhdistettynä tuovat tähän kurkkusalaattiin raikkaan tunteen.

On suositeltavaa käyttää englantilaisia ​​kurkkuja tähän reseptiin ja tuoretta persiljaa.

11. Kaikki paitsi The Bagel Cucumbers

Tämä on hauska kurkku-alkupala. Bagelin sijaan tarjoat herkulliset bagel-täytteet kurkun päällä.

Kurkut ovat erinomaisia ​​leivän korvikkeita, ja tätä on hauska syödä. Kurkku lisää silti vakautta täytteille ja hieman rapeita purettaessa.

Tuorejuusto täydentää kurkkua täydellisesti varsinkin kun lisäät siihen kaikki yrtit ja mausteet.

Lopputulos

Oma suosikkini listalta on numero uno: Cucumber Sandwiches.

Ne on helppo valmistaa, niin täyttäviä kuin haluat, ja voit muokata niitä erilaisilla mausteilla oman maun mukaan. Nautin niistä avonaisina, mutta tavallisena voileivänä niistä tulee hyvää sormiruokaa teellä ja lounaalla.

Tämän listan eksoottinen asia, jota en ole vielä kokeillut, on avokado- ja kurkkukeitto. Rakastan näitä molempia salaateissa ja erikseen, mutta keitossa? En ole varma siitä.

Jos kokeilet sitä, kerro minulle kommenteissa, kuinka se osoittautuu sinulle.

Haluta lisää? Tässä on 12 kurkkualkupalaa, jotka sisältävät kurkkuveneitä!

Jatka sisältöön
0
Kuinka tehdä kurkkuleipiä (Yksinkertainen
Super yksinkertainen kurkku-tomaattisalaatti
Saksalainen kurkkusalaatti resepti (helppo valmistaa)
12 kurkkua, joista tulee hyvää
Kuinka valmistaa avokado- ja kurkkukeittoa
Voitko pakastaa kurkkua? Oikea tapa toimia
Kuinka kuoria kurkku nopeasti ja helposti
Kuinka tehdä kurkkuvettä
Marinoitujen kurkkujen nopea resepti
Ylös
ylös