Tajusin, että olen kypsentänyt vihreitä papuja niin kauan, etten vain koskaan kiinnittänyt tarpeeksi huomiota vihreiden papujen höyrytykseen tai kuinka kauan vihreitä papuja pitää keittää.
Ja päädyinkö maukkaisiin mahdollisiin vihreisiin papuihin?
Oli aika tehdä oma tutkimus. Ja kävi ilmi, että löysin jotain hyvin tärkeää, mitä en ollut tehnyt koko ruoanlaitossani.
Joten, aion laajentaa tätä, mutta raikkaiden ja mureiden vihreiden papujen höyryttäminen keskilämmöllä kannellisessa kattilassa liedellä kestää 10–12 minuuttia.
Kaupan löysät, irtotavarana olevat vihreät pavut eivät näyttäneet niin tuoreilta ja olivat eräänlaisia täplikkäitä. Ne olivat melko tyhmiä.
Löysin kuitenkin valmiiksi säkittyjä ja ajattelin… papu on papu.
Herkullisimmille lisukkeille aloita hintaluokastasi löytyvistä kauneimmista vihreistä papuista.
Ammattilaisvinkki: Tässä olen oppinut kaikkien näiden vuosien jälkeen, kun olen oppinut höyryttämään vihreitä papuja: Muista tyhjentää pavut ennen mausteiden lisäämistä.
Olin laimentanut makua pitämällä niitä keittovedessä.
Minulla oli helvetin aikaa löytää ohjeet kuinka kauan vihreitä papuja höyrytetään, joten päätin tutkia sitä itse!
Olin tehnyt vihreitä papuja vuosia, mutta en koskaan dokumentoinut tekemisiäni, joten toivon, että tämä auttaa sinua valmistamaan maukkaita vihreitä papuja seuraavaa ateriaa varten.
Päädyin syömään vihreitä papuja ja vähän yrttivoita aamiaiseksi, mutta ylimääräinen kasvisannos ei koskaan vahingoittanut ketään, olenko oikeassa?
Toivottavasti tämä artikkeli auttoi sinua vihreiden papujen höyrytysmenetelmän ja ajoituksen suhteen.
Vihreät pavut sopivat hyvin monien ruokien kanssa, eivätkä, kuten käy ilmi, myöskään aamiaiseksi!
