Kuinka säilyttää tuoreita vihreitä papuja

Oletko utelias kuinka säilyttää tuoreet vihreät pavut oikein? Meillä on hyviä vinkkejä vihreiden papujen pitämiseen tuoreina.

Tuoreiden vihreiden papujen syöminen ateriaksi alkaa ostohetkestä. Sinun on oltava erittäin varovainen valitaksesi parhaat vihreät pavut ennen kuin lähdet kaupasta.

Vihjeitä vihreiden papujen pitämiseksi tuoreina:

Tärkeimmät vihreiden papujen tuoreena pitämiseen liittyvät huomautukset on suunnitella etukäteen ja varmistaa, että kypsennät ne 7 päivän sisällä. Valitse sitten ruokakaupasta kirkkaan vihreitä, jotka napsahtavat helposti. Säilytä ne sitten jääkaapin korkean kosteuden laatikossa.

1. Suunnittele etukäteen

Tuoreet vihreät pavut säilyvät jääkaapissa noin 7 päivää. Tästä syystä suosittelemme, että suunnittelet vihreitä papujasi ennen niiden ostamista.

On niin houkuttelevaa olla tuoretuotteiden osiossa, nähdä noita kauniita täydellisen näköisiä vihreitä papuja ja ajatella itsekseen: "Totisesti, voin käyttää näitä."

Tätä on tapahtunut elämässäni paljon useammin kuin haluan myöntää. Itse asiassa tein tämän vain parsajoukolla. Tarinan loppu oli melko surullinen.

2. Valitse parhaat vihreät pavut kaupasta.

Jos vihreät pavut ovat matkalla ulos, ne eivät varmasti kestä kauan, kun saat ne kotiin. Joten muista valita tuoreimmat vihreät pavut, joita voit löytää.

Pikavinkki tuoreiden vihreiden papujen poimimiseen on tehdä silmämääräinen tarkastus ja hankkia vain ne, jotka ovat kirkkaan vihreitä ja joissa ei ole ruskeita pilkkuja. Napsauta myös yksi niistä ja jos ne taipuvat napsahtamisen sijaan, älä osta niitä.

3. Säilytä ne kunnolla jääkaapissa.

Älä pese tuoreita vihreitä papuja ennen kuin olet valmis käyttämään niitä. Säilytä niitä jääkaapin rapeassa lokerossa. Älä säilytä niitä työtasolla tai ruokakomerossa.

Kuinka säilyttää tuoreita vihreitä papuja jääkaapissa

Tuoreet vihreät pavut säilyvät jääkaapissa jopa 7 päivää, jos ne säilytetään oikein. Seuraa vain näitä yksinkertaisia ​​ohjeita.

  1. Älä pese vihreitä papuja ennen kuin olet valmis käyttämään niitä. (Vaikka tämä ei ole teknisesti askel, se on tärkeää tietää.)
  2. Laita pavut muovipussiin.
  3. Lisää pussiin kuiva paperipyyhe.
  4. Aseta pussi jääkaapin rapeampiin lokeroon.
  5. Käännä laatikon kosteus korkealle.

Kuinka valita tuoreet vihreät pavut

Tämä on yksinkertainen tarkistuslistasi parhaiden vihreiden papujen valitsemiseksi ruokakaupassa. Haluat vain ostaa vihreitä papuja, jotka ovat kirkkaan vihreitä, sileitä, ilman ruskeita pilkkuja ja rapeita.

  • Valitse kirkkaan vihreät pavut. Mitä kirkkaampi sen parempi.
  • Tarkista pavut varmistaaksesi, ettei niissä ole ruskeita täpliä.
  • Tuntele pavut varmistaaksesi, että ne ovat sileitä.
  • Nappaa herne. Niiden pitäisi napsahtaa helposti. Jos ne taipuvat, älä osta niitä.

Milloin vihreät pavut heittää pois

Jos vihreissä papuissasi on ruskeita pilkkuja, sinun on todennäköisesti heitettävä ne pois. Jos täällä ja siellä on vain muutamia pisteitä, voit leikata vihreät pavut ja heittää pois palat, joissa on täpliä.

Jos vihreät pavut ovat limaisia, anna niiden mennä.

Jos siemenet näyttävät ponnahtelevan vihreistä papuista, se tarkoittaa, että ne ovat ylittyneet ja sinun tulee heittää ne pois.


Vaikka tiedämme, että vihreät pavut säilyvät jääkaapissa noin 7 päivää, suosittelen, että tarkistat ne joka kolmas päivä. Jos ne alkavat näyttää hieman vähemmän kirkkailta tai sinusta tuntuu, että ne kääntyvät pian, sinun tulee joko jatkaa ruoanlaittoa tai jäädyttää ne.

Meillä on yksityiskohtainen opas vihreiden papujen jäädyttämiseen niiden kanssa tai ilman niitä. Niiden pakastamisen ei tarvitse kestää kauan. Vihreiden papujen blanšaaminen säilyttää maun hieman paremmin, mutta se vie enemmän aikaa.

Minun neuvoni on ohittaa vihreiden papujen valkaisuvaihe, jos sinulla ei ole aikaa, koska lievä maun menetys on parempi kuin vihreiden papujen kokonaan menettäminen.

Muuten, jos ajattelet itsellesi, että et koskaan muista, käytä Siriä, Alexaa tai Googlea muistuttamaan sinua. Siitä lähtien, kun laitoimme Amazon Echo -laitteen keittiöömme, olen käyttänyt sitä kaikenlaisiin muistutuksiin, kuten tämä. Se on mielettömän hyödyllistä.

0
Vihreiden papujen höyryttäminen pannulla
Vihreiden papujen leikkaaminen
Paahdetut vihreät parmesaanipavut
Höyrytetyt vihreät pavut sitruunalla
Vihreiden papujen paistaminen (helppo resepti)
Valkosipulin vihreät pavut
Tuoreen inkiväärivihreiden papujen resepti
Kuinka höyryttää vihreitä papuja mikroaaltouunissa
Säilykkeet vihreät pavut: asioita, jotka sinun pitäisi tietää
Ylös
ylös