Tämän omenapavoin keittäminen hitaassa liesissä koko päivän sai talomme tuoksumaan upealta!
Kasvanut Koillis -Teksasissa, omenavoi oli katkottua talossamme. Olen kuitenkin aina ajatellut, että se on liian monimutkainen tehdä. Joten en ole edes yrittänyt sitä.
En kuitenkaan voinut lakata ajattelemasta sitä, joten minun piti löytää helppo tapa tehdä omenavoita. Olen vihdoin tehnyt sen!
Omenavoi EI ole omenalla maustettua voita. Se on pohjimmiltaan karamellisoitu omenakastike, jossa on maustetta. Kuvittele, että kypsennät omenakastiketta, kunnes siitä tulee kermainen, paksu ja levittyvä.
Omenavoi on omenakastiketta, joka on kypsennetty pitkään. Se on mausteisempaa kuin omenakastike, ja se on myös paksumpaa ja sen maku on voimakkaampi.
Omenavoin valmistaminen on niin yksinkertaista, etten aluksi uskonut siihen. Minun piti kokeilla ja hermostuin, mutta se on todella aseta se ja unohda se resepti.
Lisää kaikki ainekset hitaalle liesille, sekoita ja keitä korkealla 6 tuntia. Se on siinä.
Huomautus tästä reseptistä: Voit halutessasi lisätä reseptiin lisää mausteita. Jos pidät hieman potkusta, voit kaksinkertaistaa tai jopa nelinkertaistaa kunkin reseptissämme ehdotetun mausteen määrän.
Talossamme pidämme siitä erittäin maukkaasta ja kaksinkertaistimme mausteen määrän.
Kyllä, kun omenavoi on keitetty, anna sen jäähtyä. Jos et tarjoa sitä heti, laita se ilmatiiviiseen astiaan. Laita se sitten jääkaappiin.
Jatka sisältöön
