Vaikka tämä aasialaisvaikutteinen Korean Ground Beef Rice Bowl (Bibimbap) -ateria käyttää muutakin kuin vain kourallinen ainesosia, tämä helppo jauheliharesepti on melko nopea koota, kun valmistelu on valmis.
Ottaen huomioon, että se on alusta alkaen korealaisten naudanlihakulhojen resepti. Ei hampurilaisapua täällä.
Tämä helppo ruokalaji on mausteinen tuoreella inkiväärillä ja valkoviinietiikalla, makea ja vain hieman mausteinen, jota voit muokata niin monella eri tavalla.
Jos yrität valmistaa ruokaa tai saada ruokaa pöytään kiireisenä arki-iltana, valmista kastike, riisi ja marinoitu punasipuli etukäteen.
Parasta siinä on kyky sekoittaa suosikkivihanneksia ja -proteiinia, jotta voit valmistaa korealaisia jauhelihakulhojasi.
Poista kalkkunajauhe tai käytä ylimääräistä vähärasvaista naudanjauhelihaa laihduttaaksesi kaalia. Harkitse kukkakaaliriisin käyttöä pohjana tälle korealaiselle naudanliha-riisikulholle hiilihydraattien leikkaamiseksi.
Lisää lämpöä lisäämällä paprikahiutaleita tai sriracha-kastiketta. Muista vain, että maustetaso nousee seuraavana päivänä, kuten korealaiset reseptit usein voivat tehdä.
Bibimbap ja Korean beef bulgogi käyttävät molemmat korealaista BBQ-tyylistä lihasekoitusta ruoissa, mutta bibimbap on hieman monimutkaisempi, ja siinä on paljon vihanneksia ja muna.
Bulgogissa on muutamia samanlaisia mausteita, mutta lihana käytetään ribeye-pihviä. Tässä erittäin arvosteltu bulgogi resepti Damn Deliciousilta.
Bulgogi näyttää kulholta, jossa on pieniä paloja juuri kypsennettyä lihaa, joka on kevyesti kastoitettu, ja bibimbap näyttää koottuna melkein kuivalta ramen-kulholta.
Tämän upean reseptin loi kokki Natasha Bartlett vain CookingChewä varten.
Hän teki meille helppoja illallinenreseptejä aiemmin: Kotitekoista Taco -pizzaa ja kreikkalaista leivonnaista Zitiä!
Joten seuraavan kerran, kun etsit kokeiltuja ja todellisia reseptejä herkullisen illallisen valmistamiseksi, palaa CookingChew-sivustoon nähdäksesi, mikä alkuperäinen resepti löytyy!
