Oletko koskaan halunnut tietää, mihin tryffeliöljyä käytetään?
Niille, jotka jo tietävät, on tämä yksinomainen tryffeliöljyn käyttö, joka tekee siitä erottuvan vertaistensa joukossa - viimeistelynä!
Tryffeliöljy on todellinen tähti keittiössä. Kastele sitä ruokien, alkupalojen ja jopa välipalojen päälle valmistuksen lopussa lisää maanläheistä ja umami-makua resepteihisi.
Tämä harvinainen herkku löytyy mistä tahansa huippuluokan ruokakaupasta. Se on kuitenkin melko kallista. Pienellä pääsee pitkälle, ja on aina mukavaa, että tämä on ruokakomerossasi.
Kun olin vielä aloitteleva kokki, ajattelin aina, kuinka käyttää tryffeliöljyä tehokkaasti. Hyvä uutinen on, että löysin vain tarvittavat hienosäädöt ja temput, jotka vastaavat myös näitä herkullisia reseptejä, jotka aion jakaa nyt!
Nämä seitsemän herkullista valkotryffeliöljyreseptiä eivät takaa vain, että tryffelien maku ja aromi erottuu joukosta, vaan ne myös lisäävät tyylikkyyttä perheen pöytään.
Tämän reseptin salainen ainesosa ei ole vain tryffeliöljy, vaan myös parmesaanijuusto- ja persiljatäytteet.
Mustapippurin lisääminen reseptiin lisää myös perunoiden täyteläistä makua. Namia!
Hanki resepti tässä.
Kuvittele, että syöt kermaista tagliatelle-pastaa pekonilla, portobello-sienillä ja tryffeliöljyllä tihkutettuna, delizioso!
Tryffeliöljyn lisääminen antaa maanläheisen ja ylellisen profiilin, mikä tekee pastastasi loistavan ruokalajin viemään treffiillan taikuuden valtakuntaan.
Tässä on resepti.
Saatat tarvita muutaman ruokalusikallisen valkoista tryffeliöljyä tähän reseptiin, mutta älä huoli ... se kaikki on sen arvoista!
Tawny portvin, jauhelihan ja sitruunamehun läsnäolo tuo hampurilaispelisi hetkessä esille.
Ei briossipullia? Ei ongelmaa! Korvaa ne pretzelisämpylillä.
Katso resepti tässä.
Perunat ovat niin monipuolisia, että ne toimivat täydellisesti kaikkien ainesosien kanssa, mukaan lukien tryffeliöljy!
Näissä paahdetuissa vauvaperunoissa on oliiviöljyä, valkosipulia, jauhettua pippuria, tuoretta rosmariinia ja tietysti… esityksen tähti – tryffeliöljy!
Se on täydellinen lisuke suosikkikana-, pihvi- ja lammasresepteihisi. Nauttia!
Katso resepti tässä.
Näissä tryffelileipäissä on makeaa karamellisoitua sipulia, tuoreita sieniä, italialaisia yrttejä, mozzarellaa, mausteita ja salainen ainesosa – tryffeliöljy!
Jokainen siivu on täynnä makua, joka jättää vieraasi ja perheesi kysymään lisää.
Löydä tämän reseptin täydelliset tiedot tässä.
Mac ja juusto, kuka koskaan sanoisi ei tälle tandemille?
Tämä resepti ei ole tavallinen. Se on täynnä tryffeliöljyä, joka antaa mielenkiintoisen nuotin makuusi.
Tryffelivuohenjuuston ja cheddarjuuston yhdistelmä lisää ruokaan räjähtävää kermaisuutta ja makeutta.
Reseptin löydät tässä.
Etsitkö välipalaa tehdäksesi vaikutuksen kaikkiin elokuva-iltana? Älä etsi enää. Tämä italialaisvaikutteinen popcorn on vastaus.
Salainen ainesosa on tryffeliöljy. Tämä öljy sopii hyvin popcornin ja muiden mausteiden kanssa. Lisää parmesaanijuustoa, kun popcorn on kuuma; Lyön vetoa, se saa kaikki kuolaamaan!
Hanki resepti tässä.
Muista aina, että tämä ei ole ruoanlaittoa varten, se on viimeistelyöljy. Jotkut kokit kuitenkin sisällyttävät niitä valmistuksen aikana ruuan maun parantamiseksi. Se on okei! Varmista vain, ettet kypsennä niitä korkeissa lämpötiloissa, jotta ne eivät menetä makuaan.
Onko sinulla tryffeliöljyä koskevia reseptejä, säätöjä ja temppuja? Jaa kanssamme alla olevassa kommenttiosiossa!
Jatka sisältöön
