Ranch Style Beans -papuja voidaan pitää teksasilaisena perusruokana, mutta tämän keittiön valmistukseen ei ole kovin helppoa löytää aineksia. Lisäksi on tärkeää, että sinulla on jonkinlainen käsitys niiden valmistamisesta, varsinkin jos tarjoilet niitä tärkeissä tilaisuuksissa ystävien ja perheen kanssa.
Vaikka tämän reseptin valmistuksessa on asianmukaista käyttää ranch-tyylisiä papuja, niitä ei kuitenkaan välttämättä ole helposti saatavilla milloin tahansa, joten on tärkeää löytää korvikkeita tälle upealle reseptille.
Ranch Style Bean Substitute koostuu useista ainesosista, jotta voidaan saavuttaa sama makulaatu kuin alkuperäisessä Ranch Style Bean -ruoassa. Yhdistämällä useita ainesosia ja noudattamalla tiettyjä vaiheita niiden keittämisessä tuottaa varmasti hyvää laatua.
Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on kerätä tarvittavat ainesosat Ranch Style Bean -korvikkeen valmistamiseksi. Voit valmistaa tämän reseptin missä tahansa ja milloin haluat.
Erityyppiset pavut tuottavat erilaisia makuja ruoanlaitossa, ja Ranch Style Beanin valmistuksessa on tärkeää valita paras korvike. Jos et löydä Pinto Beans -papuja, on parasta valita munuaispavut tehdäksesi Ranch Style Bean -reseptisi.
Kidney Beans -papuja on saatavana myös eri tyyleinä, ja vaaleanpunaiset ovat täydellinen korvike, jos et saa Pinto Beans -papuja. On tärkeää käyttää korvaavia papuja, jotka tarjoavat saman maun tai ainakin lähellä Pinto Beans -makua.
Jos vaaleanpunaisia munuaispapuja ei ole saatavilla, voit käyttää myös tummanpunaisia kidneypapuja. Punaisia papuja voidaan käyttää myös, jos et saa kumpaakaan vaaleista ja punaisista papuista.
Chili on tärkeä ainesosa Ranch Style Bean -reseptin valmistuksessa, ja voit valita eri tyypeistä. Jotta voit tuottaa samanlaisen maun, sinun on löydettävä chili, joka antaa savuisen maun.
Voit valita chilen anchon, chilen guajillon tai chilen Kalifornian, koska ne voivat tarjota sinulle luonnollisen savuisen maun.
Jos haluat käyttää tuoreita kokonaisia, sinun on liotettava niitä vedessä 3-5 minuuttia, ja sinun on poistettava varsi ja poistettava siemenet. Tämä vähentää papujen mausteisuutta.
Voit aina valita tuoreita, purkitettuja tomaatteja tai kuivattuja tomaatteja. Jos et kuitenkaan löydä tai osta tomaatteja, voit käyttää tomaattikastiketta.
Tomaattikastikkeen käytön ongelmana on, että et voi hallita kastikkeen makeutta, koska markkinoilla on erilaisia merkkejä. Sinun täytyy muistaa vähentää liikaa makeutusaineen lisäämistä Ranch Style Beans -pavuille ruoanlaiton myöhemmässä vaiheessa.
Sipuli ja valkosipuli ovat kaksi ainesosaa, joita ei pitäisi puuttua Ranch Style -pavuistasi, koska ne tuovat annoksesi makua esiin. Vaikka on suositeltavaa käyttää enemmän tuoreita, on hyvä käyttää myös jauhemaisia.
Jos päätät käyttää jauhettua valkosipulia ja sipulia, sinun tulee ostaa ne erikseen, koska haluat mitata tarkan suhteen. Älä käytä valmiita suolaa a valkosipulijauheen kanssa, koska ne muuttavat papujen makua.
Ruskea sokeri on yleisimmin käytetty makeutusaine Ranch Style Beans -papujen valmistuksessa ja sillä on loistava rooli ainesten sekoittamisessa, mausteisuuden lisäämisessä sekä kyky sakeuttaa kastiketta. Voit myös haluta käyttää melassia, jos ruskeaa sokeria ei ole saatavilla.
Kumina on tärkeä maun lisäämisessä Ranch Style -pavuihin, koska se tuo ruokaan savuisen maun. Tätä ainesosaa voi olla vaikea korvata, mutta voit käyttää jauhettua korianteria ja kuminaa. Voit kuitenkin lisätä vain ripauksen makua.
Jos sinulla ei sattumalta ole kuminaa tai korianteria, voit käyttää taco-maustetta, mutta ennen kuin lisäät sen ruoanlaittoon, tarkista ainekset, koska siihen on ehkä jo sekoitettu oreganoa ja chilijauhetta.
Mahdollisuuksien mukaan sinun on sisällytettävä oreganoa Ranch Style Beans -pavuihisi, koska se tuo erottuvan maun, joka tekee ruoastasi suolaisemman. Kuten kumina, myös oregano on vaikea korvata, ja on parempi, jos sisällytät ne ruokalajiisi. Timjamia ja basilikaa voidaan käyttää oreganon sijaan.
Kun haluat lisätä liemen Ranch Style Beans -papuihisi, voit aina valita lihaliemen tai kasvisliemen. Jotkut ihmiset ovat luovia ja laittavat pekonia papujen päälle.
Monet ihmiset rakastavat Ranch Style Beans -reseptin makua ja savuista makua, ja tämän ruuan luominen loistavilla korvaavilla ainesosilla voi tehdä ateriasi herkullisen. Papuihin tulee lisätä monia aineksia, mutta asianmukainen valmistus ja oikeiden ainesosien ostaminen tekevät ruoanlaitosta helppoa.
Sinun on muistettava, että ainesosien erityinen yhdistelmä on tärkeä, jotta saataisiin samanlainen laatu kuin alkuperäisillä Ranch Style Beans -pavuilla. Lisäksi Ranch Style Beans -pavun keittämiseen tekemäsi panos on sen arvoista, koska voit todella nauttia sen mausta.
Haluamme todella tehdä ruoanlaitosta helppoa meille kaikille, jotka eivät ole kokkeja. Meillä ei aina ole täysin varusteltu keittiö. Siksi olemme intohimoisia ruoanlaitossa korvaaviin vinkkeihin. Tässä on muutama enemmän kuin voit katsoa tänään!
16 unssia kuivatuista pinto-pavuista
6 ancho chiliä, varret ja siemenet poistettu
6 valkosipulinkynttä, jauhettu
1 sipuli kuutioituna
1 15 oz. tölkki tomaattia (tai 2 keskikokoista tomaattia kuorittuna)
1 tl ruskeaa sokeria
1 tl omenaviinietikkaa
1 tl paprikaa
1 tl kuminaa
1/2 tl oreganoa
1 kuppi vettä
6 kupillista naudanlientä
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Menetelmä:
Ensin sinun on liotettava papuja yön yli pehmentämään sen tekstuureja, tai voit halutessasi käyttää pikaliotusta asettamalla pavut kattilaan ja kiehumaan. Sammuta lämpö ja anna papujen liota kuumassa vedessä tunnin ajan. Sen jälkeen valuta pavut.
Laita pannu keskilämmölle ja kypsennä anchot molemmilta puolilta. Sammuta lämpö ja laita lämmin vesi pannulle. Varmista, että anchot ovat liotettu lämpimässä vedessä puoli tuntia.
Laita rypsiöljy toiselle pannulle, odota, kunnes se lämpenee, ja aseta sipulit 10 minuutin ajan keskilämmölle. Lisää seuraavaksi valkosipuli ja keitä minuutin ajan.
Ota tehosekoittimesi ja aseta keitetty sipuli ja valkosipuli, mukaan lukien tomaatit, ruskea sokeri, omenaviinietikka, paprika, kumina, oregano, vesi ja anchos-chili. Sekoita, kunnes niistä muodostuu sose.
Lisää pavut, naudanliha ja sose ja sekoita. Kuumenna lämpö korkeaan lämpötilaan kiehumaan papusekoitus ja laita kansi. Pienennä lämpöä ja sekoita välillä. Odota, kunnes pavut ovat nyt pehmeitä, ja lisää multaa ja pippuria. Tarjoile kuumana.
Ranch Style Beans -korvike antaa sinun maistaa alkuperäistä teksasilaista ruokaa, ja voit tehdä sen milloin tahansa ja missä tahansa. Ranch Style Beans -astia sopii erinomaisesti nuotiotoimintaan sekä kotijuhliin perheen ja ystävien kanssa.
Oikeiden ainesosien hankkiminen tekee Ranch Style Beans -pavuistasi maukkaita ja herkullisia. Haluaisimme kuulla tarinoitasi omasta Ranch Style Beans -versiostasi.
Toivottavasti tämä postaus on mielenkiintoinen. Jos pidät siitä hyödyllistä, jaa se ystävillesi ja älä epäröi jättää kommenttia alle jakaaksesi kokemuksesi kanssamme.
Jatka sisältöön
