यदि आप मेरी तरह जेन-ज़ीर हैं, तो आप इन च्यूरी, विशिष्ट रूप से वैनिला-स्वाद वाले राइस क्रिस्पी ट्रीट्स के साथ बड़े हुए होंगे।
हालांकि यह मूल नुस्खा नहीं है, हम मूल की सरल रचनात्मकता और स्वादिष्ट काटने के लिए झुकते हैं।
मूल नुस्खा प्रत्येक बॉक्स के पीछे था, और यह मेरे द्वारा सफलतापूर्वक बनाए गए पहले डेसर्ट में से एक था।
इसलिए हमने राइस क्रिस्पी ट्रीट रेसिपी में थोड़ा बदलाव किया है ताकि ठंडा होने के बाद थोड़ा चबाया और नरम बना रहे।
यह नुस्खा जन्मदिन के लिए सस्ती कक्षा के व्यवहार का एक बड़ा पैन बनाता है जिसमें ओवन की आवश्यकता नहीं होती है, और यह माइक्रोवेव में मक्खन और मार्शमलो को पिघलाने के लिए काफी आसान था।
मुझे याद है कि पहली बार मैंने किशोरी के रूप में मूंगफली के मक्खन में हलचल की और तुरंत चार सितारा शेफ बन गया। क्या समृद्धि! क्या रचनात्मकता!
चाल तब तक प्रतीक्षा कर रही थी जब तक कि गर्म गू को खाने से पहले सेट नहीं किया गया था। निकला, गरमा गरम और चम्मच से दाहिनी ओर भी बहुत अच्छा लगा.
मैंने एक ही दोपहर में टीवी के सामने जो बनाया, उसमें से अधिकांश खा लिया और दो दिनों से पेट में दर्द की शिकायत की। शॉकर।
जबकि ट्रीट्स का ब्रांड नाम है, आपको केलॉग के RIce Krispies का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। मैंने हर स्टोर ब्रांड और जेनेरिक कुरकुरा चावल अनाज का उपयोग किया है, और जब तक आप ताजा अनाज का उपयोग करते हैं, तब तक वे सभी उसी के बारे में निकलते हैं।
आपके पास वास्तव में बासी अनाज से बना एक अच्छा स्वाद नहीं हो सकता है।
लेकिन अगर आपका अनाज वहां लटका हुआ है, तो आप बॉक्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
एक मापने वाले कप में अनाज को मापना सुनिश्चित करें और केवल अनुमान न लगाएं, खासकर यदि पैकेज खुला है और आप नहीं जानते कि कितना गायब है।
प्रो टिप: विनाइल या रबर के दस्ताने का उपयोग करें और स्प्रे किए गए पैन में गर्म मिश्रण फैलाने से पहले प्रत्येक दस्ताने वाले हाथ को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। यह सामान चिपचिपा होता है, और ठंडा होने पर और भी चिपचिपा हो जाता है।
राइस क्रिस्पी ट्रीट्स पिघले हुए मार्शमॉलो, मक्खन और राइस क्रिस्पी अनाज से बना एक बहुत ही सरल मीठा उपचार है।
जेनेरिक ब्रांड के कुरकुरा चावल अनाज का उपयोग करना पूरी तरह से ठीक है।
मैं अपनी रेसिपी में थोड़ा सा दूध शामिल करता हूं ताकि इसे क्रीमी बनाया जा सके और इसे फैलाना थोड़ा आसान हो। मुझे एक स्पर्श अधिक मक्खन भी पसंद है।
एक बार मक्खन और मार्शमॉलो पिघल जाने के बाद आप इसे अनाज के साथ मिला दें।
फिर आप मिश्रण को एक बड़े घी लगी बेकिंग डिश में फैलाएं और उन्हें ठंडा होने दें।
अंत में, आप उन्हें चौकोर टुकड़ों में काट लें और परोसें।
राइस क्रिस्पी ट्रीट गूई और खाने में थोडा गन्दा होता है। हालांकि यह मस्ती का हिस्सा है।
राइस क्रिस्पी के व्यवहार के बारे में मजेदार हिस्सा नुस्खा के सभी बदलाव हैं।
एक बार जब आप इन व्यवहारों का मूल सादा संस्करण बना लेते हैं और प्रक्रिया को कम कर देते हैं, तो अतिरिक्त विकल्प वास्तव में अंतहीन होते हैं।
जब मार्शमॉलो को पिघलाने की बात आती है, तो कम और धीमी कुंजी होती है। यह एक ऐसी प्रक्रिया नहीं है जिसे आप आजमाना चाहते हैं और जल्दी करना चाहते हैं।
यदि आप सावधान नहीं हैं तो आप मार्शमॉलो को जला देंगे और वह बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं होगा।
मार्शमॉलो को पिघलाते समय सर्वोत्तम परिणामों के लिए, मैं ताजा लोगों का उपयोग करने की सलाह देता हूं।
मार्शमॉलो को पिघलाते समय अधिक हलचल न करें। यदि आप अधिक हिलाते हैं तो वे सख्त हो सकते हैं।
यह क्लासिक राइस क्रिस्पी ट्रीट रेसिपी का हमारा संस्करण है।
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कट राइस क्रिस्पी ट्रीट्स को कंटेनर में किसी फंक्शन, इवेंट या क्लासरूम पार्टी में ले जाते समय, हम परतों के बीच चर्मपत्र या वैक्स पेपर का उपयोग करने की अत्यधिक सलाह देते हैं।
मुझे चावल के कुरकुरे व्यवहार के बहुत सारे "ब्लॉक" दिखाई देते हैं, जो तीन इंच ऊंचे होते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि वे खाने में कठिन होते हैं, और गड़बड़ करते हैं।
एक बड़े पुलाव डिश या शीट पैन का उपयोग करें ताकि आप पतले वर्ग बना सकें जो काटने में आसान हों।
यदि संभव हो, तो उन्हें अगल-बगल में बहुत कसकर पैक न करें, या उन्हें अलग करना थोड़ा कठिन होगा, और छोटे हाथ एक बार में दो या तीन को छूते और छूते रहेंगे।
अब आप कितनी बार चावल के कुरकुरे व्यंजन बनाते हैं? क्या आपके पास पसंदीदा मिश्रण है? मेरा अभी भी मलाईदार मूंगफली का मक्खन है, और मुझे ठंडा होने के बाद भी मूल नुस्खा की तुलना में नरम होना पसंद है। (यही कारण है कि मुझे नुस्खा में वह अतिरिक्त दूध पसंद है।)