लड़कियों के साथ ब्रंच कोने के आसपास है और आप शायद सोच रहे हैं कि क्विक के साथ क्या होता है।
हमारे पास क्विक के साथ क्या खाना है, इसके लिए हमारे पास कुछ उपाय हैं, चाहे आप अपने पड़ोस की बेकरी के साथ जाने के लिए एक तरफ कोड़ा मार रहे हों, या एक जिसे आपने खुद बनाया हो।
Quiche आमतौर पर एक हार्दिक, अहंकारी "पाई" होता है जिसे किसी भी समय परोसा जा सकता है। और हम हमेशा ब्रंच फेंकने के बहाने का उपयोग कर सकते हैं।
आप इसे नाश्ते और ब्रंच के लिए बना सकते हैं, एक कप कॉफी के साथ इसका आनंद ले सकते हैं (हालांकि मुझे कॉफी के साथ कुछ भी पसंद है), या बेहतर अभी तक, इसे रात के खाने के लिए परोस सकते हैं जब आपको कुछ गर्म और आसानी से चाबुक करने की आवश्यकता होती है।
हालांकि कभी-कभी quiche अपने आप ही पर्याप्त नहीं होता है।
यह विशेष रूप से सच है यदि आप इसे रात के खाने, दोपहर के भोजन या ब्रंच के लिए कुछ लोगों के लिए परोसने की योजना बनाते हैं।
इस कारण से, हमने क्विक के लिए अपने पसंदीदा पक्षों की एक सूची तैयार की है जिसे आप कुछ ही समय में तैयार कर सकते हैं।
इसमें सभी अंडे और पनीर के लिए धन्यवाद, एक quiche अक्सर स्टिक-टू-योर-रिब्स तरह का भोजन होता है।
यही कारण है कि इसे रोमेन, आइसबर्ग, या दोनों के मिश्रण से बने हल्के हरे सलाद के साथ बस कुछ ताजी सब्जियों के साथ जोड़ना एक अच्छा विचार हो सकता है।
एक अच्छा घर का बना खेत, नीला पनीर, या हजार द्वीप ड्रेसिंग जोड़ें, और आप जाने के लिए अच्छे हैं।
ताजा साग और चटपटे विनैग्रेट के साथ सलाद बनाएं, और आपके पास अपने क्विक को पूरक करने के लिए एकदम सही पक्ष होगा।
यदि आपने एक नमकीन खीरा बनाया है, विशेष रूप से चिकन या केकड़े जैसे प्रोटीन के साथ, तो इसे फलों के सलाद के साथ जोड़ना एक अच्छा विकल्प है।
आपके क्षेत्र में कौन से ताजे फल उपलब्ध हैं, इस पर निर्भर करते हुए, एक साधारण कटा हुआ फलों का सलाद या गर्म कॉम्पोट बनाएं और इसे अपने क्विक और एक गिलास व्हाइट वाइन के साथ परोसें।
इस संयोजन के लिए धन्यवाद संतुलित और ताज़ा भोजन के लिए कहें।
Quiche के लिए एक आदर्श पक्ष ताजा और मीठे जामुन का कटोरा है। यह जोड़ी सबसे उपयुक्त होगी यदि आप पिकनिक या शाम की चाय पर जोश परोसने की योजना बना रहे हैं।
हालांकि ताजा जामुन अपने आप में उत्कृष्ट हैं, आप ताजी क्रीम और पाउडर चीनी में भी मिलाकर अतिरिक्त मील जा सकते हैं।
आप स्प्रिंग मिक्स के उन बड़े आयताकार कंटेनरों में से एक खरीद सकते हैं, जैविक या अन्यथा, बस कुछ डॉलर के लिए और आप टॉस किए गए मिश्रित साग के साथ लोगों की एक पूरी मेज परोस सकते हैं।
मुझे हाल ही में पता चला है कि विलियम्स-सोनोमा मेयर लेमन ऑलिव ऑयल, लाड़ प्यार शेफ चेरी बाल्समिक सिरका और साधारण स्टेक सीज़निंग के कुछ डैश सबसे अच्छे स्प्रिंग मिक्स सलाद में से एक हैं जो मैंने उम्र में लिए हैं। मैं जुनूनी हूं और मैंने इसे पूरी तरह से दुर्घटना से खोज लिया।
साग तैयार करने के कई तरीके हैं, और आप ड्रेसिंग को जितना चाहें उतना मीठा बना सकते हैं, मेवा डाल सकते हैं और टमाटर काट सकते हैं, या बस टॉस कर सकते हैं और क्विक के साथ परोस सकते हैं, या अपने मेहमानों को उनकी पसंद की मदद करने दे सकते हैं।
पेश है हमारा शैंपेन विनैग्रेट जो बिल्कुल भी मीठा नहीं है, और एक अच्छा टॉस करेगा।
सूप quiche के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, विशेष रूप से गिरावट और सर्दियों में भोजन की गर्मी और आराम को जोड़ने के लिए। हालाँकि, यह जल्दी से साइड के बजाय मुख्य व्यंजन बन सकता है, इसलिए यदि आप एक भारी चीज़ी फिलिंग के साथ एक क्विक बना रहे हैं, तो टमाटर का सूप अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा। यदि आप एक पनीर प्याज़ बनाते हैं, तो एक तीखा और क्लासिक टमाटर का सूप बहुत अच्छा लगेगा।
यदि आप ला मेडेलीन के रेस्तरां से परिचित हैं, तो उन्होंने पेस्ट्री-प्रकार के लंच के साथ टमाटर के सूप की कला में महारत हासिल कर ली है, और उनका क्विक कोई अपवाद नहीं है।
एक ब्लेंडर में कई तरह की पकी हुई सब्जियां मिलाएं, स्वादिष्ट और बेहतरीन बिस्क बनाने के लिए खट्टा क्रीम, बेकन और चिव्स डालें। हालांकि इस पक्ष में समय लगता है, लेकिन जब आप बिस्किट और चीच एक साथ खाते हैं तो यह इसके लायक होगा।
हाँ, साधारण वेज सलाद जिसमें आइसबर्ग लेट्यूस, ब्लू चीज़ ड्रेसिंग, और कटा हुआ पका हुआ बेकन और डाइस्ड टमाटर का एक अच्छा हिस्सा है। सरल, संतोषजनक।
मुझे याद है कि बचपन में मैंने अपनी मौसी के घर मटर का सलाद खाया था और ठंडे सलाद में कटे हुए पनीर के बारे में ज्यादा आश्वस्त नहीं था। और फिर भी, अब जब मैं (लगभग) बड़ा हो गया हूं, यह ठंडा और आसान मटर (इसे प्राप्त करें?) मेक-फ़ॉरवर्ड सलाद। यह साधारण प्याज और चेडर Quiche के लिए एक अच्छा पक्ष है।
यह दिन में वापस पॉटलक्स में एक क्लासिक है। यदि आप इसे पुराने स्कूल में फेंक रहे हैं, तो पकी हुई फलियों के अपने डिब्बे को पकड़ें और इसे आगे तैयार करें, और इसे वैसे ही बाहर निकालें जैसे आप अपने गरमागरम क्विच परोस रहे हैं।
आह, वह सलाद जो होटल वाल्डोर्फ एस्टोरिया से हमारे दिलों में हमेशा के लिए गूंजेगा।
हम यहां खाना पकाने के इतिहास से प्यार करते हैं, और एनYT रिपोर्ट: सलाद, मूल रूप से सेब और अजवाइन का मिश्रण, जिसे अच्छी गुणवत्ता वाले मेयोनेज़ में मिलाया गया था, को होटल के पहले कार्यक्रम, 14 मार्च, 1893 को सेंट मैरी हॉस्पिटल फॉर चिल्ड्रन के सम्मान में एक चैरिटी बॉल के लिए बनाया गया था।
मीठे सेब और एक साधारण मेयो ड्रेसिंग के साथ अजवाइन का नमकीन क्रंच 90 के दशक में क्रेम फ्रैच से आज के बेस में डिजॉन सरसों, जैतून का तेल, शैंपेन सिरका, अंडे की जर्दी और सफेद ट्रफल तेल के पायसीकारी मिश्रण के आधार पर बदल गया है। .
आज का वाल्डोर्फ सलाद नुस्खा अक्सर मार्शमॉलो और मैंडरिन संतरे के साथ बिखरा हुआ है, जो तब पूरी तरह से एक अलग सलाद बन जाता है।
यह एक क्लासिक है यदि आप सोच रहे हैं कि क्विक के साथ क्या परोसा जाए।
इस पुडिंग फ्रूट सलाद को आप जितना चाहें उतना मीठा बनाएं, लेकिन यम के एक स्पर्श के लिए जो कटोरे में अच्छी तरह से चला जाता है, जैसे कि आपकी प्लेटों के बगल में ये कुडल हैं, यह जाने का तरीका है।
इस सलाद को अनुकूलित करना आसान है - जो सामान आपको पसंद नहीं है उसे छोड़ दें, और जो सामान आप करते हैं उसमें जोड़ें, और इसे अपना बनाएं।
क्या आप 80 के दशक में खाना बना रहे थे? मैं इसमें नया था, लेकिन मैं एक गर्ल स्काउट पॉटलक में था जब किसी ने कहा कि ढेलेदार, मलाईदार सलाद को ग्रीन देवी सलाद कहा जाता है। यह 80 का दशक था, मुश्किल से 70 के दशक में आ रहा था, इसलिए हर कोई जेल-ओ के साथ खाना बना रहा था।
यह लाइम ग्रीन जेलो, वेनिला पुडिंग, कूल व्हिप, सूखे अनानास के टुकड़ों की एक कैन, पनीर, और फलों के कॉकटेल (भी सूखा हुआ) के एक पैकेट का मिश्रण निकला और पिस्ता नट्स के साथ बिखरा हुआ था। हरे मेवों के साथ इसमें हल्का हरा केस था। इसलिए, हमारी हरी देवी रहती है।
अब हम जानते हैं कि ग्रीन देवी ड्रेसिंग या ग्रीन देवी सलाद पिस्ता-फ्लेक्ड पुडिंग फ्रूट सलाद नहीं है जो कि मिलकर बड़े हो जाते हैं। और फिर भी, यदि पर्याप्त लोग इसमें विश्वास करते हैं, तो यह अवश्य ही सत्य होगा।
यह मेरा आविष्कार है। मुझे ताजे फलों का सलाद बहुत पसंद है। मैंने (लगभग) डिब्बाबंद फलों के साथ खाना बनाना छोड़ दिया है, भले ही डिब्बाबंद आड़ू अभी भी मेरे दिल में जगह रखते हैं।
इतना ताजा फल है, और मैं इसे चीज़केक-स्वाद वाले साइड डिश में बदल देता हूं, जो अभी भी कम मिठाई और अधिक संगत है।
बोनस रेसिपी: अपने सलाद में कटे हुए फलों के प्रत्येक 2 एलबी के लिए क्रीम चीज़ के एक पैकेज को नरम करें। एक मिक्सर के साथ, बहुत नरम क्रीम चीज़ में ½ c पाउडर चीनी डालें और धीमी आंच पर फेंटें। वेनिला का एक पानी का छींटा और एक ⅓ सी जोड़ें। क्रीम या आधा और आधा। अच्छी तरह मिला लें। एक लकड़ी के चम्मच के साथ, एक बार में थोड़ा, फल को धीरे से मोड़ो, तब तक जारी रखें जब तक कि सभी फल पनीर के मिश्रण में लेपित न हो जाएं। ठंडा करें और ठंडा परोसें, चाहें तो व्हीप्ड क्रीम के डॉट्स से गार्निश करें। इतना अच्छा और सड़न रोकनेवाला, बिना क्रस्ट कार्ब्स के।
इसे खरोंच से खरीदा या बनाया जा सकता है, लेकिन उज्ज्वल, मलाईदार नींबू दही को चम्मच से खाने के साथ मेरा एकमात्र नियम यह है कि इसे ठंडा करके प्लेट पर गर्म quiche के एक अच्छे बड़े टुकड़े के साथ रखा जाए।
नींबू दही यह चटपटा और मीठा दोनों है, और यह पालक क्विच में सबसे अच्छा लाता है।
हां, आप शतावरी को ओवन में भून सकते हैं, लेकिन इसे गर्म कोयले या गैस ग्रिल पर ग्रिल करने के बारे में कुछ खास है।
चार शतावरी को कुरकुरा बनाता है, इसलिए यदि आपके पास समय और अच्छा मौसम है, तो हल्का तेल पर्याप्त शतावरी ताकि प्रत्येक अतिथि को तीन शतावरी भाले उनके बड़े कट के साथ मिलें।
शतावरी पर दोगुना मत करो - यह एक साधारण क्रैब क्विच के साथ आश्चर्यजनक रूप से चलेगा (इसमें कोई शतावरी नहीं है!)।
इतना हार्दिक, मीठा, नमकीन, संतोषजनक। मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मुझे बेकन-लिपटे खजूर किसी भी चीज और हर चीज के साथ पसंद हैं।
भले ही ये कार्ब्स, कैलोरी, चीनी और वसा दोनों पर भारी होते हैं (यह सब कुछ के बारे में है, है ना?) मैं अपने आप से कहता हूं कि मुझे दिन के लिए कुछ फल मिल रहे हैं।
ये क्विक के लिए एक सच्चे साइड डिश के बजाय आपके अगले ब्रंच में ऐपेटाइज़र के रूप में बेहतर पेश कर सकते हैं, लेकिन मैं उन्हें इस सूची में जोड़ने का एक बहाना चाहता था।
हम इस साइड डिश रेसिपी से बहुत हैरान थे और यह किस तरह से ठंडा या गर्म होता है।
हम इस साइड डिश रेसिपी से बहुत हैरान थे और यह किस तरह से ठंडा या गर्म होता है।
रेनी अपने सभी रूपों में चावल का असली प्रशंसक है, और यह पता चला है कि यह फल के साथ अद्भुत है।
मुझे पता होना चाहिए था, क्योंकि मैंने पहले स्ट्राबेरी राइस पुडिंग परफेट बनाए हैं और वे DELISH थे।
हमने गर्मियों में ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों के साथ यह गर्म और ठंडा खाया है। एक दिन मैंने एक क्विक बनाया और इसे इस चावल और फलों के सलाद की एक अच्छी डिश के साथ गर्म किया था। हे भगवान।
एक कोशिश करनी चाहिए, और बचा हुआ भी बहुत शानदार है।
मैं वर्षों, दशकों से क्रैनबेरी कॉम्पोट बना रहा हूं। (रुको, मैं कितने साल का हूँ ??) रंगीन क्रैनबेरी के बारे में कुछ बहुत ही आकर्षक और आनंददायक है, और मेरी आगे की, आसान क्रैनबेरी कॉम्पोट रेसिपी बहुत सी चीजों के साथ जाती है, अगर मैं खुद ऐसा कहूं।
यह मेरे मूल नुस्खा में संतरे के रस या संतरे के रस का उपयोग नहीं करता है, लेकिन मैंने इसे यह देखने के लिए जोड़ा है कि यह क्या करता है। यदि आप उस सूक्ष्म स्वाद को चाहते हैं, तो आप किसी भी रस को जोड़ सकते हैं, लेकिन क्रैनबेरी आपके स्वाद की कलियों के लिए एक अम्लीय स्वाद पंच है, इसलिए आप बस अपना रस बचाना चाहते हैं।
लेकिन मैं पीछे हटा। मैंने इसे गर्म और ठंडा खाया है, लेकिन आपको अपने ताज़े पके हुए क्विच या अपने अगले दिन फिर से गरम किए गए क्विक के साथ एक अच्छा पॉप स्वाद जोड़ने की ज़रूरत नहीं है।
यह रेसिपी बहुत तीखी है, इसलिए अगर आप एसिड को काटना चाहते हैं, तो ½ c डालें। चीनी।
क्या यह एक ड्रेसिंग है, क्या यह सलाद है? आप किससे पूछते हैं इसके आधार पर, यह दोनों या दोनों में से एक है। यह हरा क्या बनाता है? अजमोद? एवोकाडो? हरी मिर्च? एक माँ का प्यार? कौन जाने।
पूछना एनवाईटी कुकिंग, और यह एक जड़ी बूटी ड्रेसिंग है - मिश्रित पालक और अजमोद (एंकोवी के साथ!), but बॉन एपेतीत दही, मेयो और केपर्स के साथ और भी अधिक जड़ी-बूटियों (3 कप!) के संयोजन की सलाह देते हैं।
यह एक भव्य हरा रंग है, और यह मेज पर एक शानदार, भव्य सलाद परिवार-शैली बना देगा जहां आपके मेहमान स्वयं की सेवा कर सकते हैं।
कभी-कभी लहसुन की रोटी जैसी सरल चीज को हार्दिक और लजीज quiche के साथ पूरी तरह से जोड़ा जा सकता है। इस क्विक साइड डिश की एक बड़ी बात यह है कि इसे बनाना आसान और सीधा है।
यदि आप रात के खाने, दोपहर के भोजन, या ब्रंच के लिए क्विक की सेवा करने की योजना बना रहे हैं तो एक अच्छा कॉर्नब्रेड तैयार करना और स्टोर करना आसान है। मैं एक जिफ्फी मिश्रण से ऊपर नहीं हूं, बहुत-बहुत धन्यवाद।
यदि आप एक हल्का, बिना पनीर की सब्जी परोस रहे हैं, तो चिकन सूप भोजन को संतुलित करने में मदद करेगा।
दो बार आराम से भोजन ठाठ, एक चिकन शोरबा, इतालवी शादी का सूप, या चिकन नूडल विशेष रूप से मिर्च के महीनों में, quiche के एक टुकड़े को गोल कर देगा।
यदि आप कुछ भी भारी नहीं चाहते हैं और आप नहीं चाहते हैं कि आपका क्विच केंद्र स्तर पर ले जाए, तो क्विक के लिए एक और सरल पक्ष है शकरकंद फ्राई। इन्हें तेल, काली मिर्च और नमक में डालकर बेक करें। बच्चे और वयस्क समान रूप से इस पक्ष को पसंद करेंगे!
कुरकुरे, ठंडे, या तो एक मलाईदार या सिरका काटने के साथ, गोभी-आधारित स्लाव आपकी प्लेट में एक पॉप रंग जोड़ते हैं, और जो कि उस समृद्ध आराम भोजन के लिए एक अच्छा कट है।
आप वास्तव में एक स्लाव को भी गड़बड़ नहीं कर सकते। गोभी, या तो हरा या बैंगनी या दोनों, मजबूत है और आपके द्वारा परोसने के लिए तैयार होने से कुछ घंटे पहले अच्छी तरह से बनी रहती है।
यहाँ हमारे तीन पसंदीदा स्लाव रेसिपी हैं:
यह एक शकरकंद पक्ष के लिए हमारी रेसिपी है जो कि क्विक ब्रंच के लिए एक गैर-मीठे साइडकार में स्वादिष्ट बेहतर-के लिए आलू प्रदान करता है।
हमें लगता है कि क्विक के लिए यह साइड बनाना जितना आसान है और उतना ही स्वादिष्ट भी।
इसमें क्रैनबेरी कॉम्पोट भी मिलाएं, एक रंगीन और अच्छी तरह गोल फॉल मील के लिए।
स्कैलप्ड पोटैटो का एक अच्छा सॉसी डिश एक अच्छा स्पर्श है, खासकर यदि आपके पास हल्का-स्वाद वाला क्विक है, तो शायद सिर्फ एक चीसी, या एक बेकन क्विक।
कभी नहीं सोचा था कि जब तक हम इस नुस्खा पर ठोकर नहीं खाते, तब तक ग्रील्ड आड़ू एक चीज थे एनYT.
यहाँ हमारा विचार है कि एक हल्का मीठा, मनोरम और मुँह में पानी लाने वाला विचार क्या है, और इससे एक अद्भुत सलाद बनाया गया है! यह एक जरूरी प्रयास है।
यदि आप सोच रहे हैं कि क्विक के साथ क्या खाना चाहिए, लेकिन कुछ भी समय लेने वाला नहीं बनाना चाहते हैं, तो कोब पर मकई एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह सरल लेकिन स्वादिष्ट है। इसे एलोटे के साथ एक पायदान ऊपर ले जाएं।
यदि आप एक भारी और लजीज खीर बना रहे हैं, तो साधारण भुनी हुई सब्जियाँ, जैसे भिंडी, हरी बीन्स, गाजर और आलू, एक स्वादिष्ट साइड डिश होगी।
गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, शतावरी और शकरकंद के एक इंच के टुकड़े के एक बड़े शीट पैन को भूनने की कोशिश करें। जैतून का तेल और समुद्री नमक में टॉस करें, और 25 मिनट के लिए 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बिना ढके भूनें।
हालांकि वास्तव में एक क्विक साइड डिश नहीं है, पेय पदार्थ quiche के साथ एक परम आवश्यक हैं।
शराब, गर्म कोकोआ, चाय, कॉफी, हल्का स्वाद वाला फ़िज़ी पानी, या ताज़ा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस—व्यावहारिक रूप से किसी भी प्रकार का पेय quiche के स्वाद को और भी बेहतर बना देता है।
बड़ों, इस स्पार्कलिंग वोदका क्रैनबेरी कॉकटेल या रेनी के पसंदीदा मैक्सिकन मार्टिनी में से एक को आजमाएं, जो बहुत मीठा नहीं है।
हमें उम्मीद है कि क्विक के लिए पक्षों की इस शानदार सूची ने आपके प्रश्न का उत्तर दिया कि क्विक के साथ क्या परोसा जाए।
आपके द्वारा जोड़े गए क्विक और सामग्री के प्रकार के आधार पर, हमें यकीन है कि ये स्वादिष्ट पक्ष अच्छी तरह से जुड़ेंगे!
हमें बताएं कि क्या आपके पास पसंदीदा साइड डिश हैं जो कि quiche के साथ जाते हैं!
