मैं टेक्सास में रहता हूं, इसलिए कभी-कभी मुझे मिठाई चाहिए लेकिन ओवन चालू करना गर्मी के दौरान यातना की तरह लगता है। अच्छे पुराने जमाने के पके हुए सेब पाई के लिए एक समय और स्थान है, और फिर एक गर्म दिन में मिर्च की अच्छाई का आनंद लेना है।
अगली बार जब आप अपने भोजन को समाप्त करने के लिए कुछ ठंडा, मीठा और हल्का चाहते हैं, तो कोशिश करने के लिए यहां दो नो-बेक पाई रेसिपी हैं।
सामग्री जारी रखेंइसे देखें आसान पाई कीपर
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क्रीम को फेंटने से पहले 15 मिनट के लिए अपने फ्रिज में एक बड़ा मिक्सिंग बाउल (धातु या कांच) रखें। इससे क्रीम ठंडी रहती है और आपकी सख्त चोटियां जल्दी बन जाएंगी।
(पूरी दुनिया में मेरा पसंदीदा मिक्सिंग बाउल एक धातु वाला (स्टेनलेस, मुझे लगता है?) नॉनस्किड बॉटम और बहुत चौड़े होंठ के साथ है। यह अचिह्नित है (!!?) और मेरे पास इसे लगभग 15 साल हो गए हैं।यह वालासबसे नज़दीकी चीज़ है जो मुझे अब तक ऑनलाइन मिल सकती है।)
नोट: परोसने से ठीक पहले फल तैयार होने तक प्रतीक्षा करें।
नोट: परोसने से ठीक पहले फल तैयार कर लें
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एक गर्म गर्मी के दिन एक ठंडा पाई इतना हल्का और ताज़ा हो सकता है। यदि आप बाहर जा रहे हैं और इनमें से किसी एक पाई को अपने साथ ले जा रहे हैं, तो इसे ठंडा रखना सुनिश्चित करें। मैं इस तरह एक पाई कीपर का उपयोग करने का सुझाव देता हूं एक और इसे बर्फ पर एक कूलर में पैक कर दें।
