अगर आप इसे सही तरीके से स्टोर करते हैं तो शैंपेन लंबे समय तक चल सकता है। अधिकांश लोगों को पता नहीं है कि शैंपेन को कैसे स्टोर किया जाए, यही वजह है कि उनका पैसा बर्बाद हो जाता है। शैंपेन के साथ समस्या यह है कि रेड वाइन के विपरीत, यह उम्र के साथ बेहतर नहीं होता है।
यदि आपने शैंपेन की एक बोतल खोली है, केवल यह देखने के लिए कि बुलबुले और चमक चली गई है, तो आप सही जगह पर आए हैं। शैंपेन को स्टोर करने के तरीके के बारे में मेरे पास आपके लिए कुछ मूल्यवान सलाह है।
इसलिए, यदि आप किसी अवसर या उत्सव को मनाने के लिए चुलबुली बोतल का आनंद लेना चाहते हैं, तो अपने आप को प्रबुद्ध करने के लिए आगे पढ़ते रहें।
शैंपेन की एक बोतल का जीवन उसकी स्थिति पर निर्भर करता है। यदि आपने बोतल नहीं खोली है, तो संभावना है कि यह 4 साल तक चल सकती है। हालाँकि, यदि आपकी शैंपेन की बोतल पुरानी है, तो यह प्रकार के आधार पर 10 साल या उससे अधिक समय तक चल सकती है।
हां, आप शैंपेन को फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं, लेकिन आपको सावधान रहने की जरूरत है। तापमान को धीरे-धीरे बढ़ाना महत्वपूर्ण है क्योंकि अचानक परिवर्तन से शैंपेन का स्वाद कम हो सकता है। आप इसे 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख कर ठंडा कर सकते हैं.
एक बार जब आप बोतल खोलते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे एक सप्ताह के भीतर उपयोग कर लें। जल्दी सेवन सुनिश्चित करता है कि पेय अपनी बनावट नहीं खोता है। शैंपेन का भंडारण करते समय, सुनिश्चित करें कि आप एक बोतल सीलर का उपयोग करते हैं जो रेफ्रिजरेटर सुरक्षित है।
आप बिना खुली शैंपेन की बोतल को एक महीने तक के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। हालांकि, अगर आप जल्द ही बोतल को खोलने की योजना नहीं बनाते हैं, तो इसे ठंडी और अंधेरी जगह पर स्टोर करना बेहतर है।
यदि आप ठंडी जलवायु वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो संभावना है कि आप शैंपेन को कमरे के तापमान पर भी आसानी से स्टोर कर सकते हैं। आदर्श रूप से, शैंपेन को 55oF के तापमान की आवश्यकता होती है क्योंकि यह स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है।
सुनिश्चित करें कि आप कभी भी शैंपेन को सीधे धूप में न रखें। एक्सपोजर इसके स्वाद और यहां तक कि रासायनिक संरचना को बदल सकता है, जिससे यह काफी अप्रिय हो जाता है। बस अपने घर में एक छायांकित क्षेत्र की तलाश करें और बोतलों को वहां स्टोर करें।
अब जब आप शैंपेन के भंडारण की आदर्श परिस्थितियों को जानते हैं, तो यह सीखने का समय है कि शैंपेन को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए।
हमेशा सुनिश्चित करें कि आपने बोतलों को एक मजबूत और सपाट सतह पर सेट किया है। यह पेय की चुलबुली बनावट को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे यह लंबे समय तक बना रहता है। यदि आप थोड़ी देर के लिए शैंपेन स्टोर कर रहे हैं, तो आप उन्हें सीधे स्टोर कर सकते हैं या उन्हें फ्लैट रख सकते हैं।
हालांकि, यदि आप दीर्घकालिक समाधान की तलाश में हैं, तो आपको भंडारण के लिए एक इन्सुलेटेड कमरा तैयार करना होगा। सुनिश्चित करें कि कमरे में 50% आर्द्रता है या हवा में नमी की उपस्थिति को नियंत्रित करने के लिए ह्यूमिडिफायर का उपयोग करें। लंबी अवधि के भंडारण का मतलब यह भी है कि आपको बोतलों को उनकी तरफ सपाट रखना होगा।
अच्छे शैंपेन में पैसे खर्च होते हैं और आप नहीं चाहते कि यह बर्बाद हो जाए। आप की तरह, मैं वास्तव में कभी भी शैंपेन को स्टोर करने की सही तकनीक नहीं जानता था, जिससे बहुत परेशानी होती थी। लेकिन, शुक्र है कि मुझे ये मददगार तरकीबें आईं। और अब, ये कुछ तरीके हैं जिनसे मैं सुनिश्चित करता हूं कि मेरे शैंपेन का स्वाद सबसे अच्छा है। अगर आपको भी शैंपेन स्टोर करने में परेशानी होती है, तो मेरी सलाह मानें। यह निश्चित रूप से आपकी मदद करेगा।
