मीटलाफ को और भी आसान बनाने के लिए एक लोकप्रिय रेसिपी है: स्टफिंग मिक्स मीटलाफ। यदि आप इसे बनाना सीखना चाहते हैं, तो हमारे पास आपके लिए पूरी रेसिपी और टिप्स तैयार हैं। यह बनाने में आसान और स्वादिष्ट है।
इसमें केवल चार अवयव हैं!
यदि आप कुछ सामग्री के साथ रात के खाने के विचार की तलाश में हैं, तो अच्छा स्वाद है, और आपके पास बचा हुआ हो सकता है, यह आपके लिए है।
जब आप पहली बार नुस्खा पढ़ते हैं, तो आप हिचकिचाएंगे और खुद से पूछेंगे कि क्या रात का खाना इतना आसान हो सकता है ?!
हाँ यह कर सकते हैं।
जब मेरी भाभी ने मेरे साथ यह नुस्खा साझा किया, तो उन्होंने मुझसे कहा कि सभी को उम्मीद है कि यह नरम होगा।
फिर वह इसे लोगों के लिए बनाती है, और वे इसे बार-बार मांगते हैं।
हम मांसाहार के प्रशंसक हैं। हमारे पास एक लजीज मीटलाफ रेसिपी भी है जिसे आपको देखना चाहिए। आप एक का भी उपयोग कर सकते हैं आलिया की तरह ग्लूटेन-फ्री स्टफिंग मिक्स।
हम बचे हुए मांस के भी प्रशंसक हैं। यदि आप इस बारे में उत्सुक हैं कि मीटलाफ को कैसे गर्म किया जाए तो हमने आपको चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ कवर किया है।
• 2 एलबीएस ग्राउंड बीफ (90/10 सबसे अच्छा काम करता है)
• 1 डिब्बा स्टोवटॉप स्टफिंग मिक्स या जेनेरिक ब्रांड (यही वह जगह है जहां से इस रेसिपी में सभी स्वाद और सीज़निंग आते हैं।)
• 4 टी मक्खन
• 2 अंडे
आइए इन सामग्रियों पर चर्चा करें क्योंकि वे सरल लेकिन आवश्यक हैं। सबसे पहले, ध्यान दें कि इस स्टफिंग मीटलाफ रेसिपी के लिए कोई सॉस या टॉपिंग नहीं है।
अब, इसका मतलब यह नहीं है कि आप चाहें तो इसमें सॉसी टॉपिंग नहीं डाल सकते। आप कुछ घर की बनी चटनी पर डाल सकते हैं और उसके साथ बेक कर सकते हैं, या इसे परोसते समय साइड में डाल सकते हैं।
• ग केचप
• 2 टी वोस्टरशायर सॉस
• 2 टी पीली सरसों
• 1 ½ टी चीनी
• ½ टी प्याज पाउडर
• ½ टी लहसुन पाउडर
उपरोक्त सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें। हलचल।
फिर इन सामग्रियों को ओवन में रखने से पहले मीटलाफ के ऊपर फैलाएं।
सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए अपने हाथों या एक भारी चम्मच का प्रयोग करें।
चाल यह है कि आपकी सभी सामग्री कटोरे में हो और केवल एक बार चीजों को मिलाएं।
यदि आप एक बार में एक घटक मिलाते हैं और मिलाते हैं और फिर दूसरा जोड़ते हैं, तो मांस बहुत सख्त होगा।
हम 90/10 ग्राउंड बीफ़ की सलाह देते हैं क्योंकि हम यहाँ मक्खन जोड़ रहे हैं, और आप चाहते हैं कि मक्खन का स्वाद चमके।
आपके पास जो है उसका उपयोग करें, लेकिन हमें 90/10 पसंद है।
ध्यान रखें कि, जैसा कि आप नीचे देखेंगे, यह नुस्खा मक्खन की मांग करता है। यह कुछ वसा और नमी जोड़ देगा।
आप चाहते हैं कि आपका मांस थोड़ा हवादार हो और बहुत घना न हो। यदि आप पैन को ओवरस्टफ करते हैं, तो मांस का मांस सेंकना के बजाय भाप जाएगा।
यदि आप इसे बहुत घना बनाते हैं, तो यह सख्त और गाढ़ा निकलेगा। इसलिए इसे पैन में डालते समय, इसे धीरे से पैक करें लेकिन इसे पैन में न डालें।
इसे एल्युमिनियम फॉयल से तवे को ढककर बेक करना शुरू करें। फिर बेकिंग के आखिरी 15 मिनट के लिए पन्नी को हटा दें।
यदि आप मांस को कड़ाही से निकालते समय काटते हैं, तो रस निकल जाएगा, और यह अपनी नमी खो देगा।
इसे कम से कम 8 मिनट आराम करने दें। रस जम जाएगा, और यह अधिक स्वादिष्ट मांस का मांस होगा।
यह कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से सफाई को आसान बनाता है। खाना पकाने के बाद यह एक बेहतर दिखने वाले मांस का मांस भी बनाता है।
चर्मपत्र कागज के साथ अपने बेकिंग डिश को लाइन करें।
आपके पास एक मांस का मांस होगा जो एक स्नैप में निकलता है।
रात के खाने के लिए मीटलाफ बनाने में एक टन सामग्री शामिल नहीं होती है। सामग्री सूची में स्टफिंग मिक्स डालकर अपने मीटलाफ रेसिपी को सरल रखें।
अपने मीटलाफ रेसिपी में स्टफिंग मिक्स जोड़ना आपकी पेंट्री को खोदे बिना और सही मिश्रण बनाने की कोशिश किए बिना फ्लेवर और मसालों को जोड़ने का एक तरीका है।
रात के खाने को सरल रखने के लिए यह सरल मीटलाफ एक निश्चित तरीका है। अंत में, यदि आप मांस के लिए सर्वोत्तम पक्षों के बारे में उत्सुक हैं तो हमारे पास आपके लिए कुछ विचार हैं।
