Osušeni štapići mrkve su dosadni. Volim unaprijed pripremiti zalogaje i ručak. Zato sam htio smisliti najbolji način skladištenja štapića mrkve.
Kad sam tek počeo s pripremom hrane, primijetio sam da mi se mrkva suši u samo nekoliko dana. To je zato što sam mrkvu jednostavno rezala, a zatim je stavljala u svoju frišku ladicu u hladnjaku.
Glupo, znam!
Da, sve učim na teži način. Dakle, onda sam ih počela stavljati u plastičnu posudu, pa u hladnjak.
Ovo je bilo bolje, ali hrskavo je nestalo u samo nekoliko dana.
Konačno, bio sam inspiriran da malo eksperimentiram. Sada imam dvije metode skladištenja mrkve koje uvijek koristim.
Dakle, sada ću podijeliti kako pohraniti štapiće mrkve da se ne osuše ili ne ispadnu.
Dakle, ako volite unaprijed izrezati mrkvu, ali želite da ostane hrskava, ovo je savršeno rješenje.
Korak 1: Prikupite svoje zalihe.
♦ Staklena posuda poput azidarska tegla.
♦ Daska za rezanje
♦ Kuharski nož
♦ Mrkva
Korak 2: Narežite mrkvu na štapiće mrkve
Korak 3: Štapiće mrkve stavite u staklenku s poklopcem
Korak 4: Napunite staklenku svježom vodom
Korak 5: Potpuno zatvorite poklopac
Korak 6: Stavite posudu u hladnjak
Korak 7: Kada ste spremni za posluživanje štapića mrkve, izvadite ih iz staklenke i dobro ih isperite. Poslužite po želji.
Važna napomena: Zamijenite vodu u staklenki svaka 4 dana.
Samo zato što je mrkva disketa ne znači da se pokvarila. Nekoliko načina da se utvrdi je li se mrkva pokvarila jest razvija li se plijesan ili bijeli film.
Ako vidite ove znakove, bacite mrkvu i nemojte je koristiti. Ako vidite mrke na mrkvi, to je također znak da se mrkva pokvarila.
Također možete osjetiti miris mrkve. Ako smrdi gadan ili oštar, onda se pokvario i ne biste ga trebali jesti.
• Koristite filtriranu vodu ako je ikako moguće.
• Svakako mijenjajte vodu svaka 3 do 4 dana. Volim koristiti svoj Amazon Alexa kao alat za podsjetnike. Molim je da me podsjeti da promijenim mrkvu za 3 dana.
• Kad budete spremni poslužiti mrkvu, operite je. Iako su izašle iz staklenke s čistom vodom, toplo se preporučuje da mrkvu operete još jednom.
Mrkva nije obožavana kao takva bez svoje hrskave i hrskave strukture, pogotovo kada se jede sirova. Mislim, nitko ne želi vlažnu mrkvu među zubima, zar ne?
I premda je mrkva prema zadanim postavkama izdržljiva, najvažnije je da je dugo ostane svježa. Srećom, držati ih takvima nije nužno komplicirano.