Nisam mislio da ću se danas probuditi želeći Java Chip Frappuccino, ali evo nas. Više sam ljubitelj lattea, ali hladni, kremasti mocha sada zvuči jako dobro.
Riječ Frappuccino je riječ koju je stvorio Starbucks i koja kombinira "frappe" — miješano piće — s cappuccino, mješavina kave/mlijeka.
S obzirom na sve veće cijene pića u sveprisutnom lancu kave, zaključio sam da bih to trebao pokušati sam napraviti.
Osim toga, dovodi me do pitanja: Što je java čip? Je li poput komadića čokolade? Je li čips napravljen od kave i čokolade? Samo kava? Samo čokolada?
Na isti način na koji začin od bundeve ne sadrži ni bundevu ni pitu, frappuccino s Java čipom nema "java čips" - ima bazu od mocha sirupa (Java, što je druga riječ koja je sinonim za "kavu") i “Čip” što je skraćeni oblik od “čokoladnih čipsa”.
Ljubitelj jezika u meni želi da se ovo zaista piše kao Java-Chip Frappuccino, ali nisam siguran da bi i to toliko pomoglo, pa bi moglo samo zbuniti problem.
Nije tako originalno (ili kratko) da ga nazovete Frappe Cappuccino s komadićima kave i čokolade.
Ironično, ili možda ne, čokoladni komadići su tako fino izmiješani da dobivate dašak komadića s okusom čokolade. Ostavite ih cijele i teško ćete ih dobiti u slamku.
Kakva zagonetka. Treba li se zvati Java Shaved Chocolate Bits Blended Beverage? nikad nećemo saznati.
Dakle, evo nas, više pričamo nego ručno izrađujemo ovaj napitak, pa prijeđimo na to.
Za to možete koristiti kavu bez kofeina sve dok je tamno pečena. Dakle, ako imate mališane koji žele probati "mamine" napitke, bez kofeina je pravi način.
Ovaj recept ne koristi jak espresso sirup poput Starbucksa, tako da je prirodno "slabiji" od onoga što bacaju u blender.
Možete dodati komad espressa u prahu ili upotrijebiti jači skuhani espresso ako želite, ali ovaj Java Chip Frappuccino recept napravljen takav kakav jest pružit će vam okus bez povećanog sadržaja kofeina i šećera u Starbucksu.
No, dok smo mi ovdje, koje je vaše omiljeno piće u lokalnom lancu kave po vašem izboru?
