Možda ćete biti zbunjeni između banana i trputaca zbog njihovih sličnosti, ali nemojte nasjedati na taj trik jer imaju nekoliko ključnih razlika u okusu i upotrebi.
Općenito, banane obično imaju dug, vitak oblik prekriven debelom kožom. Može se jesti sirovo ili kuhano, a sazrijevanjem postaje slađe i mekše.
U međuvremenu, trputac je vrsta banane koja je obično veća i čvršća od slatke, žute banane koju većina ljudi poznaje. Također su škrobne, nisu baš slatke i nisu baš ugodne za jelo sirove.
Danas u središtu pozornosti stavljam jedan od mojih omiljenih kulinarskih sastojaka, trputac!
Bilo da se trputac peče, prži ili čak peče na roštilju, ovo čarobno voće savršeno djeluje. Ima i brojne varijacije, od predjela, priloga, do glavnih jela!
Ovo karipsko jelo s curryjem jedan je od mojih veganskih recepata za trputac kad god imam goste koji žele izbjeći meso.
Kombinacija zrelog trpuca, slatkog krumpira, paprike, rajčice, graha i kokosovog mlijeka nudi vam mirisni miris karipskog žara.
Također, sadrži curry u prahu, crni papar, bobice pimenta i mljeveni korijander koji curry čine bogatijim i slanijim.
Brza napomena: Za dašak pikantnosti, dodajte malo čilija u prahu u svoj curry.
Pronađite sve pojedinosti o receptuovdje.
Ovaj recept je tradicionalno dominikansko jelo koje se obično konzumira za doručak ili večeru. Ako ga niste probali, možda je ovo pravo vrijeme!
U jelo se miješaju zeleni trputac, limeta, maslinovo ulje, maslac i preliven pirjanim lukom i mljevenim crnim paprom. Najbolji je kada se posluži uz vaš biftek i pečene šparoge. Ukusan!
Uzmite receptovdje.
Začudit ćete se koliko su laki ovi karamelizirani trputci! Najbolji dio? Može se pripremiti sa samo četiri sastojka: trputac, smeđi šećer, cimet i kokosovo ulje!
To je slatka poslastica koja je savršena kao prilog vašem jelu ili desert.
Brzi savjet: Za najbolje rezultate birajte trputce koje su već sazrele s crnim mrljama oko njih.
Provjerite receptovdje.
Ključni sastojak ovog nigerijskog recepta za kašu od trputca je palmino ulje, jer nudi bogat, autentičan okus jelu.
Mješavina paprike koja se sastoji od luka i crvene paprike pojačava okus dimljene puretine, dok origano i curry u prahu daju onaj zemljani svježi okus cjelokupnom jelu.
Ako nemate dimljenu puretinu, ne brinite, jer se dimljena riba dobro slaže i s ovim receptom.
Ovdje jerecipe.
Ovi kolači od trpuca ukusni su kada se poslužuju sa slanom mangom. Kombinacija dva stvara nalet okusa u ustima!
Recept zahtijeva samo plantaine, ribu po vašem izboru, kokosove aminokiseline, suhi kokos, med, limetu i začine.
Ako ste ljubitelj trputca, ovo jelo na bazi morskih plodova sigurno će vam potjerati sline!
Provjerite receptovdje.
Trputac kao sastojak za pravljenje browniesa? Zašto ne! Ova slatka poslastica svojom će jednostavnošću i dekadentnim okusom ubrzati vašu igru s kolačićima.
Zvijezda recepta je trputac. Ipak, želio bih prepoznati kokosov šećer i kakao prah jer donosi bogat i čokoladni okus voća.
Brzi savjet: Za najbolje rezultate odaberite one mekane, kašaste, gotovo crne zrele trputce za ovaj recept.
Provjerite receptovdje.
Tražite recepte za zreli trputac? Vaš je sretan dan!
Ovi slatki kolači pečeni u pećnici kombiniraju zrele trputce, jaja, šećer, mlijeko, maslac, ekstrakt vanilije, prašak za pecivo, cimet i ribani kokos kao preljev.
Rezultat? Slastica koja zalijeva usta, savršena je za svaku priliku. Ugodnije je kada se poslužuje i uz napitke za držanje ili uz hladne napitke kao što su kava, topla čokolada, ledeni čaj, orlemonada.
Saznajte kako ih napraviti u ovomerecept.
Što se tiče jamajčanskih recepata od trputca, uvijek se odlučujem za ove kretene tacos od piletine.
Tko ne voli tacose? Za razliku od klasične, ova verzija ima plantaine, pileća prsa, kockice manga, avokado, jalapeño i začine, što tacosima daje bogat i pikantan okus.
Prisutnost čilija u prahu i cimeta daje poseban pikantnost receptu, dok juha od povrća daje tacosima uravnotežen okus.
Otključaj ovorecepti počnite ih praviti sada!
U potrazi ste za receptima za zeleni trputac? Ta-da! PRŽENE PLANTANKE!
Za ovo jednostavno predjelo potrebna su samo tri sastojka: ulje za kuhanje, zeleni trputac i sol. Kako je to bilo?
Kako biste ga učinili još neobičnijim, ne zaboravite ih umočiti u svoje omiljene umake kao što su BBQ umak, umak od avokada i umak od češnjaka.
Brzi savjet: ovom receptu možete dodati nešto začinskog bilja i začina po svom ukusu.
Potpuni detalji receptaovdje.
Ako se prvi put bavite trputcem, onda je ovaj recept izvrsno mjesto za početak.
Ono što volim kod pečenog čipsa od trputca je da se može aromatizirati na različite načine. Bilo da su slatki, začinjeni ili čak kombinacija oboje, ovaj pečeni čips od trputca savršeno funkcionira!
Iako na internetu možete pronaći brojne recepte za pečene trputce, ovo je jelo vrijedno dodati u vašu kutiju s receptima, pogotovo ako se uvijek odlučite za ukusne zalogaje u kojima ćete uživati kod kuće.
Ovdje jerecept.
Ovaj recept za pržene trputce nadahnut Afrikom prepun je bitnih sastojaka kao što su đumbir, ljuta paprika i sol. Možete dodati još začina po svom ukusu kako biste jelu dodali dodatni okus.
Svaki zalogaj ove začinjene poslastice nudi vam onu ravnotežu hrskavosti izvana i mekoće iznutra.
Volim ih dodati uz piletinu pečenu s rižom od milemona. Odlično se slaže s hrskavim pečenim kikirikijem kao i vašom popodnevnom užinom.
Ovdje jerecept.
Tražila sam slatke recepte od trputca na internetu kad sam naletjela na ovu ukusnu lazanje. Imajte na umu da to nije obična lazanje jer koristi trputac umjesto rezanaca za lazanje.
Osim trpuca, umak od goveđeg mljevenog mesa, mješavina svježeg sira i mozzarella raspoređuju se po ukupnom okusu recepta.
Jelo je dovoljno slatko i slano da vas uvjeri da promijenite svoj tradicionalni recept za lazanje!
Pronađite sve pojedinosti o jeluhere.
Započnite jutro nečim zasitnim i zasitnim! Ovaj tempeh od trputca kombinira paprike, crni grah, juhu od povrća, sok od limete i začine, što rezultira ukusnim, super jelom za doručak!
Ukusnije je kada se prelije vašom omiljenom salsom ili poslužuje s avokadoorguacamoleom. Možete ih čak zamotati u tortilju!
Naučite kako ih napraviti u ovomerecept.
Odbacite klasične nachose i probajte ovu karipsku verziju punjenu hrskavim i duboko prženim zelenim trputcem, umakom od crvenog čilija, svinjetinom i pinto grahom.
I poslužite li ove nachose svojoj obitelji ili publici na dan igre, ovo jelo će sigurno biti pobjedničko!
Ako trebate više od šest porcija ili želite imati ostatke za ostatak tjedna, slobodno udvostručite recept.
Uzmite recept ovdje.
Nadogradite svoje obične pržene zelene trputce ili tostone tako da ih umačete u ovaj aromatični umak od češnjaka.
Idealni kao predjelo, ovi se tostones sastavljaju u samo nekoliko minuta; puna je i spajalica iz smočnice koje možda već imate pri ruci.
Ovi mali užici također se izvrsno slažu sa svinjetinom, puerto piletinom, rižom ili crnim grahom.
Ovdje je recept.
Postoji li neko jelo koje je ikad imalo loš okus s cheddar sirom? Ja kažem ne.
Ovaj recept za gratiniranje s karipskog trputca ima kremastu dobrotu zbog koje ćete pomisliti da je to čista definicija udobnosti na tanjuru.
U međuvremenu, bešamel umak, koji se sastoji od mlijeka, maslaca, brašna i češnjaka, muškatnog oraščića i sušenog timijana, daje obilan profil okusa ovom božanskom trputcu.
Uzmite recept ovdje.
Jeste li spremni začiniti svoje zelene trputce? Ove hrskave, pržene arañite vrijedne su pokušaja.
Jednostavno skupite bitne sastojke kao što su zeleni trputac, sol od češnjaka i ulje. Plantaine oguliti i naribati na trakice. Zgnječite ih u zalogaje, a zatim ih pržite dok ne porumene.
Ima dovoljno mjesta da ovaj mali zalogaj prilagodite onome što imate pri ruci. U smjesu možete dodati crveni luk i nasjeckani vlasac za dodatni okus ili na kraju posipati listove cilantra za bolju prezentaciju.
Otključaj ovo recept.
Tražite li ukusniji način uživanja u trputcu? Onda razmislite o salsi od trputca! Ovaj pikantni umak s citrusnim vinaigretteom namažite na pileći taco i nikada se više nećete vratiti svojoj uobičajenoj salsi.
Nemojte se ograničavati; dodajte i oduzimajte sastojke ovisno o vašem ukusu kako biste stvorili svoj vlastiti recept za salsu.
Više detalja o ovom receptu ovdje.
Istina je da banane i plantaine potječu iz iste obitelji biljaka. No, imajte na umu da se ovo drugo razlikuje u kulinarskoj uporabi i vrlo različito u pogledu profila okusa od prvog. U svakom slučaju, oboje su divni plodovi!
Ako imate neke recepte od trputca, slobodno ih podijelite s nama u odjeljku komentara ispod!
