Smišljate li opcije što ćete poslužiti uz piletinu i stvarno bi vam dobro došla inspiracija za recept?
Pa, ne tražite dalje. Imamo popis od 21 ukusne ideje koje će vam pomoći da pronađete savršen prilog.
Svi volimo trzavu piletinu, ali to može biti zeznuto jelo za uparivanje. Okusi i začini toliko su jedinstveni da se ne slažu dobro sa svakim prilogom.
A bezvezni pileći prilozi nisu ograničeni samo na jamajčansku kuhinju.
Ako volite kuhati sušeno pile, vjerojatno već imate predodžbu o njegovim klasičnim sparivanjima.
Stvari poput makarona i sira i plantaina tradicionalni su prilozi za bezveznu piletinu koju možete pronaći u gotovo svakom jamajčanskom restoranu.
Na našem popisu vidjet ćete pire trputac, pomfrit od juke, rižu od cilantro limete i još mnogo toga.
Pripazite na salatu od riže i voća – zadivljeni smo kako pretvara ostatke riže u blago slatki, šareni prilog koji se izvrsno slaže s ribom i začinjenom piletinom, bilo da se poslužuje topla ili ohlađena.
U ovom ćemo članku proći kroz klasične i neke opskurne strane kako bismo odredili što poslužiti s jamajčanskom piletinom.
Na kraju ćete znati sve najbolje strane i moći ćete poslužiti pileću večeru kao što ste bili iz Kingstona.
Nema boljeg načina da osjetite okus Kariba nego s nekim egzotičnim voćem na žaru.
Ananas na žaru nevjerojatno je jednostavan za napraviti i uskladit će se s dimljenim i slatkim okusima vaše piletine.
Kombinacija ananasa s maslacem, cimetom, sokom od limete i smeđim šećerom dat će još više okusa.
Svježi ananas kupite u lokalnoj trgovini ili na poljoprivrednoj tržnici.
🍍 Kako rezati ananas: jednostavan i lak postupak 🍍
Od svih načina kuhanja brokule, ovaj je omiljeni.
Naravno, kuhanje na pari moglo bi rezultirati ravnomjernijim kuhanjem, ali ovo je jedini način da dobijete hrskavu i hrskavu koricu na vrhu brokule.
Za dodatni udarac dodajte soja sos.
Samo pripazite na brokulu jer će vam postati gorka ako je predugo ostavite na vatri.
Za ovaj recept možete koristiti i maslinovo i sezamovo ulje.
🥦Kako zamrznuti brokulu: Najbolji način za zamrzavanje brokule!🥦
Sve dok volite cilantro, riža od limete je jedno od najboljih jamajčanskih priloga koje možete napraviti.
Riža se dobro slaže s piletinom jerk upije puno začina, čineći je blažom.
Možete udvostručiti ili utrostručiti količinu cilantra ako STVARNO želite taj svježi okus.
Još jedna fantastična strana riže za trzajuću piletinu, možete skuhati crnu rižu u velikom loncu ili kuhalu za rižu baš kao što biste to učinili sa smeđom rižom.
Vizualno zapanjujuća i pomalo žvakana, crna riža daje izjavu.
Crna riža je prilično jedinstven sastojak, pa ćete je morati potražiti u lokalnoj karipskoj prodavaonici mješovite robe (ili u našoj affiliate link na Amazonu.)
Napokon smo naučili kako pravilno kuhati rižu. Evo što smo naučili.
Za najbolje rezultate kuhajte rižu na srednjoj vatri.
🌾 15 ideja o tome što poslužiti s crvenim grahom i rižom 🌾
Ponekad je lijepo pojesti nekoliko slatkih priloga za pikantnost pikantnosti. Salata od riže i voća klasičan je desert na Karibima i jednostavan je za napraviti.
Ovo jelo nije baš slatko, a izvrsno je sredstvo za čišćenje nepca za začinjenu piletinu.
Može se poslužiti toplo ili ohlađeno. Trebat će vam samo 15 minuta (ako koristite ostatke kuhane riže) i malo vremena za pranje i rezanje voća. Ako vam je draže hladno, ostavite par sati pokriveno u hladnjaku.
🥗 14 recepata za salatu od riže za brz i obilan obrok 🥗
Kukuruz se dobro slaže s većinom hrane za roštilj. Od svinjetine do hamburgera, kukuruz je uvijek rado viđen gost, čak i na čvrstom papirnatom tanjuru.
Jamajčanske pileće pileće strane poput ove daju jedinstveni karipski zaokret klasičnom kukuruzu dodavanjem mladog luka i soka od ananasa.
Ako ga želite malo začiniti, pokušajte dodati škotske šešire, vrstu začinjene karipske paprike.
Također, umjesto obranog mlijeka možete koristiti kokosovo mlijeko kako biste ga učinili istinski veganskim.
Karipsku salatu prepoznat ćete po zdravoj mješavini svježeg i sušenog voća s povrćem.
Drugi uobičajeni sastojci ovih salata uključuju grah, plus cilantro, uobičajeni začin za kretene.
Ova posebna salata ima prekrasan preljev od meda i limete koji dodaje trunke citrusa u okus.
Ova salata definitivno je jedan od naših visoko preporučenih priloga uz piletinu sa trzajem.
Ako niste sigurni koja će se stranica s krem piletinom dobro uklopiti s vašim umakom od kretena, umak uvijek možete upotrijebiti za izradu priloga.
Ovi pomfrit od slatkog krumpira sa trzajem savršena je kombinacija jer osjetljivi šećer slatkog krumpira ima odličan kontrast s jamajčanskim začinima iz umaka.
Iako je većina recepata s Kariba ono što se dobro slaže s pilećim butovima, ne možete pogriješiti s nekim klasičnim jelima Jamajke kao što je jamajčanska riža.
Jamajčanska bijela riža je kokosova riža napravljena od kokosovog mlijeka.
Riža i grašak jedan su od osnovnih sastojaka jamajčanske večere i izvrsno će se uklopiti u okuse vaše piletine. Habanero paprika daje pikantnost ovom jelu!
Dakle, što poslužiti s jamajčanskom kretenom piletinom? Više kukuruza! Jeste li znali da se kukuruz na žaru dobro slaže s bilo kojom hranom s roštilja?
Budući da je jerk piletina samo piletina na žaru u jerk umaku, slobodno se može reći da se dobro slaže i s kukuruzom na žaru u klipu.
Možete ukloniti ljuske ili peći kukuruz unutar njih kako biste dodali okus dima.
Ubacite malo crvenog luka da izravnate koricu.
Slani i lagano slatki, prženi trputci su izvrsni prilozi od piletine.
Možete ih jesti zajedno s mesom ili ih spremiti kao desert.
Dodavanje povrća kao što su scotch bonnet paprike (ljuto!) ili zeleni luk također može upotpuniti okus.
Stavljajući ih na podlogu s rižom, dobit ćete prezentacijske bonus bodove.
Grah je jedan od najčešćih priloga uz piletinu.
Iako je frijoles negros latino jelo, izvrsno će pristajati uz piletinu.
Dodavanje malo nasjeckanog avokada i riže u grah će lijepo upotpuniti tanjur.
Pletni kruh je vrsta domaćeg kruha jedinstvena za Karibe.
Mekani bijeli kruh lako se može napraviti kod kuće i kategorizira se po jedinstvenom uzorku u koji je presavijen prije pečenja.
Sjajan je ugljikohidrat za sparivanje s piletinom i ima fantastičan okus kad ga umočite u umak.
Kokosov kruh je kruh napravljen od kokosa i čest je element većine jamajčanskih stolova.
Radite ga s kokosovim mlijekom i brašnom, a konzistencije je slične američkim rolicama za večeru.
Yuca, također poznata kao kasava i manioka, uobičajeno je korjenasto povrće koje se koristi u mnogim karipskim receptima.
Ima sličan okus kao krumpir. Pržite ga u fritezi kako ne bi postali previše masni!
Yucca, slično ime kao Yuca, ali drugačija biljka, odlična je za izradu tijesta.
Ima prirodne okusne kvalitete i lako se razgrađuje i njime se manipulira.
Ove yucca empañade dolaze iz Iquitosa u Peruu i dobro se slažu s tropskim okusima piletine.
Tostones je druga riječ za zelene pržene trputce.
Prevladavaju na Karibima i Latinskoj Americi.
Trebat će vam a tostonera da ih pravilno napravi.
Roti je indijsko jelo, ali se lijepo sljubljuje s pikantnom piletinom.
U indijskim jelima kombiniraju ga s ljutim mesom kako bi smanjili toplinu začina.
Pokušajte staviti komadiće piletine u kruh kako biste napravili sendvič ili ga umočite u umak.
🤔 Saznajte više o pimentu 🤔
Karibska riža s konfetima izvrstan je način da dodate malo boje vašem tanjuru s kretenom piletinom.
Ukusna riža kombinira paprike, ananas i čili kako bi bila šareni i aromatični dodatak vašem tanjuru.
Odličan tradicionalni prilog za piletinu jek su tortilje od trputca.
Ove tortilje od trputca jednostavne su za napraviti i sadrže samo tri sastojka.
Pecite ih duže ako želite da budu hrskavije.
Dok pire od krumpira i piletina sa sušenim mesom ne moraju nužno imati odličan okus (zbog mlijeka), pasirani trputac savršeno pristaje začinjenoj piletini.
Poznat kao Mangú na Karibima, ovo je jedan od najpopularnijih priloga u regiji.
Koristite maslinovo ulje kako biste ove mliječne proizvode učinili besplatnima.
🍌🍌 Još više recepata od trputca 🍌🍌
Sada biste trebali imati neku ideju o tome koja hrana dobro funkcionira s kretenom piletinom.
Ako niste otkrili temu, u osnovi će raditi sve s Kariba ili Latinske Amerike. Ali ovo je prilika za vas da budete kreativni.
Uživajte u kuhanju i budite dobro, prijatelji!
