Mit tálaljunk lazacpogácsával: 15 egyszerű, de ízletes oldal

Ugrás a receptre

Összegyűjtötte barátait és családját egy különleges találkozásra. A konyhában az ételek elkészítése közben rájöttél, hogy elfelejtetted elkészíteni a lazacpogácsák oldalát, és már csak néhány perced maradt az elkészítésre. Na most mit tegyek?!

Egy nagyszerű étel elkészítése azt is jelenti, hogy jó köreteket kell készíteni a receptjeihez. Legyen szó látványos főételről vagy ropogós lazacpogácsáról, ezek az élelmiszerek megérdemelnek egy segítőtársat, hogy javítsák ízüket és állagukat.

Ha gondjai vannak a lazachoz illő ételek kiválasztásával, ne aggódjon! Ma megosztom a könnyű lazacpogácsa oldalas gyűjteményemet, amelyek mindegyike nem igényel több órás odafigyelést.

1. Sült édesburgonya krumpli

Mit jó enni lazaccal? Édesburgonya krumpli!

Ennek a sült édesburgonyás krumpli receptnek az íze és állaga jól harmonizál a lazacpogácsákkal. Ráadásul SZUPER könnyű felverni: szeleteld fel a burgonyát, dobd meg olívaolajjal, sóval és paprikával, majd süsd 15 percig!

Kreatív lehetsz a fűszerekkel. Édesítse meg a burgonyát fahéj vagy szegfűbors hozzáadásával, vagy adjon hozzá fokhagymát az extra íz érdekében.

Íme a recept.

2. Párolt okra

Ez a pirított okra fantasztikus ízű lazacpogácsákkal. A recept sót, olívaolajat és okrát igényel, de ízét különféle gyógynövényekkel és fűszerekkel is finomíthatja, például paprika, chili paprika, mustár, gyömbér és hagyma. Próbálja ki a kömény és a citromlé kombinációját a földes és zamatos ízek beépítéséhez.

A lazacpogácsákon kívül ez az étel ideális köret sült csirke steakhez, sertésszeletekhez és párolt csirkecombokhoz.

Szerezd meg a receptet itt.

3. Sült sárgarépa

A sült sárgarépa elkészítése meglehetősen egyszerű. Tökéletes oldala a felkészülésnek, ha siet. Szeleteljük fel a sárgarépát, keverjük össze olívaolajjal, ecettel, kakukkfűvel és fokhagymával, majd dobjuk be a sütőbe!

A jó hír az, hogy ennek a receptnek is végtelen lehetőségei vannak. Így lehetséges több ízt hozzáadni a sárgarépához. Csak bátran tegyen bele ízlés szerint fűszereket és gyógynövényeket.

Szerezd meg a receptet itt.

4. Krémes vörös burgonyasaláta

Ki mondta, hogy egy krémes vörös burgonyasaláta piknikre és grillezésre alkalmas? Lazacpogácsához is illik!

A recept szép textúrája a piros burgonya héjából származik. A burgonyát friss fűszernövényekkel és görög joghurttal összekeverve olyan izgalmas ízt hoz létre, amelyet a családja imádni fog.

Ügyeljen arra, hogy a salátát előző nap készítse el, és hagyja kihűlni a hűtőszekrényben. Ez lehetővé teszi az ízek összeolvadását.

Íme a recept.

5. Rizs pilaf

Ha még mindig tanácstalan vagy a lazacpogácsákhoz, akkor ez a rizspilaf kitisztítja az elméd!

A rizspilafnak hihetetlen íze és állaga van, amely jól harmonizál a pogácsák ízével. Íze javítása érdekében adjon hozzá apróra vágott csirkét, zöldségeket vagy gyógynövényeket és fűszereket.

Gyors tipp: Az extra íz érdekében sima víz helyett használjon csirkehúslevest vajjal.

Szerezd meg a recept.

6. Párolt zöldbab

Egy másik oldal, amelynek elkészítése kevés erőfeszítést igényel, a pirított zöldbab. Lényeges összetevői mellett a recept korlátlan lehetőségeket is kínál a receptváltozatok tekintetében.

Ne korlátozza magát sóval és borssal, építsen be más ízeket a zöldbabba darált fokhagyma, citrom, gomba hozzáadásával, vagy szórjon meg frissen reszelt parmezán sajtot vagy kecskesajtot az elkészítés utolsó perce után.

Fedezd fel ezt a receptet itt.

7. Ázsiai slaw

Adjon könnyed és frissítő hangulatot az ételének ennek az ázsiai salátás ételnek a tálalásával. A recept remekül ízlik húsgombócokhoz, grillcsirkéhez és természetesen a nagyra értékelt lazacpogácsáidhoz!

A saláta jobban ízlik, ha hűtőben hűtjük, de ez a folyamat eláztatja. Ha azt szeretné, hogy ropogós maradjon:

  1. Ne keverje előre az összetevőket.
  2. Az öntetet és a saláta keveréket tartsa külön.
  3. Csak az utolsó pillanatban keverje össze az egészet.

Íme a recept.

8. Fekete brokkoli

Ez a megfeketedett brokkolis recept a legkeresettebb oldal azoknak, akik szeretnék fokozni a lazacpogácsa játékukat. Kellemes füstös íze van a friss brokkoli, fokhagyma, olívaolaj, vaj, szezámolaj és bors kombinációjának köszönhetően. Olyan feltöltő és kielégítő!

A csípős fűszerezés érdekében adjon hozzá tört pirospaprika pelyhet a keverékhez. A citromlé használata a megfeketedett brokkolira is csodálatos ízt ad az ételnek.

Szerezd meg a receptet itt.

9. Párolt édesburgonya

A lazacpogácsák íze jobban ízlik, ha édes oldalával kombináljuk. És az egyik ilyen édes köret nem más, mint a pirított édesburgonya.

Ez a ropogós burgonya ízletes és könnyen összeállítható. Csak az olíva és a só varázslatára van szüksége, hogy elkészítse ezeket a finomságokat. De az is szórakoztató, hogy kísérletezzünk a gyógynövényekkel és fűszerekkel.

A recepttel kapcsolatos részletes információk itt.

10. Párolt spenót

A párolt spenót az egyik kedvenc köretem, amit gyorsan fel tudok készíteni, ha nincs időm. Tele van egyszerűséggel és finomsággal!

Ez a recept három összetevőt tartalmaz: spenótot, olívaolajat és sót. Rendkívülivé tehetjük, ha a zöldet fokhagymával, hagymával, szójaszósszal és vajjal ízesítjük.

Szerezd meg a receptet itt.

11. Citromos rizs

Ha egy egyszerű köretet keresel, ami finom lazacpogácsával, akkor ez a citromos rizs lehet az, amire vágysz! Csak spájzkapcsokat használ, de ízprofilja csúcsminőségű!

A recept íze a használt rizs minőségétől függ. Imádom ezt az ételt basmati rizzsel készíteni, mivel diós ízt és gyönyörű aromát kínál.

Ha nincs ilyen hozzávalód, akkor használj bármilyen rizst, ami a kezedben van!

Szerezd meg a receptet itt.

12. Sült spárga

Gyors és egyszerű zöldségalapú receptet keresett a lazacpogácsáihoz? Kóstolja meg ezt a sült spárgát!

A spárga, a só, a bors és az olívaolaj a szükséges hozzávalók az étel felveréséhez. Ha unalmasnak találja a sót és a borsot, próbáljon más fűszereket használni az ízesítéshez. Mehet mellé pirospaprika pehely, füstölt só és cayenne. Vagy szórjon reszelt parmezánt és csepegtessen balzsamecetet a sajtos ízért.

Íme a recept.

13. Tex-Mex quinoa saláta

Ez a Tex-Mex quinoa saláta tele van olyan finomsággal, amely a lazacpogácsák reflektorfényébe kerülhet.

Ez a salátarecept elsőre ijesztőnek tűnhet, mert jó néhány összetevőt tartalmaz. Jaj, nagyon egyszerű elkészíteni! A trükk az, hogy főzzük meg a quinoát, készítsük elő az összes többi hozzávalót, és már mehet is!

További részletek a receptről itt.

14. Koriander lime rizs

Aggódhat, hogy ez a koriander lime rizs recept felülírja a lazacpogácsák ízét, de ne legyen. Csodás ízük van együtt!

Ha még egy kis ízt szeretne adni a rizsének, a főzés előtt pirítsa meg a nyers rizst hagymával és fokhagymával. A rizs ilyen módon történő pirítása gazdagabb és mélyebb ízt kölcsönöz a végterméknek.

Íme a recept.

15. Rukkola saláta

A legjobb az egészben, hogy ez a saláta csak hat összetevőt tartalmaz. A méz hozzáadása a keverékhez opcionális, de teljesen új ízvilágot hozhat a salátába.

Ráadásul ezt a rukkola salátát olyan egyszerű elkészíteni. Öntsük össze az olívaolajat, a citromlevet, a mézet, a sót és a borsot. Keverjük össze a friss rukkolát az öntettel, majd keverjük, keverjük, keverjük!

További részletek a receptről itt.

Alsó vonal

Másokat könnyen eltántorítanak az egyszerű köretek főzésétől, mert hajlamosak azt gondolni, hogy ezek a receptek unalmasak.

Egy kiadós és kielégítő étkezéshez nem kell díszes oldalakat felszolgálni az asztalnál. Csak olyan mellékételekre van szüksége, amelyek kiegészítik a fő receptjeit, és nem győzik le ízüket.

Tovább a Tartalomhoz
0
Tanuld meg, hogyan állapíthatod meg, hogy rossz-e a lazacod, és
Hogyan dohányozzunk lazacot otthon
Mit tálaljunk lazaccal (27 oldalra
18 ízletes légsütő lazac recept, hogy
9 lazacburger -öntet, amelyek csodálatosak
A lazac felmelegítése – minden, amire szüksége van
Milyen ízű a lazac?
Fagyaszthatja a füstölt lazacot?
Hogyan melegítsük fel a hamburgert 4 különböző módon
Top
fel