Mindenki ismeri a Nutellát a mogyorós-csokis finomságáról. Széles körben kapható mogyoró és kevés kakaó kombinálásával készült. Amellett, hogy világszerte sokan ismerik, a hangyák is megszerették édes ízét.
Ez az oka annak, hogy a Nutella üvegeket a legjobb hűtőszekrényben tárolni, hogy távol tartsák ezektől a hangyáktól. De így megszilárdult verzió áll rendelkezésére, amelyet nagyon nehéz pirítósra kenni vagy desszertrecepteken használni.
Mielőtt csalódna ebben, itt vagyok, hogy megosszam Önnel a 3 egyszerű és hatékony módszert, amellyel megolvaszthatja a Nutellát, hogy azonnal élvezhesse a finomságát.
A megszilárdult Nutella megolvasztásának kulcsa az, hogy hozzáadunk egy kis hőt, hogy cseppfolyósítsuk. Mind a három technikához, amelyeket bemutatok, mindannyiunknak szüksége lesz egy hőforrásra, egy eszközre a hőforrásból a Nutellájába történő átvitelhez, és természetesen a Nutellájára.
1. technika: Meleg kanál vagy vajkés használata
Ennél az első technikánál a hőforrás a reggeli kávé vagy tea lehet. Ha nem rendelkezik ilyennel, az egyszerűen csak egy bögre forró víz lehet.
Ügyeljen arra, hogy a kávé, a tea vagy a meleg víz elég forró legyen ahhoz, hogy a megszilárdult Nutellát megolvadjon. Ehhez a technikához a legjobb frissen forralt forró vizet használni.
Ettől eltekintve szüksége lesz egy tiszta kanálra vagy vajas késre is, attól függően, hogy mi áll rendelkezésre. A kanál vagy vajas kés arra szolgál, hogy átadja a hőt a meleg vízből a Nutellába.
2. technika: Mikrohullámú sütő használata
Ennek a technikának a végrehajtásához elsősorban mikrohullámú sütőre lesz szüksége. Ez lesz a hőforrás, amely cseppfolyósítja a Nutellát. Szüksége lesz egy mikrohullámú sütőben is használható edényre a cseppfolyósítandó Nutella tárolására.
Ez a technika azt is megköveteli, hogy a fűtési intervallumok között kevergessen. Ezért szüksége lesz egy tiszta keverőre is, amely lehet egy kanál, egy spatula vagy egy vajkés.
3. technika: forró víztál használata
Ha nem áll rendelkezésére mikrohullámú sütő, vagy egyszerűen csak a mikrohullámú sütője működik, akkor ez a technika tökéletes az Ön számára.
Mikrohullámú sütő helyett szüksége lesz egy nagy tálra, lehetőleg egy átlátszó üvegedényre, ahol az újonnan felforralt vizet és egy időzítőt tárolhat.
Szüksége van a tiszta Nutellás üvegedre is, amelyet szorosan le kell zárni, hogy a víz ne érintkezzen a benne megkent mogyorós-csokoládéval.
Most, hogy rendeztük azokat a dolgokat, amelyekre szükségünk lesz, ideje megmutatnom a folyamatot lépésről lépésre. Valójában visszahozhatja a Nutella jó kenhető minőségét, ha egyszerűen hagyja, hogy az edény szobahőmérsékletű legyen, távol a hangyáktól.
Bár ez a legegyszerűbb alternatíva, ez csak akkor fordul elő, ha mérsékelt égövi régióban tartózkodik, de sokunknak nincs szabadidejük arra, hogy megvárjuk, amíg a Nutella magától elolvad.
Én magam is kipróbáltam ezeket a lépéseket, és rájöttem, hogy a Nutella cseppfolyósításához elegendő hő hozzáadásával lerövidül a cseppfolyósodás ideje. Tehát ezek a lépések, amelyeket bemutatok, különböző módok arra, hogy elegendő hőt adjunk a Nutellájához.
Csakúgy, mint egy meleg vajkéssel, hogy egyenletesen kenje meg a vajat a pirítósán, ugyanez az elv vonatkozik a Nutella kenhetőre is. Meg kell győződnie arról, hogy az edény, legyen az egy kanál vagy egy vajkés, meleg legyen, hogy megolvadjon a Nutellája.
Manapság már kapható önmelegítő vajkés. Hogy megszabaduljon ezektől a lépésektől, vásároljon egyet most, és használhatja a Nutellát szétterítésére, mivel felmelegszik, és nem kell többé forró vízbe meríteni.
De ha nincs a kezedben ez a konyhai újítás, akkor mindig követheted ezt a 3 egyszerű és hatékony lépést.
1. Először is győződjön meg róla, hogy tiszta kanállal vagy vajas késsel rendelkezik.
2. Miután elkészítette a csésze kávét vagy teát, merítse a tiszta kanalat vagy vajkést a csészébe 1-2 percre. Ez elegendő időt hagy arra, hogy a kanál vagy a vajkés felmelegedjen.
3. Meleg kanállal vagy vajas késsel ezt már felhasználhatja a kívánt mennyiségű Nutella pirításához a pirítóson vagy a sivatagi receptekhez.
Pro-Tip #1: Ha még mindig meglehetősen nehéz eloszlatni, akkor lehet, hogy a kanala vagy a kése nem elég meleg. Ehhez ismét mártsa be a kanalat vagy a kést egy percre, hogy felmelegítse. Megismételheti a 2-3 lépéseket, amíg el nem éri a kívánt állagot.
Ha rendelkezik mikrohullámú sütővel, akkor ez a technika a legjobban megfelelhet Önnek. A mikrohullámú sütő elektromos energiát használ és hővé alakítja. A hő cserébe cseppfolyósítja a Nutella kenetet.
Általában úgy működik, hogy először a külső felületeket, majd befelé melegíti. Ennek a lépésnek az időtartamát tekintve nagy valószínűséggel még nem éri el a hő a középső részt.
Ahhoz, hogy a kívánt hőt teljesen eloszlassa a húson, időnkénti keverés szükséges. A konkrét lépésekhez a következők:
1. Egy tiszta kanál segítségével kanalazzon ki a kívánt mennyiségű Nutellát egy mikrohullámú sütőben használható edénybe.
2. Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe körülbelül 15 másodpercre.
3. 15 másodperc elteltével keverje össze a felforrósított Nutella keveréket ugyanazzal a kanállal, amellyel a Nutellát kikanalazta. Ez elősegíti a hő egyenletes eloszlását a Nutella kendében.
4. Ismételje meg többször a 2-3. Lépést, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát. Élvezze a Nutella kenhető jóságát.
2. tipp: A lépések megismétlése helyett kísértésbe eshet, hogy hagyja, hogy a sütőben 15 másodpercnél tovább maradjon. De ez nem tesz jót a Nutellájának.
Ne hagyja, hogy a Nutella keverék túl sokáig maradjon a sütőben, mert leéghet, és megkeményedik és törékennyé válik. Tizenöt másodperc általában elegendő a keverék felmelegítéséhez.
Ez egy régi iskola technika, de ennek ellenére nagyon hatékony. A megszilárdult Nutella megolvasztásához forró vizet használ. Ez tökéletes azok számára, akik nem rendelkeznek mikrohullámú sütővel. Ennek a technikának a lépései a következők:
1. Mindenekelőtt forraljon fel vizet annyira, hogy megtölthesse a tálát, főzőlapon lévő vízforralóval vagy elektromos vízforralóval. Ha korábban már forralt vizet, és termoszban tárolta, használhatja ezt a vizet, de győződjön meg arról, hogy a víz még mindig elég meleg.
2. Öntsön frissen forralt vizet a tálba, és tegye le a szorosan lezárt Nutella üveget.
3. Merítse a Nutella edényt 2-3 percre a forró vízzel tálba. Ha az üveg lebeg, tegyen rá terhelést, hogy a helyén maradjon.
4. 3-5 perc elteltével vegye ki az edényt a forró vízfürdőből, és keverje meg benne a Nutella-t. Vágja ki a kívánt mennyiségű Nutellát, és élvezze!
3. tipp: A Nutella üveget szorosan le kell zárni, mivel a Nutella keverék forró vízzel való érintkezése megváltoztathatja az ízét, és a kenhető helyett törékennyé válhat.
Mindannyian szeretjük a Nutellát a mogyorós-csokis ízéért, amely egy a millióhoz a világon. Semmi sem akadályozhat meg minket abban, hogy élvezzük, és még egy megszilárdult változata sem ronthatja el a szórakozást.
Most, hogy megosztottam veled ezt a 3 egyszerű és hatékony technikát, most nyugodtan kipróbálhatod őket.
Az alábbi megjegyzések részben tudassa velem, hogy melyik technika a legmegfelelőbb. Ha más technikákat is szeretne megosztani, szívesen hallok róluk a megjegyzések részben. A következő csokoládés kalandig!