Ha felejthetetlen recepteket keres almás előételek készítéséhez, akkor jó helyen jár. Összegyűjtöttünk 21 almás előétel receptet, hogy segítsünk elhasználni ezt a tétel almát!
Titkos vallomást kell tennünk: ha az almáról van szó, egyikünk sem teszi messzebbre, mint a morzsát vagy a pitét.
De most nincs mentségünk. Szomszédaink egy kupac almát hoztak nekünk Michiganből, amivel az utolsó élelmiszerboltunk almakészletét gyarapították, és így az almareceptek vadászatára indítottak bennünket.
Íme 21 csodálatos, ínycsiklandó almás előétel, amelyek minden bizonnyal rendszeres berendezések lesznek az asztalnál.
Ahogy az alma megöregszik és elhervad, végre ideje megbékélni a korábban elképzelhetetlennel: megengedtük, hogy megszeretjük gyermekkorunk meleg, nosztalgiával teli morzsáit, tortáit, forgácsolását, ami teljesen önelégültté tesz bennünket.
Azok a csillogó, piros gyümölcstornyok olyan gravitációs erőt keltenek, amellyel nem tudunk szembeszállni.
A lassú, ingatag pályán csapdába esve (és figyelmen kívül hagyva a szánalmat, amit elkezdtünk rajzolni), könnyű meggyőzni magunkat, hogy több almára van szükségünk.
„Csak keveset veszünk” – gondoljuk magunkban, és gondolataink máris a jeges almás zsemlével és ablakpárkányon meleg pitékkel megélt iskolai ebédek kedves emlékei felé fordulnak.
„Ó, pite. . . biztosan elmehetnénk egy pitét. Talán még egy szép, pudingkrémes morzsát is? ”
Így a csata elveszett – és a képzeletünk kudarca ismét győz.
Noha egy old-school morzsa vagy pite ugyanolyan jó kiindulópont, mint bármely más, egy alma sokkal többre képes vagy lehet.
Prosciuttoba csomagolt almától brie-vel és balzsamecettel a szalonnás és brie-almás crostini-ig, és még egy két összetevőből álló almás pizzáig is (#14, ha inkább minden máson túl szellőzik); ezek az almás előételreceptek azt bizonyítják, hogy még a legtöményebb, legszomorúbb várakozó almában is van lehetőség.
Zavaros, színes keveréke a sósnak és az édesnek.
Szeleteld fel az almát.
Friss bazsalikommal és krémes, álmodozó brie-vel rétegezzük.
Csomagolja be az egészet sós, borotvavékony szeletekre.
Írjon nekünk egy hatásos, virágos köszönőlevelet.
Alma, krémsajt, metélőhagyma és pekándió; nyerő kombináció, amely sokkal -sokkal nagyobb, mint szerény részeinek összege.
Soha nem szabad elszalasztani a lehetőséget, hogy krémsajttal rákenjük a gyümölcsöt – egyszerűen nem jön elő olyan gyakran, mint gondolná.
A gyümölcs minősége ebben a kiváló nyers alma előételben kiemelkedő.
Az almának elég szilárdnak, ropogósnak és hajthatatlannak kell lennie ahhoz, hogy ne menjen pépessé az ember a szájában.
Érett, csípős kecskesajtra lesz szüksége – az enyhébb, lágyabb fajták nem annyira képesek temperálni az édes almát.
Bőségesen megszórjuk ropogós fekete borssal, és tálalhatjuk.
Ez egyike azoknak a nem faff almarecepteknek – a helyes elkészítése egyszerű, ha a díszes olívaolajat használja, és egy durva, rongyos kenyeret választ, mint a Pugliese vagy a kovász.
A Ciabatta abszolút vészhelyzetben megteszi, de ne terjessze ki a vészhelyzet definícióját, hogy megfeleljen a boltba való hajlandóságnak.
Emlékezik; ha rosszul csinálja a kenyeret, az is lehet, hogy pirítóst szolgál fel finom előételek helyett.
Ha valaha is okra volt szüksége a hálára, ezek a ropogós crostini azok.
A testes, csípős brie remekül működik mézzel és almával, és gyümölcsös, szórakoztató alternatívát nyújt a hagyományos bruschetta mellé – amely remekül viseli a pompás előétel címet.
Soha nem lesz képes megfelelően értékelni az áfonyát, ha nyersen eszik.
De egy édes, krémes csirkesalátába beledobva ezek a fanyar, piros ékszerek olyan koncentrált ízbombát alkotnak, amely tökéletes ünnepet varázsol. élénkítő.
Az áfonya a megfelelő mennyiségű édes-savanyú ízt hozza ezekbe a kiváló hideg előételekbe.
A piknik, a bográcsozás és a villásreggeli soha, de soha nem létezhet.
Jól tenné, ha egy bájos áfonyával átitatott alkohol mellé tálalná – mi egy jeges áfonyás vodkával járunk.
Javíthatatlan falatozók vagyunk – olyannyira, hogy minden buliba érkezés után az első dolgunk, hogy megkeressük a legelőtálcát.
És semmi jóérzésű panaszkodás barátaink részéről nem fogja megakadályozni, hogy rágcsálnivalókon, rántásokon és takarókon ne rágódjunk.
– Túl jóllaktál a vacsorához! Ellenkezőleg. Csak felcsigázzuk az étvágyunkat.
A borotvavékonyra szeletelt, kéksajttal, gorgonzolával, pekándióval, szalonnával és mézzel rétegezett édes, fanyar alma tökéletes könnyű, őszi előétel ebben a problémamentes receptben – most már vadállattal is nassolhatsz!
Ez a pompás, pezsgő salsa a közönséges almás pitét kihozza a pénzéből, és mi nem hittük, hogy ez lehetséges.
Hűtsd le, és tálald hűvös, nagy tálkák kedvenc fagylaltja mellé.
Vagy tegyük, amit csinálunk, és használjuk úgy, mint a lekvárt: kekszre halmozzuk bőségesen, vagy vajas pirítósra kaparjuk – semmi sem nyugtat annyira, mint a fahéjas alma.
Izgasd fel benned a 10 évest barna cukorban enyhén tépett édes almával, amelyet a világ legfinomabb karamellszószával tálalnak (Igen, bevallottan hajlamosak vagyunk a hiperbolára, nem nem túlzunk).
Bármilyen kedves is ennek a McDonald’s verziója, ott nem engedik megnyalni a tálaló kanalakat (amúgy legutóbb is ellenőriztük), így ez sokkal jobb.
Az eljövendő jólét szimbóluma, az aranyrudakhoz való hasonlóságuk miatt ezek a forró, ropogós csomagok mindig szívesen látott látványt nyújtanak vacsoraasztalunknál.
Meleg, aranysárga, fahéjjal, almával és cukorral teli – ez olyan őszi, ahogy van.
Az utóbbi időben túlnyomórészt levertek minket a nassolnivalók.
Kétségtelenül szörnyű chips-, mártogató- és csokoládé-ördögök vagyunk – de ahogy leszáll az éjszaka, és kibontjuk a fehérbort, úgy tűnik, egyik régi kedvencünk sem tesz hozzá sokat a folyamathoz.
Kreatívak lettünk ezekkel a hangulatos, megnyugtató füstös szalonnás és almafalatokkal.
Nincs is jobb módja annak, hogy elhasználjon néhány kiütést sertéshúsból; vagy eltölteni egy szombat estét, ami azt illeti.
Egy köret saláta jó kísérőnek bizonyulhat azoknak, akik erre hajlanak, de ezek önmagukban is tökéletesek.
Ha listát készítenénk mindarról, amit szerettünk, az valószínűleg valahogy így nézne ki: kenyér, sajt, őszi ízek és barátaink és családunk (na, nem ebben a sorrendben).
Akkor csoda, hogy nem tudunk betelni ezzel a vajas, sóval csókolt almás focaccia-val.
Szinte komikusan könnyű összerakni, és biztosak vagyunk benne, hogy nehéz lesz találni egy jobb módot egy vacsora beindítására.
Szombat este van.
Esztelen, agyrázóan rossz televízió van (nem adjuk fel a Szerelem-szigetet semmire, zsugorodó homloklebeny Átkozott) és sima, dicsőségesen zsíros kínai elvitel, ami hamarosan megérkezik.
Az esténk felfelé néz – de van valami, ami még jobbá tehetné.
Mint ez a két összetevőből álló tepsi desszert pizza, amely éppúgy illik grillezéshez és előételekhez, mint a lusta éjszakákhoz!
Ezek az ízletes pakolások nagyszerűek és tökéletesek egy mozaikban, mert pácolhatja a csirkét, elintézhet egy kis dolgot, szundikálhat, és betöltheti a sütőbe főzni, amikor van egy szabad pillanata.
A lassú pác elegendő időt ad a csirkének, hogy beszerezze felettébb gyengéd – adj neki egy jó terméket – gyakorlatilag felaprítja magát.
Aztán itt az ideje, hogy mindent megkenjünk majonézzel, görög joghurttal és citromlével; ott az öltözködésed.
Dobj bele egy nagy maréknyi kockára vágott almát, pekándiót és áfonyát, és csomagold be a babát egy mindent átölelő pitába!
Ta-daaaaaah.
A golly, ismét megtettük.
Olasz ételeket csinosítottunk a utoljára.
Gyanítjuk, hogy nem tudjuk sokáig elhárítani az elégedetlen kommentelők haragját – de legalább úgy halunk meg, ahogy éltünk: csípős almaszósszal az állunkon.
Vannak rosszabb módszerek is, mint ez a kényeztető, aranybarna, határozottan nem lasagne, hanem inkább jó szándékú tálcás sütés.
Ezek a sajtos almafalatok sokkal kisebb valószínűséggel gyulladást okoznak – hacsak nincs olyan ember az asztalánál, aki nem szereti a büdös sajtot, de ez a recept nem tiltakozik az ellen, hogy a hozzávalókat úgy keverje össze, ahogy jónak látja!
Ez egy nagyszerű módja annak, hogy kihasználja a kamrában heverő esélyeket.
Különösen üdvözöljük azt a sós, tévedhetetlenül keserű minőséget, amit egy marék zöld olívabogyó hoz, de ugyanúgy választhat egy halom csipet sót, és senki sem lenne okosabb.
A legjobb dolgok közül néhány, amit valaha is volt szerencsénk megenni, finoman meghúzta az édes és a sós közötti ködös határvonalat.
Próbáld ki ezt a receptet ragacsos almás cheddar és hagymás tészta falatokhoz, és énekeld velünk egy igazán kiváló kulináris kompromisszum.
Soha nem mondanánk le egy valódi desszertről – például egy párnás fahéjas tekercsről vagy egy bársonyos mousse-ról vagy akár csak egy mázas fánkról – a sajttálak javára.
De szívesen megelégszünk ezzel a sós-édes boldog almás négyzetközeggel.
És emellett a cheddar és az alma kebelbarátok – nem győzöd meg?
Próbálja ki ezt az ízletes, egyszerű receptet, ha legközelebb tanácstalan lesz, mit kezdjen a gyümölcstál maradványaival.
Azt találjuk, hogy a citrusfélék héja és egy kifacsart citromlé valóban extra lendületet ad nekik.
Kevés zöldség annyira megosztó, mint a szerény cékla.
Az ellenzők ragaszkodnak ahhoz, hogy piszok íze legyen, míg mások azzal érvelnek, hogy csak a földes ízét tévesen ábrázolják.
Kétféle véleményen vagyunk: egyrészt igaz, hogy ahogyan minden gyökérzöldség csizmája, a cékla alkalmanként olyan ízzel rendelkezik, amely a sárra emlékeztet.
Másrészt kevesen tudjuk, hogyan kell helyesen játszani a cékla erősségeivel.
Ha utálod a céklát, valószínűbb, hogy az általad használt recept súlyosan hátrányos helyzetbe hozza.
Itt nem úgy.
Ezeket az alma- és répafalatokat nem csak nézni lehet hihetetlenül szép, de könnyű is!
Próbáld ki őket, ha kedved van néhány könnyű almás előételhez.
💜💜 Tudjon meg mindent a répáról! 💜💜
Finom kis falatok ezek, de az almás crostini -ben lévő brie robusztus, ízletes ütést tartalmaz, amely azonnal feltölt.
Elragadóan, szégyentelenül gazdag - ez egy hűvös őszi napra való.
És itt vagyunk! Elérkeztünk a könnyű előétel receptjeinek újabb csoportjához.
Az alma sokasága ebben az évszakban rengeteg almaközpontú ételt jelent: salátákat és pakolásokat, sajtos tányérokat és pitéket.
Nem számít, milyen alma van kéznél – legyen az granny smith alma, vagy Goldspurs vagy Melbas –, nincs hiány szezonális receptekből, amelyek segítenek még egy kicsit elűzni az őszi hideget.
Egy megfontolt, összerakott kinézetű focaccia-tól, amely a legmenőbb vacsorapartikon sem lenne kihagyhatatlan, a 10 perces pakolásokig, amelyek az ebédlődoboztól a randevúkig egy csipetnyire válnak: mindenre gondoltunk.
🍏🍏 18 fincsi zöldalma recept 🍏🍏
Tovább a Tartalomhoz