Ha a tökéletes nyári gyümölcsöt keresi, akkor ne keressen tovább, mint a lédús licsi!
A licsi egy hihetetlen és sokoldalú gyümölcs, amelyet többféleképpen fogyaszthat. A licsi gyümölcs egyedi és frissítő ízű, így tökéletes összetevője a nyári italoknak, mint például a mimóza, a licsi martini és a mojitos.
Tehát pontosan milyen íze van a licsinek?
Olvasson tovább, hogy megtudjon mindent, amit a trópusi licsi ízéről tudni kell!
A licsi egy trópusi gyümölcs, amelynek egyedi íze és megjelenése van. Kínában őshonos, de az Egyesült Államok néhány meleg vidékén, például Hawaii-on és Floridában megnövekszik.
A licsit „aligátor epernek” is nevezik, mert domború, vöröses héjának köszönhetően kissé hasonlít az eperhez.
A licsi termése hosszúkás vagy kerek, és körülbelül akkora, mint egy golflabda, vagy körülbelül 1,5-2 hüvelyk átmérőjű.
Szóval, milyen íze van a licsinek? Nos, édes és aromás íze van, amit enyhén savas ízzel egyensúlyoznak ki.
Íze némileg hasonlít a szőlőhöz, de citrusos és savanykás vagy savanyú árnyalatú is. Édes-savanyú íze miatt a licsi kivételesen jól párosítható más trópusi gyümölccsel.
A licsi határozottan merész íz. Míg nyersen fogyasztják őket, a bátorságuk valóban jól illik az italokhoz és más ételek kiegészítéseként.
Ne feledje, amikor először kóstolja meg a licsit, hogy van benne gödör. Ne csak úgy harapjon bele anélkül, hogy ezt először meggondolná.
A licsi egy hihetetlenül sokoldalú gyümölcs, amelyet többféleképpen fogyaszthat. Ha azonban szeretné megtapasztalni a licsi ízének kitörését, akkor a legjobb nyersen fogyasztani.
Egyszerűen meg kell hámozni a héját, majd egészben elfogyasztani a gyümölcsöt. Csak győződjön meg róla, hogy kiköpte a magot, vagy távolítsa el, mielőtt elfogyasztja a gyümölcshúst.
Ezzel együtt az Egyesült Államokban a licsit főként különféle italfajták, különösen alkoholos italok, például licsi mimóza, mojito és martini készítésére használják.
Ezenkívül hozzáadhat licsit zöldsalátákhoz, gyümölcssalátákhoz, fagylaltokhoz és egyéb frissítő italokhoz, például turmixokhoz és turmixokhoz.
A licsi különféle desszertekben is használható, mint pl ez a finom alma, licsi és málna morzsa.
Aromás és robusztus íze miatt édes-savanyú szószokhoz adhatjuk sós hal- vagy húsételekhez. Hozzáadhatja kacsa- vagy hús curryhez is, hogy egy csipetnyi édességet és savasságot, valamint egyedi ízt adjon a currynek.
Annak ellenére, hogy a licsi külső héja meglehetősen törékeny, nagyon vékony és könnyen lehámozható, különösen, ha a licsi tökéletesen érett. Egyszerűen szúrja át a licsi bőrét a körmeivel, és húzza le a héját.
Alternatív megoldásként egy kést is használhat a pontozáshoz, majd feloszthatja a licsit. Ezenkívül a gyümölcs elfogyasztása előtt távolítsa el a magot.
A licsi gyümölcs a longan és a rambutan rokona, és Dél-Kínában őshonos. Azonban ez egy nagyon népszerű gyümölcs Délkelet-Ázsiában. A licsit Amerikában is termesztenek.
A licsi szezon májusban kezdődik, és a nyári szezonban végig tart. Tehát a licsi nyári gyümölcs.
A licsi valóban gyümölcs, de licsi dióként is ismert. Három rétegből áll - a vörös héj vagy mosogató, fehér hús és barna mag. Csak a húsa ehető – a bőrét és a magjait nem lehet megenni.
Annak ellenére, hogy a licsi gyümölcs külseje meglehetősen szilárdnak és szívósnak tűnik, meglehetősen könnyű eltávolítani az ujjaival.
A héj eltávolítása után a húsos fehér belső tér – a licsi ehető része – szilárd textúrájú és fényes fényű.
Friss licsi kiválasztásakor válasszon egy hüvelyknél nagyobb átmérőjűeket és élénkvörös héjúakat.
Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a gyümölcs érettségét úgy, hogy hüvelykujját finoman a bőréhez nyomja.
A tökéletesen érett gyümölcsnek tapintásra kissé pattogósnak kell lennie. Ha túl puha, akkor túlérett.
Ezenkívül a friss és érett licsi élénkvörös, és nem tartalmaz puha foltokat és foltokat. Ha a gyümölcs folyékony vagy erjesztett szagú, akkor már elrontott.
A licsi édes és merész ízű, ami tökéletes martinivé teszi, de számos más ízzel is jól passzol.
Fontolja meg, hogy összekeveri néhány élelmiszerrel:
Remélem, válaszoltam a kérdésére, hogy „milyen íze van a licsinek?” A licsi édes és enyhén savas ízű trópusi gyümölcs. A Licsi -t fogyaszthatja úgy, ahogy van, vagy hozzáadhatja különféle italokhoz és desszertekhez.
Ha még soha nem próbáltad a licsit, biztosan lemaradsz! Tehát ne várjon túl sokáig, és használja tippjeimet a friss licsi kiválasztásához.