Szórakoztató és egzotikus koktélt keresel, amelyet felszolgálhatsz a következő partiján? Ha te vagy az, akkor ez a licsi martini recept a sikátorban lesz.
A Martinis olyan szórakoztató italok, amelyeket fel lehet tálalni. Akár a klasszikus, rázott vagy kevert martinit részesíti előnyben, ez a licsi martini lesz az egyik új kedvenced. Nehéz eldöntenem, hogy ez a martini pörgetés az új kedvencem, vagy továbbra is a mexikói Martini a kedvencem. Egyszerűen nem tudok dönteni! Most már rajongok attól, hogy a martinit tálalás előtt lehűtsem egy pohárból. Ezt nem mindenki szereti, mert olyan hideg lesz az üveg. Ez kizárólag rajtad múlik. Szeretem leöblíteni a poharakat a mosogató alatt, majd lerázom róla a felesleges vizet. Ezután egy órára a fagyasztóba teszem. Jégkristályokkal jelennek meg, és ez segít az ital hűtésében.
Dél-Ázsiából származó trópusi gyümölcs. Elég furcsán néz ki, és még furcsább lesz, ha kinyitod.
Ha meg akarod enni a gyümölcsöt, akkor feltöröd, hogy felfedje a fehér húst. Eheted a fehér gyümölcsöt benne, de ügyelj arra, hogy ne legyen benne a gödör.
A licsi ízét gyakran eper és görögdinnye virágos keverékeként írják le. Tényleg meg kell kóstolnia, hogy megértse.
A licsi bőrszerűnek és félelmetesnek tűnik, de meglepően egyszerű a héjuk. Távolítsa el a gyümölcs külső rétegét, amelyet gyakran héjnak neveznek.
Ezután felszeletelheti a belső fehér gyümölcsöt, hogy felfedje a magot. Távolítsa el a magot, majd egye meg a gyümölcsöt, vagy vágja fel tetszés szerint.
Licsi - Mi inkább ezt a receptet készítjük friss licsiből, és ezekből készítjük a licsi levünket, de ha nem talál ilyet a helyi szupermarketben, akkor a gyümölcs konzerv változatai.
Jégkockák – Ha egy koktélhoz jégről van szó, manapság rengeteg lehetőség közül választhat. Használhatja a jeget a hűtőszekrényből. Azt is megteheti, amit mi csináltunk, és vásárolhat egyet jégkocka formák a fagyasztóhoz. Imádom ezeket koktélokhoz használni. Szépek ÉS lassabban olvadnak.
Vodka-Menjen kedvenc, nem ízesített vodkájával. A legjobb minőséget ajánlom, ami a kezedbe kerül. Ez egy kulcsfontosságú összetevője ennek a receptnek, és a minőség bejön.
Egyszerű szirup – Ez egy opcionális elem, de igazán kiemeli a licsi ízét, és annyira feldobja az italt, hogy mindig használjuk. Mindig tartok egy üveg egyszerű szirupot a bárban, de te is készíthetsz magadnak.
Narancsszesz – Hagyományosan a Cointreau-t használjuk narancsszeszként, de bármilyen típusú italt használhat.
Citromlé – Ha van friss citromja és van ideje, mindig a frissen facsart citromlé lesz a legjobb. Ha Ön olyan, mint mi, és mindig időt szeretne megtakarítani, akkor egy tégelyes citromlé megfelelő.
A licsi martinit valójában nagyon egyszerű elkészíteni. Egzotikusan hangzik, és ez azért van, mert egzotikus gyümölcsöt is tartalmaz. Ízletes és egyszerű. Mielőtt elkezdené keverni a martinit, hűtse le a martinis poharakat a fagyasztóban. Azt is javaslom, hogy 2 db hámozott, magját eltávolított licsit tegyen a fagyasztóba. Ezeket köretként használhatja, és jégkockaként is fognak működni az italban.
1. lépés: Döntse el, hogy friss licsit vagy konzerv licsit használ. Mindkét lehetőség tökéletes ehhez a recepthez, de mindig a friss gyümölcs ízlik a legjobban.
Ha friss licsi-t használ, először hámozzuk le és távolítsuk el a külső héjat. Elég könnyen eltávolítható csupán az ujjaival. Ezután vágja le a fehér gyümölcsöt belülről, hogy eltávolíthassa a barna magot.
2. lépés: A koktél turmixgépben keverje össze a licsi -t, amíg gyümölcslevet nem készít. Ha szeretné megtenni, tegye a licsit egy kis konyhai robotgépbe, és készítsen belőle gyümölcslevet.
3. lépés: Töltse meg a koktél shakert jéggel. Ezután adjuk hozzá a vodkát, a citromlevet és a választott narancslikőrt. Erőteljesen rázzuk, amíg teljesen fel nem keveredik és nagyon hideg.
4. lépés: Szűrjük le a tartalmát egy martini pohárba, és díszítsük friss licsivel.
Egy martini elkészítéséhez nincs szükség sok kellékre, de van pár darab, amit biztosan kéznél szeretnél tartani.