私はライスプディングが大好きだと告白しなければなりません。私は一人ではありません。他にこんなに美味しくて心地よいデザートはありますか？ブレッドプディングとティラミスがあります。
ライスプディングはかつて、熱いストーブの上に立って、ゆっくりとミルクをかき混ぜることを意味していました。 10秒間目を離すと、ミルクをやけどして鍋を燃やします。面倒くさいし、時間がかかりすぎますよね？
さて、 あなたのインスタントポット、このおいしいデザートをたった20分で料理できます。料理をしながらリラックスしたり、他のことをしたりすることもできます。非常に簡単。
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米はグルテンフリーの穀物なので、プリンはグルテンフリーです。小麦ベースの製品で「強化」されていないことを確認するために、インスタント米や事前に準備された米は避けてください。
上記のオリジナルライスプディングレシピは、増粘剤として卵を使用しています。ここで言及されている他の品種は、ゼラチンやコーンスターチなどの他の増粘剤です。ビーガン玄米のレシピでは、増粘剤は一切必要ありません。
ライスプディングは冷やして食べるのと同じくらい美味しいですが、再加熱する必要がある場合は電子レンジを使用できます。プリンを少量のミルクで薄めてコンロで再加熱することもできますが、焦げないようにゆっくりと加熱し、絶えずかき混ぜるのが最善です。
ライスプディングを室温まで冷ましてから、冷蔵庫で1週間ほど蓋をしておきますが、必ず蓋をしてください。アルボリオライスを使えば、冷蔵庫の中でプリンが固くならず、1日ほどでプリンの風味が良くなります。
ライスプディングを凍らせるのは良くありません。
ライスプディングは冷蔵庫の中でとてもよく保存されるので、ディナーパーティーやその他の集まりのために（またはあなた自身と家族のために）1日か2日前に準備するのは素晴らしいデザートです。本物のアルボリオライスを使用すると、冷蔵庫に入れて保存すると、年齢とともに風味が向上します。
サーブする準備ができたら、グラスにスプーンで入れ、シナモンやナツメグを振りかけるなどのトッピング、またはホイップクリームを少し加え、その上にカクテルチェリーをポップして出来上がり！、完璧なチルドデザートがあります。 。
素晴らしいブレッドプディングのように、ライスプディングはある世代の思い出を呼び戻し、別の世代の幸せな思い出の基礎を築くことができます。あなたの子供はそれを気に入るはずです、そしてあなたはホイップクリーム、すりおろしたチョコレート、砕いたアーモンド、あるいはグラノーラのようなトッピングを加えることによって楽しむことができます。
想像力を使って！アイスクリームデザートの代わりに、または補完として、次のキッズパーティーのために事前に浴槽を作ってください。
丸粒米がない場合は、長粒米でこすり落とすことができますが、インスタント米や分米は使用しないでください。どちらも非常に悲しくなります。
持っているのは本当に良い考えです アルボリオ米 間もなく一緒にリゾットを作る予定です。本物のアルボリオライスを使用すると、イタリア人の友達があなたを殺す必要がなくなります。
米はグルテンフリーの穀物なので、ライスプディングもグルテンフリーになります。ライスプディングは冷めると濃くなりますが、ミルクや半々でかき混ぜることでいつでも薄くすることができます。
あなたが本当に砂糖を避けなければならないならば、あなたが見つけることができる最高の人工甘味料を使ってください。私が思うに それる 砂糖のように服用したり、溶けたり、その他の方法で動作するため、最も効果的に機能します。
ゴールデンレーズンはとても甘いので使用するのが最適ですが、ほとんどすべてのレーズンが機能します。ドライクランベリー、刻んだナツメヤシ、さくらんぼの代わりに使用することもできます。少し実験してみませんか？
シンプルサイモンは言う：
「このレシピでは、使用する鍋のサイズはそれほど重要ではありません。利用可能ないくつかのインスタントポットモデルがあります。 Instantpot.comでそれらをチェックしてください。 Simple Simonは、6クォートのモデルを使用しています。これは、彼、Simon夫人、および最大3人の子孫またはゲストを同時に訪問するのに最適です。」
計量カップ
シンプルサイモンは言う：
「計量カップとスプーンのセットを入手してください。私は2つのステンレス鋼セットを使用します。1つは1カップから¼カップまで、もう1つは大さじ1から小さじ1/8までです。金属はプラスチックよりも掃除が簡単だと思います。」
サーブ用のボウルまたはグラス
かき混ぜるための木のスプーンまたはシリコーンへら
シンプルサイモンは言う：
「木のスプーンはピンチで使用できますが、あまり好きではありません。シリコンヘラを使うのが好きです。そのブランドが私にとって品質を意味するという理由だけで、私はキッチンエイドから1つを持っています。華氏500度まで安全で、さまざまな色があります。とはいえ、どんなへらでもかまいません。」
インスタントポットにご飯、水、塩を入れます。サイズに違いはありません。蓋をロックし、3分間の高圧に設定します。ビープ音で完了したことが通知されたら、10分間ナチュラルリリースします。その後、残りの圧力を解放し、蓋を持ち上げることができます。
ご飯が圧力鍋で調理されているか、自然放出を待っている間に、小さなミキシングボウルを取り、バニラエッセンスと一緒に2つの卵と半分のミルクを軽く泡立てます。卵をスフレにする必要はありません。すべてを組み合わせて、淡黄色の素敵な混合物にするだけで完了です。脇に置く。
ミルクの残り半分をご飯に入れてかき混ぜ、砂糖を加えます。
インスタントポットをソテーに変え、スクランブルエッグの塊が出ないようにかき混ぜながら、卵の混合物をご飯に注ぎます。私たちは朝食を作るために出発しませんでしたね？卵の混合物を加えると、暖かくなるにつれて全体が濃くなり始めます。沸騰したらすぐに鍋を圧力鍋から取り出し、レーズンを入れます。
冷めるとプリンが厚くなります。必要に応じて、今が可憐な小さなサービンググラスにスプーンで入れるのに良い時期ですが、後でそれを分割するために、すべてを1つのボウルに簡単に保管することもできます。温かいまたは冷たくしてお召し上がりください。厚すぎると思われる場合は、少量のミルク（または、さらにクリーミーな退廃の場合は半分）を入れてかき混ぜるだけです。必要に応じて、ホイップクリームを少し加えて、ナツメグやシナモンを振りかけることができます。ちなみに、これと他の多くの素晴らしいレシピは次の場所にあります。 今日の圧力鍋.
ライスプディングを再加熱する最も簡単な方法は電子レンジですが、過熱したり燃やしたりしないように注意してください。個人的には、ライスプディングは、作ったその日、冷めるので、または単に冷たいデザートとして、最もおいしいと思います。ベリーやスライスしたバナナなどのフルーツをトッピングして、冷たいライスプディングをジャズアップできます。ピンチで、ライスプディングボウルにジャムを一杯かけることもできます。想像力を使って！
ライスプディングはさまざまな文化で人気があり、それぞれに独自のひねりがあります。 デニッシュライスプディング たとえば、アーモンドが含まれており、伝統的にクリスマスの時期に食べられます。あなたは必要になるでしょう：
ペルシャのライスプディングはSholehZardと呼ばれ、サフランを使用して作られています。このための優れたレシピが見つかります ペルシャの珍味。ジャスミンライスを使って適切な香りを手に入れ、手に入る最高品質のサフランを購入してください。ご飯がゆっくりと調理されている間、この鍋を1〜2時間見る準備をしてください。SholehZardは初心者向けのレシピではありません。
必要なものは次のとおりです。
ガーニッシュ：
この伝統的な ポルトガルライスプディング 最初に水で煮るアルボリオライスが必要です。次に、温かいミルクを熱の下でゆっくりと加えて、クリーミーでおいしいものにします。レモンの皮とシナモンが入ったデザートで、独特の味わいです。
材料は次のとおりです。
トルコでは、ライスプディングFirinSütlaçを小さなボウルで焼き、冷やしてお召し上がりいただけます。良いFirinSütlaçレシピが見つかります このサイトで.
必要なものは次のとおりです。
ビーガンのためのいくつかの優れたライスプディングレシピがあります。これです玄米、代用乳（フラックスミルク、オーツミルク、ココナッツミルク、ライスミルクなど）、米またはメープルシロップを使用しています。このおいしいデザートは、冷やして食べ、シナモン、ナツメグ、生姜などのスパイスをトッピングします。
材料：
このおいしいデザートは、今日の評判が必ずしも高いとは限りませんでした。ほぼ1世紀前、詩人で作家のA. A.ミルン（そう、プーベアの名声）は次のように書いています。
ライスプディング
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ちなみに、少し緊張している方もいらっしゃると聞きました インスタントポット またはエアフライヤーまたは他の新しい手の込んだキッチンの仕掛け。私はあなたに言うためにここにいます、彼らは人生をより簡単に、より美味しくそしてより楽しくします。すぐに、時間の節約になり、おいしいアイデアをお届けします。
同じことの詳細については、cookingchew.comで確認してください。
