チョコレートとコーヒーはとても美しく調和します。チョコレートは深みのあるコクのある味わいを与え、コーヒーはコクを切り抜けるのに十分な酸を与えます。モカが最も人気のあるコーヒーフレーバーの1つである理由は不思議ではありませんか?
モカといえば、スターバックスバージョンのモカシロップが大好きです。濃厚で甘いチョコレートと完璧な量のコーヒーキックのおいしいブレンドです。モカシロップも好きなら、自分で好きになって、家でコピーキャットモカシロップを作る方法を学ぶべきです!
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人々はモカシロップとソースを同じ意味で使用する傾向がありますが、これら2つの成分の一貫性と使用に関しては違いがあります。
シロップはソースに比べて薄くて液体が多く、飲み物によく溶け込むため、冷たい飲み物での使用に適しています。冷たい飲み物にソースを加えると、グラスの底に固まる可能性が高くなります。
ソースは風味がより濃縮されていますが、熱によってソースが液体に分散するため、ホットドリンクに適しています。また、飲み物に「体」を追加するためにも使用されます。
モカシロップを保存するには、容器に移す前にシロップを室温まで冷まします。容器は、濃いシロップで汚れないように、ガラスなどの非多孔質の物質でできている必要があります。非多孔質物質はまた、シロップがガラスに浸出し、シロップの臭いや香りを残すのを防ぎます。
個人的には、 メイソンジャー モカシロップは気密性があり、使いやすく、見た目もきれいなので保管できます!
自家製モカシロップは、密閉容器に入れて冷蔵庫で最長1週間持続します。
あなたが退廃的な飲み物とデザートを愛するならば、この甘美なシロップの大さじ1つか2つはトリックをするでしょう!濃厚なチョコレートと濃いコーヒーの2つの世界の長所を兼ね備えています。お好みのコーヒーや紅茶と混ぜたり、アイスクリームのトッピングとしてお使いください。
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コンテンツに進むこのレシピでは、カフェイン抜きのコーヒーを使用してシロップ中のカフェインの量を制御しました。カカオにはカフェインも含まれていることを忘れないでください。
模造バニラエッセンスには より強いバニラフレーバー 純粋なバニラエッセンスと比較して。モカシロップはコーヒーとココアのせいで風味が強いので、それらの風味に耐えられるバニラフレーバーが必要です。純粋なバニラエッセンスを使用する場合、バニラフレーバーを目立たせるには、さらに使用する必要があります。
一貫性をいくらか緩く保つようにしてください。スプーンで出す必要のあるソースの代わりに、注ぐことができるシロップが必要です!
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