タルタルソースレシピ(これまでで一番美味しいバージョン!)

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タルタルソースの作り方を学ぶことは料理の基本です。正直に言うと、タルタルソースのレシピは世の中で最もエキサイティングなレシピではありません。しかし、それだけの価値はありますか?なぜいいの!

だからこそ、私たちは楽しいレシピと重要なレシピをすべて持ってくるためにここにいます。これが私たちのおいしいタルタルソースのレシピです。

入場料:私たちの家では進行中の戦いがあります!揚げた魚の切り身をタルタルソースまたはケチャップに浸す必要がありますか?ヘルプ!

私たちのように、これらは私たち全員がいつか考えなければならない現実の選択です。

それでも、この簡単なタルタルソースは、サクサクした魚のスティックやボロボロの魚、または私たちの家族の揚げナマズと同じように、魚のタコスに使用できます。このシンプルなタルタルソースをデビルドエッグやチキンサラダにも加えてみてください。

タルタルソースとは何ですか?

タルタルソースはいくつかの必須成分でできています。マヨネーズ、ピクルス、レモン、その他のオプションのスパイスで作られています。

自家製タルタルソースはどれくらい持続しますか?

自家製タルタルソースは冷蔵庫で冷やしておくと最長2週間持続します。最後に一から作ったタルタルソースを作る秘訣は、冷蔵庫に戻す前に、室温で数分以上放置しないことです。

レシピバリエーション

  • 甘いピクルスの代わりに、ディルのピクルスのレリッシュを使うことができます。
  • みじん切りにした黄色い玉ねぎを加えて、少し風味と食感を出します。
  • レモンコショウの代わりにタラゴンを加えます。
  • 乾燥ディルの代わりに新鮮なディルを使用する
  • 少しスパイスを加えるために赤唐辛子フレークを追加します
  • ウスターソースを少し加えて、タルタルソースのレシピにトングを追加します
  • マヨネーズの代わりにヨーグルトでタルタルソースを作ってみてください。

タルタルソースを一から作るにはどうすればいいですか?

タルタルソースを一から作るのはとても簡単です。タルタルソースの基本成分はマヨネーズです。ピクルスはタルタルソースに風味とクランチを加えます。レモンジュースはソースを薄くし、熱意を加えるのに役立ちます。そこから、スパイスを追加することが重要です。あなたがすることは、材料を加えて混ぜるだけです。その後、提供する前にタルタルソースを冷やすことをお勧めします。

タルタルソースの材料:

マヨネーズ–このレシピには全脂肪マヨネーズを購入することをお勧めします。ミラクルホイップのようなものを使う時ではありません。これは本物のマヨネーズのみを使用してください。

ピクルス–甘いピクルスのレリッシュを使用するのが好きですが、ディルのピクルスをさいの目に切ったり、ディルのレリッシュを使用したりすることもできます。

ピクルスジュース–小さじ1杯のピクルスジュースを加えて、風味と食感の一貫性を高めます。

レモンジュース–レモンジュースはタルタルソースのレシピの重要な成分です。それはトングを追加し、マヨを薄くするのに役立ちます。

ハーブとスパイス–ここでタルタルソースのレシピを工夫できます。西洋わさび、レモンペッパー、ディジョンマスタードを加えるのが好きです。

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結論

タルタルソースが足りなくなったり、店で購入したバージョンが少し味気ない場合は、自宅で独自のタルタルソースレシピを作り始めてください。作るのはとても簡単で、とても新鮮な味がするはずです。家で作り始めたら、とても速くて美味しいので、既製のタルタルソースを二度と買うことはありません!

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