オーブンから直接出てくる焼けるように暑い熱いピザの味に勝るものはありません。柔らかくサクサクしていて、神の匂いがします!
ただし、ピザが冷たくなると、同じ味と食感を得るのは少し問題になる可能性があります。
残ったピザを再加熱すると、ねっとりとした皮とゴムのようなチーズが残ります。これは誰も好きではありません。
これが、多くの人がピザを再加熱するのではなく、冷やして食べることを好む理由です。
冷たいピザもおいしいですが、とろけるチーズを使った熱いピザが常に一番の選択です。
だから、もしあなたがあなたのピザが熱いのが好きなら、それはあなたがピザを再加熱する方法を学ぶ時です。
下にスクロールして、ピザを再加熱するさまざまな方法を確認します。
ピザを再加熱する方法は複数あり、いくつかは他よりも良い結果を生み出します。最終的には、自分に最適な方法を選択するのはあなた次第です。
電子レンジは、食品の再加熱に関して私たちが最初に目を向けるものです。
ただし、マッシュポテトやその他の食品を再加熱する場合は優れたオプションですが、電子レンジで再加熱したピザは硬くてゴム状になることがよくあります。
これは、ピザ生地が高レベルのでんぷんを含む小麦粉でできているためです。でんぷんは糖分子で構成されています。
これらの分子は212°Fより高い温度で溶けます。
そのため、電子レンジでピザを加熱すると、クラスト内の糖分子が溶けます。しかし、それを取り出して食べるとピザが冷えると、これらの分子は結晶化し、クラストを硬化させます。
したがって、電子レンジでピザを再加熱する必要がある場合は、温度を華氏212度未満に保つようにしてください。
これを行うには、電子レンジを低温に設定し、短時間で加熱します。
電力設定を30〜40%に設定し、ピザを一度に45秒以内に加熱することをお勧めします。
ピザを温める方法がわからない場合は、オーブンが答えかもしれません。電子レンジを使用するよりも、オーブンでピザを再加熱する方が良いオプションです。
オーブンに残ったピザを再加熱するには、オーブンを375°Fに予熱します。
次に、ホイルを使用してベーキングトレイを裏打ちし、トレイをオーブンに数分間置きます。ホイルが熱くなっているときにのみ、ピザをトレイに移します。
ピザをゆっくりと温めないため、これは重要です。つまり、砂糖の分子が壊れることはありません。
ピザをオーブンに5〜10分ほど置いておくと、VOILA…クリスピーなホットピザの準備が整います。
信じられないかもしれませんが、この方法は冷たいピザの再加熱に関しては勝者です。あなたがする必要があるのはグリルを中火から強火に設定することです。熱くなったら、ピザを火格子に投げます。
5〜8分間そのままにします。
ただし、クラストを焦がさないように、動かし続けてください。ほんの数分でチーズが溶け、ピザが完全に再加熱されたことがわかります。
この方法を使用することの唯一の欠点は、チャーの味がする可能性があることです。さらに、他の方法ほど便利ではありません。
味と利便性が最優先事項である場合は、フライパンを使用してピザを再加熱します。フライパンを中火で数分間予熱します。次に、ピザをその中に入れ、蓋をします。
フライパンを覆うことは、ピザの最上層も加熱されることを確実にするので重要です。蓋がない場合は、フライパンをホイルで覆うだけです。ピザを6〜8分間調理します。
お皿に移してお楽しみください!
あなたが持っているピザの種類に関係なく、 エアフライヤー サクサクして安っぽいピザになってしまうこと間違いなしです–あなたが好きなように。
エアフライヤーを325°Fに予熱し、ピザをエアフライヤーバスケットに入れます。
ピザのスライスを加熱する場合は、重ならないように注意してください。さあ、3〜4分間調理すれば、準備完了です。
ほとんどの人は、残ったピザをプラスチックの容器に入れて冷蔵庫に保管するだけです。それが機能している間、私たちはあなたが水分を保持するのを助けることができるトリックを持っています。
だから、あなたはそれを乾燥させることなくあなたのピザを再加熱することができます。
ピザを適切に保管するには、ピースを重ねてスティックを作ります。
スライスの間にホイルまたはパーチメント紙の層を置き、それらが互いにくっつかないことを確認します。
積み重ねが終わったら、プラスチックでしっかりと包み、冷蔵庫に保管します。
適切に保管されたピザは長持ちします。冷蔵庫で最高品質を約3〜4日間保持できます。
ただし、寿命を延ばしたい場合は冷凍庫に保管してください。冷凍ピザは最長2ヶ月間持続します。
上記のすべての方法で作業は完了しますが、私たちのお気に入りの方法はエアフライヤーを使用することです。
エアフライヤーは、多くの食品を再加熱するための優れたオプションです。これは、friestooを再加熱するための人気のあるオプションです。
これは、食品が水分を保持し、再加熱しても乾燥しないようにするためです。
ピザを再加熱する方法がわかったので、ついに乾いた、固い、またはねばねばしたピザに別れを告げることができます。お気に入りのおやつを好きなように楽しむ時が来ました。召し上がれ!