グリッツを再加熱する方法:クイックガイド

レシピにジャンプ

私たちはしばしば自分たちがどれほど空腹であるかを過大評価し、食事をやりすぎてしまいます。後で残り物をどうするかを理解するのに苦労するだけです。

処理できるよりも多くのグリットを作った場合は、あなただけではありません。グリットを温めるために使用できるいくつかの異なる方法があります。

とうもろこしで作ったお粥のような料理であるグリッツは、作りやすく、軽食と食事の両方の選択肢として最適であるため、多くの人に人気があると考えられています。

そして、グリッツは素晴らしい朝食の食事を作るので、それらを再加熱する方法を知っていると、数日間朝食を作る必要がなくなります。

残ったグリッツを再加熱し、後でもう一度おやつを楽しむ簡単な方法をいくつか紹介します。

グリッツを再加熱する方法

問題は「グリッツを再加熱できますか?」 むしろ、グリッツを再加熱して、作りたてのときと同じ味、食感、経験を得るにはどうすればよいでしょうか。

あなたはストーブ、電子レンジ、あるいはオーブンでさえグリッツを再加熱することができます。秘訣は、乾かしたり燃やしたりしないようにすることです。

コンロでグリッツを再加熱する方法

グリッツを再加熱する最良の方法は、コンロの上です。これは通常、元の料理もここで準備するためです。適切な量​​の熱を提供し、コンロで十分に熱くなったかどうかをより正確に把握できます。

    • まず、グリッツを鍋または鍋に弱火で入れます。
    • 次に、水と牛乳を加えるか、スープを加えることもできます。
    • 元の皿と同じ粘稠度が得られるまで、混合物をかき混ぜ続けます。混合物が水っぽくなりすぎないように、水またはミルクを徐々に加えてください。熱くなっても乾かない程度に十分なはずです。
    • 混合物がまだ固すぎる、または薄すぎると感じる場合は、しばらく加熱するか、適切な粘稠度が得られるまで液体を追加します。
    • 火傷しないように、コンロのグリッツを最大2〜3分間加熱するだけで済みます。

電子レンジでグリッツを再加熱する方法

グリッツを再加熱する別の方法は、電子レンジを使用することです。ストーブほど完全には加熱されませんが、食品を温めるためのより速くて便利な方法です。

    • あなたがしなければならないのは、それを電子レンジに入れる前に、水、スープ、またはミルクをグリッツに加えることです。
    • 電子レンジで安全な皿に保管してください。
    • 電子レンジの熱設定は中程度で、グリットは1分以内に温まるはずです。そうでない場合は、十分に温められたと感じるまで、一度に30秒間再び電子レンジに入れることができます。
    • グリッツを一度に数回ではなく数回30秒加熱すると、熱がグリット内に定着するため、料理がより均一に温まるのに役立ちます。

オーブンでグリッツを再加熱する

グリッツを再加熱する別の方法は、電子レンジを使用することです。ストーブほど完全には加熱されませんが、食品を温めるためのより速くて便利な方法です。

    • あなたがしなければならないのは、オーブンを華氏350度に予熱し、グリッツをオーブンに優しい容器に数分間置くことです。いつものように、皿をオーブンに入れる前に、必要に応じて水、ミルク、またはブロスをグリッツに混ぜます
    • 湿気が逃げてグリッツが乾かないように、容器に蓋をする必要があります。

残りのグリッツを保存する方法

•残りのグリッツは、冷凍庫に保管しておけば約1ヶ月、冷蔵庫に保管しておけば最長で5〜6日程度保管できます。

グリッツを冷凍庫に保管するときは、ボウルまたは容器に入れ、空気が出入りしないようにラップで覆ってください。

•グリッツを冷蔵庫にせいぜい1週間以上入れておくと、ひどくなり、バクテリアが繁殖しやすくなります。生鮮成分など、他の成分よりも早く劣化する成分がグリットに含まれていてはなりません。

•必要な予防策をすべて講じて冷蔵庫に保管し、十分に加熱してから提供すると、1週間の朝食を一度に作ることができます。

•グリッツを冷凍するときは、グリッツが1〜2サービングしかない容器に保管してみてください。これにより、すでに数回再加熱された冷凍グリッツはトリッキーになり、味を改ざんする可能性があるため、必要なだけ再加熱するのが簡単になります。

プロからのヒント

•グリッツを再加熱するときは、混合物を薄くしすぎて一貫性を損なうリスクを回避するために、一度に非常に少量のミルクまたは水を追加することが常に最善です。

継続的にかき混ぜて、混合物がまだ濃すぎるか、しこりがあることに気づいたら、ミルクまたは水を追加できます。

•さらに、グリッツがすべて温まったら、トッピングなどの材料をさらに追加する必要があります。これは、再加熱されたグリッツから得られるわずかに異なる味を補うのに役立ち、料理にさらに風味をもたらします。
•電子レンジとオーブンの両方で、グリッツを絶えずかき混ぜ続けることができないので、30秒ごとに皿を取り出し、グリッツが乾いていないことを確認し、それらをチェックするためにグリッツをかき混ぜるのが最善です一貫性。

また、外側の部分が熱くなりすぎている間、グリッツが皿の底にくっついたり、皿の中央が冷たくなったりするのを防ぐのに役立ちます

結論

元の料理と同じ食感と味を得るために、グリッツを加熱するときは、グリッツに水またはミルクを追加し続けることを忘れないでください。

グリッツが適切に加熱されていれば、追加した液体が味に影響を与えることはありません。ただし、グリッツの風味が失われたと感じた場合は、いつでもトッピングとしていくつかの材料を追加して、グリッツを後押しすることができます。

コンテンツに進む
0
ベーコン巻きエビの14面
ソフトプレッツェルを再加熱する方法
アーティチョークを再加熱する方法(およびいくつかのキー
ミートボールを再加熱する方法(3つを試し、テストしました
ガーリックブレッドを再加熱する方法(日と同じくらいおいしい
チャーハンを再加熱して美味しく保つ方法
ピーマンの詰め物を再加熱する方法(2効果
プロのように燻製した七面鳥を再加熱する方法
最高のコーンミール代替オプション
上