餃子に可能な再加熱技術が何であるか疑問に思っているなら、飛び乗ってください!
この包括的なガイドは、餃子を加熱する方法に関するヒントとコツを提供します。また、あなたはあなたの好きな食べ物をどのように保存するかについてのアイデアを得るでしょう。
餃子の再加熱はかなり威圧的です。
彼らはおいしいですが、また非常に繊細です。再加熱した餃子がねっとりするのではないかと心配な場合は、このガイドに従ってください。そうすれば、心配はなくなります。
数ヶ月前に初めて餃子を再加熱したのを覚えていますが、それは大惨事でした!
私は状況を誤って扱い、その結果、固くて歯ごたえのあるエッジを持つ過度に調理された餃子ができました。
(はぁ!)
でも、それでいいです!
私は自分の過ちから学びました、そして今あなたもそうすることができます。
これで、餃子を正しい方法で温める手順を作成しました。
そして、あなたがそれらが役に立つと思うことを願っています!
持っていた餃子を温める前に、まずその品質を考えてください。
他のほとんどの食品と同様に、残りの餃子は室温で約2時間持続します。
きちんと保存すると、餃子を3〜5日ほど楽しめます。
食品をこの環境に長時間、または正確には華氏40〜140度の温度で放置すると、腐敗を引き起こす可能性があります。餃子を保管するときは、このことを覚えておいてください。
では、餃子が残ったらどうしますか?答えは冷蔵庫に保管することです!
1.餃子を密閉容器に入れるだけです。清潔で乾燥していることを確認してください。
2.完了したら、コンテナを冷蔵庫の最も冷たい部分にスライドさせます。これで完了です。
注:適切に保管されている場合、最大5日間持続します。
冷蔵庫の中–最大5日
カウンターで–最大2時間
残りの餃子の貯蔵寿命は、食品の保管状態によって異なります。すぐに適切に保管すれば、残った餃子を消費して再加熱しても安全です。
一般的に、室温で2時間以上放置された調理済み餃子は安全でないと見なされます。
冷蔵庫の中で、皿は最大5日間続くはずです。保管する前に、必ず密閉容器に入れてください。
はい、よく保存すれば餃子を再加熱できます。ただし、この再加熱の旅には簡単なルートがないことに注意してください。
餃子を温めるときの最大の課題は、食べ物がねっとりしたり、過度に調理されたりしないようにすることです。
幸いなことに、揚げたものでも蒸したものでも、残った餃子を再加熱する方法はいくつかあります。
前者の場合、蒸しが最良の選択肢ですが、後者の場合、風味と食感を維持するためにフライパンが必要です。
両方が気に入らない場合は、インスタントポットで餃子を再加熱するのが最善の方法です。
揚げ餃子を温めるときに覚えておく必要のあることがいくつかあります。
1つ目は、ガラスの蓋と厚い底の大きなフライパンを選ぶことです。
餃子の熱の分布を改善し、バランスをとるため、これら2つを持つことは不可欠です。
2つ目は、過剰なオイルの使用を避けることです。餃子を再加熱するには、たっぷりのゴマまたは植物油で十分です。
この方法を使用する場合、最初のステップはお湯を使用して餃子を加熱することです。水が蒸発したら、少量の油で餃子を調理してカリカリに仕上げます。
揚げ餃子を再加熱するのが初めてで、料理がねっとりするのではないかと心配している場合は、オーブンが最も安全な方法です。
餃子が完全に加熱されるまでには時間がかかるかもしれませんが、結果は待つ価値があります!
方法は次のとおりです。
蒸し餃子の食感をどのように保つか迷っている場合は、蒸し餃子を再加熱するのが最善の選択です。
最良の結果を得るには、蒸気から水分を吸収し、湿った餃子をもたらす竹蒸し器を選択してください。
1.バスケットの層をパーチメント紙またはキャベツの葉で裏打ちします。これにより、蒸し器が餃子の風味を吸収するのを防ぎます。
2.餃子をバスケットの層に置き、積み重ねます。バスケットの蓋で覆うことを忘れないでください。
3.中華鍋または幅の広いフライパンに2〜3インチの水を追加します。水が餃子に触れないようにしてください。
4.水を沸騰させます。
5.蒸し器のかごの山を沸騰したお湯の仕事またはフライパンの上に置きます。
6.餃子が完全に加熱されるまで、数分間ウォームアップします。
7.完了したら、トングを使用して慎重に取り外し、提供します。
簡単なヒント:竹蒸し器の側面が鍋に接触しないように、十分な幅のフライパンまたは中華鍋を選ぶことをお勧めします。
このヒントは、スキレットの熱によるバスケットの燃焼を防ぐためのものです。
また、蒸し器のバスケットのスタックを中華鍋またはフライパン(2〜3インチの水)の上にすぐに置き、後で水を沸騰させることができます。
最高の再加熱結果を得るには、餃子の種類ごとに適切な方法を選択することが不可欠です。
蒸し餃子を再加熱する予定はありますか?
完璧な蒸し方をお選びください!
揚げ餃子のサクサク感を取り戻したいですか?フライパンで温めましょう!
あらゆる種類の餃子を再加熱するもう1つの優れた方法は、インスタントポットを使用することです。
このなめらかな装置は、蒸し餃子と揚げ餃子を再加熱するのに理想的な蒸しと保温機能を備えています。特定のデバイスの指示に従ってください。